100+ legjobb vegán recept tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára (és desszertekre)
Tudja Meg Az Angyal Számát
Vegán receptek(Callie Blount)
A vegán receptek minden eddiginél népszerűbbek mind felnőttek, mind gyerekek számára. Sokak számára ez egy életmódválasztás, míg mások egészségeseket keresnek vegán fogyókúrás receptek, vagy egyszerűen kevesebb húst és tejterméket akarnak az étrendjükbe. Szóval felkerekedtünk vegán receptek és étkezési ötleteket mindenkinek és minden alkalomra.
A legjobb receptjeink között találtunk vegán reggeli ötleteket, finom vegán mártogatósokat, könnyű köreteket, energikus turmixokat, csodálatos vegánokat levesek , vegán lassú tűzhely vacsora receptek és ínycsiklandó desszertek. Tehát, függetlenül attól, hogy vegán reggelizőpultot, kelkáposzta snackeket, sült zöldségeket, gyors vegán rántást, finom sütőtök kókuszlevest vagy vegán csokis sütit (yum!) Keres, itt megtalálja.
Reméljük, hogy élvezni fogja a legjobb vegán receptek a Parade.com oldalon. De először vessünk egy pillantást arra, hogy mit jelent enni a vegán étrend .
Mi a vegán étrend?
NAK NEK vegán étrend , vagy a veganizmus azt jelenti, hogy nem fogyaszt semmit állati termékekből. Tehát bár ide tartozik a hús és a hal, a tojás, a sajt és az állatokból származó tej is ide tartozik.
Vegán receptek ebben a cikkben
Vegán vacsora receptek
Remek vegán vacsora recepteket keres az egész család szeretni fog? Próbálja ki a legjobb vegán vacsora étkezési ötleteinket, beleértve a kiadós vegán zöldségkenyeret, a lassú tűzhelyes ratatouille-t, az ázsiai rántást, a vegán chilit, a fekete babos hamburgereket, az ízletes tésztás tálakat, az egyszerű friss vegán pestót, a fűszeres pho marhahúst, a portobello tacót és még sok mást.
Sült fokhagymás vegán Alfredo
(Nem tudom elhinni, hogy ez vegán sült fokhagyma Alfredo - virtuális vegán -1 példány)
Hol vannak a fokhagymaszeretőim? Gyűjtsön körbe, és készüljön fel erre az engedelmes gubancra a krémes, fokhagymás, éttermi szintű fettuccine-ről, amelyet nagyon egyszerűen elkészíthet a semmiből. Ha még soha nem pörkölt a fokhagymát a bőrében, őszintén szólva, nem tudja, mi hiányzik. Abszolút finom enyhe és édes, ezért megúszhatjuk két teljes fej használatát ebben a receptben.
Szerezd meg a receptet
Lassú tűzhely pekándió zöldségkenyér
Amikor zöldséges kenyeret készít vagy süt a lassú tűzhelyben, ajánlom egy ovális alakú Crock Pot használatát.
Szerezd meg a receptet
Ropogós tofu a vegán keveréshez
Ez az egyszerű vegán / vegetáriánus rántás önmagában remekül mutat a serpenyőben, vagy egy tál fehér rizs, karfiol rizs vagy quinoa fölött.
Szerezd meg a receptet
A vegán gomba takók robbantják az elmédet
A húsos gombákat füstös-élénk asada szószban pácolják, és tökmag pesto-val teszik teljessé a kielégítő vegán tacókat.
Szerezd meg a receptet
Lassú tűzhely Ratatouille
(Fotó: Ian Wallace)
Ez a kiadós vegetáriánus étel tele van friss ízzel és jó zöldségekkel. Lágy, krémes polentával tálaljuk. Megjegyzés: Ez az étel alkalmas fagyasztásra, bár sokkal jobb közvetlenül főzés után.
Szerezd meg a receptet
Paprika Portobello Tacos
(Fotó a TheKidsCookMonday.org jóvoltából)
A földi portobello gombákat citrompaprikával, almaecettel és paprikával ízesítik, mielőtt puha kukoricatortillába csomagolják őket. Az egész család imádni fogja szabni ezeket a tacókat kedvenc kombinációikkal, a káposztával, a korianderrel, a hagymával, avokádó és salsa.
Szerezd meg a receptet
Veggie Grill Vegan All-American Burger
A Veggie Grill egy népszerű Los Angeles-i növényi étkezde, amely ezt a vegán riffet szolgálja fel egy klasszikus sajtburgeren. A Beyond Burger nevű növényi alapú pogácsát használják, amely utánozza a marhahús lédússágát, állagát és aromáját (országszerte kapható a Whole Foods-nál).
Bobby Flay megosztja ropogós kókusz-mogyoróhagyma rizses receptjét
Ez az egyszerű, addiktív ropogós rizs segített Bobby Flay celebszakácsnak egy dobást megnyerni a Beat Bobby Flay-n. Úgy gondoljuk, hogy ez a konyhádban is kedvence lesz! TIPP: A főtt rizs teljes kihűlése kulcsfontosságú a szép, ropogós textúra eléréséhez. Akár a kínai szedésből származó maradék rizst is felhasználhatja - mondja Flay.
Sheila kedvenc zöldséges chilije
(Fotó: Steven Mark Needham)
A zöldségeket nagy darabokra vágtam, így ez az étel ugyanolyan kiadósnak tűnik, mint bármely marhahús chili.
Szerezd meg a receptet
Az unokahúg Nash vegán fűszeres Pho marhahúsa
A Niecy Nash - a TNT Karmai sztárja - nemrég vegán lett diétájával az elmúlt évben, ezt a választást elmondása szerint mostanra szereti. Férjemmel mindketten megnéztük a Mi az egészség című dokumentumfilmet Netflix és hideg pulykára ment. Kedvenc étele ez a könnyű vegán fűszeres pho marha. Próbálja ki különféle zöldségekkel vagy szószokkal, hogy egyedivé váljon.
Szerezd meg a receptet
Könnyű friss oregano vegán pesto
Hagyja, hogy a szezon bőséges friss oregánója irányítsa vacsoráját. Ez az egyszerű vegán pesto percek alatt összeáll. Mindössze annyit kell tennie, hogy főz egy kis tésztát, feldobja a pestót, és a vacsora felszolgálásra kerül!
Szerezd meg a receptet
Makk Squash dió-alma Basmati Pilaf-tal
A makk tök tölteléknek született, és ebben az esetben basmati rizs, karamellizált hagyma, fokhagyma, dió, alma és szárított áfonya finom készítményével töltjük meg. Tegye ezt egy tányérra, és vacsoratársai úgy érzik, ha nem is szeretik a jogdíjat, akkor legalább nagyon jól törődnek vele.
Szerezd meg a receptet
Mocsári szörny lassú tűzhely Jackfruit Gumbo
Ez a szórakoztató mocsári szörny lassú tűzhelyes jackfruit gumbo finom és kísérteties módja annak, hogy tele töltse gyermekeit zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal, mielőtt trükköznek vagy kezelik őket! Ez a nem hagyományos gumbo a lassú tűzhelyben főz.
Szerezd meg a receptet
Sós töltött makk tök
(Fotó: Steve Legato)
Egészségügyi tipp: A makk tök olyan fitonutrienseket tartalmaz, mint a béta-karotin, amely csökkenti a szabad gyököket a szervezetben.
Szerezd meg a receptet
Veggie Tortilla Roll-Up
Bármikor házi készítésű hummus , a gyerekek megjósolhatják, mi lesz másnap az ebéddobozukban: zöldségtekercsek, amelyek ebből a krémes kenhető kanálból készülnek. Mivel az egyik gyerekem már vegetáriánussá vált, ezek a tortilla roll-up fehérje-tele, ízletes ebédidő élet megmentő.
Szerezd meg a receptet
Portia és Ellen vegán vörös bab és rizs
Ellen DeGeneres Kedvenc étele a vörös bab és a rizs, ezért sokat készítünk - mondja Portia de Rossi színésznő a Parade.com-nak
Szezám kesudió tészta tál
Farmer’s Hűtő egy chicagói lánc, amely márkájú árusító automatáikat olyan jó áron kínálja, mint ez a zöldséges csomagolású tál. A főzött héjú edamamot keresse a szupermarket salátabárjában. Ha meg akarja tartani ezt a vegánt, ellenőrizze még egyszer az összetevők listáját a felvett palackozott önteten.
Szerezd meg a receptet
Fekete babos hamburgerek Fiesta Slaw-val
(Fotó a TheKidsCookMonday.org jóvoltából)
A fekete babot és az édesburgonyapürét fokhagymával, korianderrel és lime-lével ízesítik, majd pogácsákká formálják ezeket a kiadós babburgereket. Töltse le őket ez a frissítő Fiesta Slaw .
Szerezd meg a receptet
Könnyű vegán lassú tűzhely hálaadás két éven át
Ha egy vagy két fős háztartásban él, megkísérelheti kihagyni az ünnepi étkezés elkészítését. Hadd biztosíthatlak arról, hogy egy lassú tűzhely és ez a recept felfegyverkezve szinte minden munka nélkül megkapja a Hálaadás minden ízét. Egy kis lassú tűzhelyben tempeh-t vagy seitan-t főz, tölteléket és édesburgonyát rétegezve. A trükk az, hogy mindegyik különálló étel fólia használatával.
Szerezd meg a receptet
Sáfrányos rizspilaf tofuval és áfonyás csészével
(Fotó: Getty Images)
A séf Palermi áfonyás tetejű rizspilafja örömet szerez az érzékszerveknek, miközben egészséges és élénken gazdag alternatívát kínál a tipikus üdülési díjakhoz.
Szerezd meg a receptet
Vegán csemegék: Karibi chili
Ez a tál vegán chili belülről melegít. Ginny McMeans vegán a fagyasztóban.
Szerezd meg a receptet
Összetört burgonya, borsó és kukorica chile-fokhagyma olajjal
Ezt a chili-fokhagymás olajjal összetört burgonya, borsó és kukorica receptjét az irio kenyai receptjének ízei, a fehér burgonya, a zöldborsó és a kukorica ízesített püréje, amelyet időnként zöldekkel keverik.
Szerezd meg a receptet
Fehér bab: Egy hétköznapi főzési megoldás
A szárított bab nem üvöltheti a kényelmet, amíg nem válik a főzési rutin részévé. Ezt csinálom velük ... Vasárnap egy éjszakán át áztatom őket egy fazék vízben. Hétfő este, miközben vacsorát készítek, bekapcsolom a fűtést az edény alatt, és hagyom, hogy azok a babok addig forraljanak, amíg szépek és gyengédek lesznek. Lecsepegtetve és kihűlve a bab hűtőbe megy, és egész héten saláták tetejére tettem, hagymával és sárgarépával egy kis vajban megdinsztelem őket a könnyű oldal érdekében.
Szerezd meg a receptet
Kelbimbó, spárga és brokkoli pirított mogyoróval
Ez a finom zöldségfélék a rák megelőzésének egészséges termését jelentik.
Szerezd meg a receptet
Hálaadás Tofu
(Fotó: A kedves étrend)
Ezt a tofuételt egy hálaadó vacsorán tálaltam 27 fő számára, és nagy sikert aratott. Ünnepi ételnek érzi magát, mert tölteléket tartalmaz, de az év bármely szakában valóban tálalható. Nagyon teli, ezért mindenképpen egyensúlyozzon egy nagy, friss salátával. Ha mártás szerető vagy, Tofurky nagyszerű mártást készít, amely szépen kiegészíti ezt az ételt.
Szerezd meg a receptet
Könnyű ázsiai keverés
(Fotó: Yunhee Kim)
Egy dolgot fedeztem fel: Szinte lehetetlen elrontani egy & félénk; zöldséges rántást. Gondolod, hogy a gyerekeid nem eszik meg? Vigye őket a boltba, és válassza ki őket a használni kívánt v & shy; egetables-ből. Gyermekeim segítenek mosni a & félénk zöldségeket, én pedig aprítom és szeletelem. Könnyű és egészséges, és szeretnek részt venni.
Szerezd meg a receptet
Chrissy Teigen anyukája vadonatúj thai rákjának vadonatúj változatát készíti - lehetetlen hamburgert használ!
Chrissy Teigen édesanyja, Vilailuck (más néven Pepper Thai) híres arról, hogy elkészíti a thaiföldi larbit. Most összeállt az Impossible Foods-szal, hogy létrehozzon egy verziót az Impossible Burgerjük segítségével. A növényi hús már kapható a kaliforniai dél-kaliforniai Gelson's Marketben, és hamarosan további szupermarketek üzletei lesznek.
Szerezd meg a receptet
Lemon tavaszi kuszkusz
(Fotó: Steve Giralt)
Ez a citrom tavaszi a kuszkusz gyors, egyszerű, friss recept.
Szerezd meg a receptet
Citrom sült articsóka
Tudta, hogy a levelek ehetőek az egyik oldalon? Ne pazarolja őket, miközben csak a szívhez jutnak, ami a legjobb. Élvezze a húsos articsóka húst, amely az egyes leveleken található, miközben a közepe felé hámozódik.
Szerezd meg a receptet
Fényes póréhagyma
Hagyja a gyökereket a póréhagymán, miközben párolja őket, hogy ne essenek szét. Ezután vágja le a gyökereket az izzó végéhez nagyon közel.
Szerezd meg a receptet
Vegán mellékételek receptek
Könnyű vegán köret recepteket keres? Élvezze a legjobb vegán oldalainkat, beleértve a zöldbab marinarát, sült kukoricát, görögdinnye salátát, mázas sárgarépát, mentás sült burgonyát, fiesta slawot és még sok mást.
Zöldbab Marinara
Azt hiszem, apám valószínűleg ezt a zöldséges ételt fogyasztotta jobban, mint bármi más, miközben felnőttem. De amikor nemrég egy ízléses partin tálaltam, megdöbbentem: Egyik barátom sem ette meg ezt a kombót.
Szerezd meg a receptet
Quinoa sült kukoricával
Ez a köret, a How to Cook Everything– Teljesen átdolgozott 20. évfordulós kiadás, Mark Bittman részéről, bármit kísérhet. És mivel a quinoa a kevesek egyike növényi eredetű teljes fehérjeforrások , vegán vagy vegetáriánus főételként is szolgálhat.
Szerezd meg a receptet
Farmer's Market burgonyasaláta
Hé srácok, van egy vallomásom. Jelenleg teljesen megszállottja vagyok a sült burgonyának. Ez a gazda piaci burgonyasaláta tele van csodálatos sült zöldségízzel + bombatikus gyógynövényes vinaigrette; forrón / melegen / hidegen tálalhatjuk, bárhogy is akarjuk, és egészséges!
Szerezd meg a receptet
Adjon hozzá némi meleget édességéhez ezzel a kúttal + jó fűszeres görögdinnye salátával
Ez a fűszeres, édes és tejszínes görögdinnye és avokádó saláta éppen megfelel a nyári kutyás napoknak. A Well + Good szakácskönyvből származik, amely 100 trendet felölelő online wellness kiadvány receptjét tartalmazza. Copyright © 2019 Apple Inc. Minden jog fenntartva. Adatvédelmi szabályzat Sütik használata Használati feltételek Értékesítés és visszatérítés Jogi megjegyzések Webhelytérkép
Szerezd meg a receptet
Kukorica saláta
Ez az ínyenc klasszikus remek kiegészítője minden meleg időjárásnak.
Szerezd meg a receptet
Fűszeres pörkölt karfiol és csicsóka
(Fotó: Ben Fink)
Ebben az ételben csokoládét sütök (ez az egyik legegyszerűbb módja annak főzésére) csicsókával (más néven napsütéssel) együtt, és a kifizetés hatalmas: Kiváló fl ízlést és kellemes textúrát kap. Majd hozzáadok néhány fűszert. A végeredmény egy szuper különleges, kissé egzotikus köret - minimális erőfeszítéssel.
Szerezd meg a receptet
Borsó és Edamame saláta
Ez az egészséges és élénk zöld zöldségek keveréke lesz az új köreted.
Szerezd meg a receptet
Mázas sárgarépa
(Fotó: Getty Images)
Ezt a vegetáriánus ételt mázas sárgarépából, zöldbabbal és nyári tökkel frissen apróra vágott kakukkfűvel és zsályával ízesítik.
Szerezd meg a receptet
Kukorica konfetti rizs saláta
(Fotó az AndreasRecipes.com jóvoltából)
A barna rizst kaliforniai paprikával, mogyoróhagyma, bab és kukorica feldobják, mielőtt dióval és korianderrel díszítenék. A fiatal szakácsok jól érzik majd magukat, ha egy üveg rizsecetet ráznak össze olívaolajjal és fűszerekkel. Ez a kukorica konfetti rizses saláta recept a 8-11 év közötti kis szakácsok számára is megfelelő.
Szerezd meg a receptet
Minty sült burgonya
Addig pirítsd a burgonyát, amíg a héja ropogós lesz. Próbálja ki ezeket a csodálatos mentás sült burgonya recepteket, és nem fog csalódni.
Szerezd meg a receptet
Slaw party
(Fotó a TheKidsCookMonday.org jóvoltából)
A Jicamát korianderrel, narancslével, vörös káposztával és pirított tökmaggal dobják fel egy könnyű és frissítő zacskóért. Tálaljuk oldalként vagy egy fekete babburger felett.
Szerezd meg a receptet
Halloween csemege: Deviled Purple Burgonya
Itt egy újabb ördögien elragadó recept. Kis lila burgonyával készítettem egy megörült tojás vegán változatát. Van némi előkészítő munka, de előző nap elkészítheti őket. Miután a burgonya megfőtt, kettévágja, és kihúzza a központ egy részét. Ezután tofu saláta tölteléket adunk a lyuk kitöltéséhez. Ez egy finom sós Halloween recept, amelyet vendégei imádni fognak!
Szerezd meg a receptet
Gyömbéres tészta saláta hóborsóval, mint könnyű sós oldal
Ez az egy serpenyős vegán recept Mark Bittman új, a Vacsora mindenkinek című szakácskönyvéből származik. Finom önmagában vagy köretként.
Szerezd meg a receptet
Paradicsom saláta mogyoróhagyma vinaigrette, kapribogyóval és bazsalikommal
(Fotó: Con Poulos)
Az érett paradicsomot alakítsa át ebből az egyszerű, színes salátából.
Szerezd meg a receptet
Fokhagyma és gyömbér savanyú uborka
Ha hosszú ideig meg akarja őrizni az uborkáját, használjon vízfürdő tartályt. De egy gyors kis adaghoz, amelyet a következő néhány hétben megesznek, ez a gyors pácolt módszer gyönyörűen működik! Szeretem a gyorsat, a könnyedet és az ízleteset, bármelyik nap, nem?
Szerezd meg a receptet
Shoestring krumpli
(Fotó: iStockphoto)
A fenti sárgarépát olajba dobták, de még nem tették meg az utat a kemencébe. A sült sárgarépaszeletek egészségesebb alternatívát jelentenek a szokásos burgonyacipős krumplihoz.
Szerezd meg a receptet
Danny Trejo pácolt lilahagymája tökéletes a kedvenc Tacos vagy Carnitas tetején
Ezek a gyorsan pácolt hagymák csípős-édes ropogósságot adnak minden ételhez, és segíthetnek egyensúlyban tartani a kiadósabb, gazdagabb tacók gazdagságát, mint a carnitas - mondja Danny Trejo színész erről a kötelező fűszerezésről a Trejo's Tacos című új szakácskönyvéből.
Szerezd meg a receptet
Balzsamos sült brokkoli
(Fotó: jules: köves réteg a Flickr-en keresztül)
Mivel a brokkolinak olyan erős íze van, szívesen adok hozzá egy kis extra balzsamecetet, amikor elkészített balzsamos vinaigrettel tálalom, így sok íz van túl sok zsír nélkül. Amikor könnyű balzsamos vinaigrettet választ, feltétlenül olvassa el a címkéket: Sok márka rengeteg nátriumot tartalmaz és nagyon kevés az íze.
Szerezd meg a receptet
Vegán leves receptek
Remek vegánt keres leves receptek ? Próbálja ki a legjobb vegán leves lehetőségeket, beleértve a kelkáposzta fehérbablevest, a csicseriborsó tésztalevest, a fehérbablevest és a kiadós brokkoli spenótlevest szezámmal és avokádóval.
Keto Thai krém brokkoli leves
Krémes brokkolileves thai ízekkel vörös curry pasztából, dekadens kókusztejből, friss korianderből és földimogyoróból. Sok szórakoztató körettel kiegészítve ez egy fantasztikus ebéd vagy vacsora.
Szerezd meg a receptet
V8 Minestrone leves
A főtt rizst vagy tésztát helyettesítheti az árpával ebben a finom V8-as minestrone levesben.
Szerezd meg a receptet
Vegyes gombás árpa leves
(Fotó: Veganbaking.net a Flickr-en keresztül)
Az árpát ne főzzük 30 percnél tovább, különben túl sokat nyit és pépes lesz. A legjobb eredmény elérése érdekében szeretne egy kis falatot, és az árpának meg kell őriznie formáját.
Szerezd meg a receptet
Paradicsomleves sült paprikával
(Fotó az AndreasRecipes.com jóvoltából)
Friss kaliforniai paprikát és paradicsomot sütnek a sütőben ebben a komfort étel klasszikusban. A gyerekek megtanulják, hogyan hűtsék le a zöldségeket a saját gőzükben, hogy megpuhítsák a paprikát és szellőztessék őket.
Szerezd meg a receptet
Csicseriborsó tésztaleves
Próbálja ki ezt a vegán klasszikus kényelmi levest. A csicseriborsó helyettesíti a fehérjét a csirkében, a friss kakukkfű és a fokhagyma segít megtisztítani az orrmelléküregeit. A recept a The Ultimate Vegan Cookbook-ból származik.
Szerezd meg a receptet
Gyors brokkoli spenótleves szezámmal és avokádóval
Töltse be zöldjeit a napra a Rawsome Superfoods (Page Street Publishing) gyors, tápláló levesével, amelyet vegán szakácskönyv író és blogger, Emily von Euw készített. A teltebb tálhoz adjon hozzá szeletelt és párolt tofut vagy sült csicseriborsót.
Szerezd meg a receptet
Málna-vörös répa és paradicsomleves
(Fotó: n1colas a Flickr-en keresztül)
Ez a leves zamatos, könnyen elkészíthető és ízletes bizonyítéka annak, hogy a kényelmi ételek az Ön számára is jót tehetnek.
Szerezd meg a receptet
Görögdinnye gazpacho
(Fotó: Mark Thomas)
Ez a gazpacho tökéletes módja annak, hogy élvezze kedvenc nyári gyümölcsét. Tálaljuk friss salátával.
Szerezd meg a receptet
Sült sárgarépa és karfiol leves
Ez a recept a vegán szakácskönyv szerzőjétől származik és Ez a Rawsome Vegan Life blogger, Emily von Euw Ez a leves jó alapanyagokból van tele. A keresztesvirágú zöldségek, például a karfiol, K- és C-vitaminnal, rostokkal és vasal rendelkeznek, elősegítve a csontok, izomok, bél és vér jó egészségét. Az ezekben a csodás zöldségekben található antioxidánsok szintén csökkenthetik a gyulladást és lendületet adhatnak immunitásuknak. A kurkuma és a fekete bors kombinációja gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért ez a recept elengedhetetlen a hideg és az influenza évszakában.
Szerezd meg a receptet
Tök kókuszleves
(Fotó: Jean Paul Velotti jóvoltából)
A tököt friss kakukkfűvel, oregánóval, petrezselyemmel és korianderrel megdinszteljük, majd kókuszvízzel pürésítjük ebben a karibi édes levesben. Ez a recept alkalmas a 8-11 éves kor közötti kis szakácsok számára.
Szerezd meg a receptet
Hosszú élettartamot növelő egykannás lasagna leves A kék zónák konyhája
Dan Buettner The Blue Zones Kitchen című hétköznapi barát levese a kaliforniai Loma Linda hosszú életű hetednapi adventistáinak kedvence.
Szerezd meg a receptet
Észak-afrikai csicseriborsó leves
A csicseriborsó jól felszívja az ízt, és ennek a levesnek a sztárja. Tálaljuk kenyérsütővel és harissa szósszal, ami egy fűszeres fűszer, amely számos szupermarketben kapható.
Szerezd meg a receptet
Káposzta fehérbableves
Ez az egyszerű leves adagonként 14 gramm fehérjét tartalmaz, köszönhetően a tengeri babnak, a kelkáposzta és a táplálékélesztőnek, egy inaktív sajtos, diós ízű élesztőnek, amely a legtöbb egészséges élelmiszerboltban megtalálható.
Szerezd meg a receptet
Vegán reggeli receptek
Szüksége van néhány remek vegán reggeli ötletre, hogy jól induljon a napja? Próbálja ki ezeket az egyszerű vegán reggelire vonatkozó recepteket, beleértve az ízletes banános kenyeret, a reggeli popsicle-t és a fogd-és-menj dátum-áfonyaszeleteket.
Finom pirítós alternatíva! Fogyasszon reggelire banánkenyeret
Nemrég fedeztem fel a kókuszlisztet, amely édes kiegészítője volt a kenyereimnek. Tudtam, hogy kókuszliszt kapható, de még soha nem dolgoztam vele. Ha megpróbálja, csökkentenie kell a receptben szereplő cukrot. Ebben az esetben elkészítettem a tésztát, majd ízlés szerint agavé szirupot adtam hozzá.
Szerezd meg a receptet
Vegán csemegék: Datolya-áfonyás reggeli bárok
Ha kevés az idő, és kirohansz az ajtón, fogd meg az egyik ilyen finom dátum-áfonyás reggelibárot. Nem túl édesek, jó ízűek és tele vannak tápanyagokkal.
Szerezd meg a receptet
Nealy Fischer reggeli Popsicles
Alapítója A rugalmas szakács , felesége, négygyermekes anyukája és Nealy Fischer földgömbös, felajánl egy receptet az Instagramhoz méltó reggelire, egy frissítő, előre elkészített reggelire, amely időben kijut az ajtón.
Szerezd meg a receptet
Narancssárga dátum négyzetek
Az volt a szándékom, hogy újra elkészítsem a szokásos dátum négyzetek receptjét. De kissé másképp alakult, amikor úgy döntöttem, hogy néhány összetevőt megváltoztatok, először azzal, hogy megpróbáltam alternatívát találni az általam szokásos cukornak. Általában citromlevet is adok hozzá, ezért úgy döntöttem, hogy módosítom ezt a részt úgy, hogy narancsra cserélem. Csak vettem egy narancsot, hogy kinyomjam a levét, és miután levettem a héját a bőrről. Aztán átnéztem az összes hozzávalót, és végül valamivel másabb lettem, de nagyon ízletes és zamatos.
Szerezd meg a receptet
Vegán snackek és mártogatós receptek
Egészségeseket keres vegán falatok vagy mártogatós recepteket? Nézze meg a legjobb vegán snack és mártási lehetőségeinket, beleértve a kelkáposzta chipset, a vörös répa és a fehér bab hummusát, a thai fűszeres földimogyorót, az észbontó guacamole-t, a paleo bazsalikomos mártást és még sok mást.
Tiffani Thiessen kelkáposzta chipsje
(Fotó: ilovemypit a Flickr-en keresztül)
Megmentette a Harang tizenéves álom Tiffani Thiessen beszélt Parade-zal kedvenc gazda piaci zöldségéről - kelkáposzta. Thiessen megosztja trükköjét a tökéletes kelkáposzta elkészítésével: Ezek olyan ízűek, mint a burgonya chips változatai - fantasztikusak és sokkal jobbak az Ön számára. A legfontosabb az, hogy a levelek szuperszárazak legyenek, miután megmosták őket, és ne tegyenek rájuk túl sok olajat. Ha túl nedvesek, nem lesznek ropogósak.
Szerezd meg a receptet
Steve Young's Bean Dip
(Fotó: Foodpix / Getty Images)
Ez a zesty kukorica, bab és avokádó mártás a Super Bowl a legendás NFL-hátvéd, Steve Young buli kedvence. Young a receptet A.M.B. néven említi. Dip, akit barátjáról neveztek el - az étel ötletgazdája. Young azt javasolja, hogy lime tortilla chips-szel tálalják.
Szerezd meg a receptet
Szezám snack golyók
Mindössze négy összetevő és hozzáadott cukor nélkül készülnek ezek a tahini datolyagolyók, amelyek tökéletesek a nassoláshoz. A Tahini őrölt szezámmagból készült paszta, amely a hummus alapeleme. Gazdag és krémes, magas fehérjetartalma és rosttartalma. Ebben a receptben helyettesítheti a mogyoróvajat (az íze természetesen más lesz).
Szerezd meg a receptet
Vörös répa és fehér bab Hummus
Az összetevők szinte megegyeznek egy igazi hummussal, levonva a tahinit, és a répa hozzáadása tápanyagokban gazdag étel, amely egészséges fehérjemennyiséget is biztosít.
Szerezd meg a receptet
Ezek az egyszerű thai fűszeres földimogyoró A főzés öröme Családi kedvenc lesz
Ezek a thaiföldi mogyoró két összetevőt tartalmaznak a délkelet-ázsiai konyhákban, amelyek az amerikai asztalok felé igyekeznek: a citromfű, amelyet ma már számos szupermarketben megtalálnak, és a zamatos, illatos makrut (kaffir) mész levelek, amelyek megtalálhatók az ázsiai piacokon és könnyen megrendelhetők Internet. Az 1-1 & frac12; tk mészhéjat, és a végén keverjük bele.
Szerezd meg a receptet
Az erőd Guacamole-ja
(Fotó: iStockphoto)
Senki sem tudja a dip pontos eredetét, de néhai Sam Arnold a Fort étterem Denver közelében feltételezte, hogy egy szakács véletlenül ledobta az avokádót a salsába, és rájött, hogy a kombó ellenállhatatlan. Arnold, egy gasztronómiai showman, aki azt állította, hogy megtanította Julia Child-t egy pezsgősüveg megnyitására tomahawk-val, határozottan ellenezte a fokhagyma hozzáadását.
Szerezd meg a receptet
Green Dream Dip
Ez a krémes Green Dream Dip tökéletesen párosul sütőben, sütőben sült ropogós tatárokkal. Tele van tejszínes avokádóval, friss spenóttal, diós csicseriborsóval és élénk citromlével, valamint egy csipet fokhagymával és cayennel is.
Szerezd meg a receptet
A Superfood Energy Bites jó érzéssel tölt el
A szuperélelmiszerekből annyi tápanyagot kaphat, de meg kell győződnie arról, hogy nyersen van-e. Ezekben a falatokban a maca és a lucuma por kivételével goji bogyók, szentjánoskenyér por és mesquit porok vannak.
Szerezd meg a receptet
Hummus
(Fotó: iStockphoto)
Míg ez az egyszerű hummus ízletes, alacsony zsírtartalmú kiegészítő a snackhez, más látszólag egészséges ételek nem mindig a legjobb választás.
Szerezd meg a receptet
Indiai-ish A szerző Priya Krishna „Egészséges nachói” nem hasonlítanak másokra, akiket korábban voltál
Az indiai-ish nyelven Priya Krishna ételíró írja meg édesanyja legjobb receptjeit, amelyek vegyítik a család indiai gyökereiből származó ételeket olyan ételekkel, amelyeket a világ minden táján kipróbáltak. Ezt a receptet egy utcai étel ihlette, amelyet édesanyja Srí Lanka-i kirándulása során kipróbált. Az ő verziója megduplázza a zöldségek mennyiségét, valamint a roti csíkokat (egyfajta lepénykenyérfajta), amelyek puhák és rágósak, mint a tészta, a serpenyőben.
Szerezd meg a receptet
Teljesen addiktív, bűntudat nélküli sajtos kelkáposzta chips
Ezeknek kifejezetten parmezánszerű íze van, ami izgalmasan addiktív. Csak figyeld: azok az emberek is, akik nem szeretik a kelkáposztát, a szemed előtt átalakulnak kelkáposzta szörnyekké (beleértve a gyerekeket is). Jobb, ha folytatja, és most indít egy második adagot.
Szerezd meg a receptet
Paleo Basil Dip
(Fotó: iStockphoto)
Ez a Paleo mártás tökéletes snack, amikor szembesül a napi kalandokkal. Csomagolja snackként frissen vágott zöldségekkel.
Szerezd meg a receptet
A bivaly karfiol az engedékeny, növényi recept, amelyre a hátsó ajtón szüksége van
Ez a növényi bivaly snack csirkemell helyett sült karfiolt és észak-afrikai ételt használ csípős szósz harissa a hagyományos szárnyszósz helyett. Finom illusztrációja annak, hogy a növényi alapú viteldíj mennyire lehet engedékeny.
Szerezd meg a receptet
Cashew Ceviche
A vegetáriánus ceviche meleg étel trend, és ez a dió alapú változat elképesztő ízű.
Szerezd meg a receptet
Cseresznye és paradicsom salsa
A cseresznye gyümölcsös édességet ad a salsa számára a nyári főzéshez. Tálaljuk ezt az élénk színű salsát grillezett halakkal, csirkével, sertéshús vagy steak , vagy ásson be közvetlenül tortilla chips-szel.
Szerezd meg a receptet
Fahéjas mandulás fügefa és kókuszdió mangó rúd
Csak egy turmixgépre van szükséged ahhoz, hogy elkészítsd ezeket a finoman édes, főzés nélküli energiasávokat Az intelligens táplálkozás játéka: Tápláló receptek a csúcsteljesítményhez, az MLB Superstars ihlette írta Julia Loria Allen Campbell séffel. A Cinnamon Almond Fig Bars a New York Yankees szélső játékosának, Giancarlo Stantonnak gyors energiát ad útközben, míg a kókuszos mangóbárok a Houston Astros második alapembere, José Altuve kedvencei.
Szerezd meg a receptet
Kesudió kelkáposzta
(Fotó: Steve Legato)
A kesudió ennek a gyorsan és egyszerűen elkészíthető zöld ételnek édes és diós ízt ad, emeli a fehérje-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmat! Ezek a diófélék különösen nagy magnéziumforrást jelentenek, fontosak az egészséges csontok és az izomlazítás szempontjából.
Szerezd meg a receptet
Vegán turmix és ital receptek
Szüksége van néhány remek vegán turmix és ital receptre? Élvezze a legjobb vegán turmixokat és italokat, köztük a Dalgona felvert kávét, az ízletes almás áfonya és a dió turmixot, a vegán pekándió tökös turmixot és még sok mást.
Fokozza egészségét egy „Energizáló zöld turmix” segítségével
A szuperélelmiszerek a jó egészség kulcsának részei! Köztük Lucuma és Maca por. Tavaly kezdtem el turmixolni, de az eredmények nem voltak a legnagyobbak, különösen, ha leveleket használtam. Többet rágtam, mint amennyit tényleg ittam! :-). Javaslom, hogy szerezzen be egy turmixkészítőt, különösen, ha leveles zöldségeket szeretne használni!
Szerezd meg a receptet
Kezdje a napot a Blackberry Mojito Overnight Oats-val
Ez a Blackberry Mojito Overnight Oats olyan egyszerűen elkészíthető. Egy befőttesüvegbe kevered, és egy éjszakán át hagyod a hűtőszekrényben ülni. Készíthet egyet, vagy folytathatja, és eleget tehet vasárnap este az egész hétre.
Szerezd meg a receptet
Copycat Starbucks kókusztej tejeskávé
Jártál mostanában a Starbucksban? Ha van - vagy ha még nem -, hadd töltsem meg a legújabb forró italjaimmal. Véletlenül kettő van, és mindkettő tejtermék nélkül készül. Az egyik mandulatejből és mézből készül, a másik a Starbucks Vegan Coconut Milk Latte. És ez a Starbucks másolat receptje, amelyet ma megosztok veletek.
Dalgona felvert kávé
Látta a legújabb kávéőrületet, az AKA felvert kávét? Komolyan, mindenki beszél róla, és amit olvastam, Dél-Koreából származik, ahol Dalgona nevű édességet készítenek, amelynek konzisztenciája és íze egyszerű. Nyilvánvaló, hogy ennek a babának a készítéséhez több mint 700 ütés szükséges a habverővel, és bár ez kissé szélsőségesnek tűnik, ezt otthon kézi vagy akár állványkeverővel könnyen elkészítheti.
Almás áfonya és dió turmix
Ez az almás áfonya és dió turmix rendkívül egészséges, és lendületes napot indít. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, egészséges zsírokkal és fehérjékkel, és meglepően sokáig megőrzi teltségét. A friss áfonya nagyon alulértékelt gyümölcs, és általában évente csak egyszer készítenek áfonyamártást. Azonban annyira tele vannak ízzel és hihetetlenül táplálóak!
Szerezd meg a receptet
Vegán pekándió sütőtök turmix - nincs szükség fagylaltra!
Soha nem fogod kitalálni, hogy ez a vegán pekándió tökös turmix fagylalt nélkül készül! Először gyorsan és egyszerűen készíthet házi pekándió tejfölöt. Ezután hozzáadunk tököt és fűszereket, néhány őrölt chia magot vagy xantángumit, hogy mindent összetartson, és jeget. Tegye vastagabbá úgy, hogy több jeget ad hozzá, vagy hígítson kevesebbet.
Szerezd meg a receptet
Vegán desszert receptek
Van édesszájú? Nos, van néhány remek vegán desszert receptünk. Próbálja ki ezeket a finom vegán lehetőségeket, köztük kókuszos süteményt, dupla csokoládé aprósüteményt, sózott karamellás vegán cupcakes-t, könnyű agavéval édesített süteményeket és még több vegán édességet, hogy táplálja vágyait.
Ünnepi dupla csokoládé Biscotti
Imádni fogja ezeket az olasz stílusú ünnepi dupla csokoládé biscottikat. A Biscotti kétszer sült olasz süti. Nagyon ropogósak és ropogósak, és tökéletesen alkalmasak erős fekete kávé vagy forró kakaó bemártására. Forró italba mártva gyönyörűen megpuhulnak, és olyan jó az állaga.
Szerezd meg a receptet
Sózott karamellás vegán cupcakes
(Fotó: Teri Lyn Fisher)
A sózott karamell most düh és látom, miért! Nekünk, akik nem tudunk dönteni édes és sós között, ez a cupcake megoldja a problémát.
Szerezd meg a receptet
Sütés nélküli sós-édes mogyoróvaj rúd
(Fotó: Shannon McCook)
Ezek a rudak finom sűrűségűek, némi ropogással, és a hét nagy darab aprított búzának köszönhetően tele vannak rostokkal. Felöntjük őket egy réteg mogyoróvajjal, olvasztott étcsokoládéval és egy megszórt tengeri sóval. Teljesen tejmentesek is!
Szerezd meg a receptet
Gluténmentes vegán dupla csokoládé chips sütik
Kétszer annyi csokoládét evett most, hogy a vizsgálatok végérvényesen kimutatták, hogy ez a csodás bab valóban jó neked? Itt van tehát a BabyCakes NYC óceánja a kakaóra: Kipróbált csokoládét imádó recept, ropogós szélekkel és puha, rágós központtal, amely antioxidáns túlhajtásba hozza. Bónusztipp: Ha darált friss mentát ad a tésztához, a sütik íze olyan, mint a Scout Girl Thin Mints!
Szerezd meg a receptet
Készítse el ezt a Captain America Shield Tartlet-et kedvenc képregényrajongójának
Ma Amerika kapitány pajzs tartletet fogunk készíteni egy almában. Mennyire klassz ?! Oké, talán én vagyok az egyetlen ember, aki azt hiszi, hogy klassz, de ez nekem elég.
Szerezd meg a receptet
Csokoládéhab, rendkívül egészséges titkos összetevővel
Avokádóból, mandulavajból és kókuszolajból származó, gyulladáscsökkentő, egészséges zsírokkal töltve ez a hab egyformán jól szolgál reggelire vagy desszertként. Tejmentes is, glutén ingyenes, ketogén és vegán, így mindenki élvezheti.
Szerezd meg a receptet
Vegán fekete-fehér sütik
(Fotó: Teri Lyn Fisher)
A NYC-ben nincs olyan deli, amely ne jelenítené meg ezeket a szépségeket az ablakban. A Fekete-fehér sütik egy sütemény-süti hibrid, sima, fényes mázzal. Próbáld ki a veganizált verziómat, és nézd meg, hogy melyik oldal süt a legjobban!
Szerezd meg a receptet
Szeder szorbet
Azt javaslom, hogy szűrje le a szeder keveréket; különben az apró magok beleakadnak a fogába.
Szerezd meg a receptet
Gluténmentes vegán citromos-mákos teacake
A citrom lehet a pék legjobb barátja vagy a legrosszabb ellensége. Megállapítottam, hogy ha citromhéjat reszelünk a tésztába egy kiváló minőségű citromkivonat nagyszerű segítségével, akkor egy egységes, könnyen kezelhető tésztát kapunk, amely maximalizálja a citrom ízét, miközben kicsinyíti annak uralkodó jellegét természet .
Szerezd meg a receptet
Agavéval édesített brownie drágakövek
Annak érdekében, hogy ugyanazt a csokoládé érzetet kapjuk, mint az alapbrownie párolgás nélküli nádlé nélkül, arra az egyszerű módszerre támaszkodom, hogy a közepén lévő agavés brownie-t bepötyögöm, és megtöltöm őket egy tócsa gazdag, selymes csokoládészószban.
Szerezd meg a receptet
Virágzó eper rózsa torta
Ez az ízletes vörös és zöld remekmű eperrel és avokádó-citromos pudinggal van rétegezve. Tudom, hogy érdekesnek hangzik, de addig ne ütögesse, amíg ki nem próbálja. Kérjük, vegye figyelembe: Ez a kéreg nem erős. Ha azt tervezi, hogy a tortát olyan helyen tálalja, ahol sok morzsa elfogadhatatlan, akkor kéreg nélkül készíteném.
Szerezd meg a receptet
Zöldségek a desszerthez! Butternut Squash sütik
Sütireceptet készítek a butternut tökjével. Magas a C-vitamin tartalma, de ahhoz, hogy teljes mértékben kihasználhassa ezt a vitamint, nyersen kell elkészítenie, mivel nagyon érzékeny a hőre. Rostban is nagyon gazdag. Készítheti ezt a receptet tulajdonképpen minden olyan tökjével, amelynek főzve sűrű és krémes húsa van. Használhat édesburgonyát is, ami nagyon érdekes lehet desszertekben.
Szerezd meg a receptet
Kókusz-chia-tápióka puding
Hínárból készült, zselé a zselatin vegán formája, amelyet egészséges élelmiszerboltokban és számos szupermarketben találhat meg.
Szerezd meg a receptet
Kandírozott gyömbér körte
(Fotó: A kedves étrend)
Imádom ezt a receptet, a végén tetején csepegtetett juharsziruppal, de maga a desszert annyira édes, hogy nem biztos, hogy szüksége lesz rá. Tudja meg maga!
Szerezd meg a receptet
Mexikói fudgesicles
(Fotó: Laura Ferroni)
A csokoládét fűszerekkel keverték és italként szolgálták az ősi mezoamerikai kultúrákban, amelyek először fedezték fel a kakaófát. A mexikói forró csokoládé és más italok, például a champurrado a korábbi hagyomány modern változatai. Ha bármilyen formájú csokoládéról van szó, akkor inkább a sötétet választom, mint a tejet, ezért azt mondom, hogy minél több kakaó, annál jobb. Ez a recept elég édesnek tartja a durranásokat, hogy a tejcsokoládé szerelmesei is imádni fogják ezt.
Szerezd meg a receptet
Klasszikus vegán kókuszréteg torta
(Fotó: Teri Lyn Fisher)
Ha szereti az egyszerű, régimódi, péksüteményes süteményeket, elárul erre a bolyhos és nedves klasszikus kókuszrétegű süteményre. Amikor sokféle desszertet sütök, mindig ez a torta megy elsőként!
Szerezd meg a receptet
Csokoládé Cherry Fudge Brownies
(Fotó: Steve Legato)
Ezek a brownie liszt helyett fekete babból készül, így rengeteg fehérjét, rostot és extra tápanyagot kap. A zab és a pekándió még több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, így élvezheti a csokoládés, dekadens desszertet, amely tápláló. Hozzon létre egy len tojást úgy, hogy minden egyes tojáshoz egy evőkanál őrölt lenmagot és három evőkanál langyos vizet kever össze. Hagyja öt percig ülni, mielőtt felhasználná a receptben.
Szerezd meg a receptet
Narancssárga márvány zabpehely négyzetek
Imádni fogja ezeket a narancslekvár zabpelyhes négyzeteket. Szeretek csalni, és az édes finomságokat reggelire vagy falatként fogyasztani az étkezések között.
Szerezd meg a receptet
Acai bogyós afrodiziákum szarvasgomba
Erősen energizáló csemege, ezek az antioxidáns szarvasgombák kis golyók, kellemes napot. Nagyra értékelem azt is, hogy acai a bogyó eredendő gazdagsága csökkenti az ehhez a desszerthez szükséges hozzáadott zsír mennyiségét. A szerkesztő megjegyzése: Úgy gondolják, hogy az acai bogyó fogyasztásának számos egészségügyi előnye javítja a vérkeringést, ezért afrodiziákumnak tekintik - különösen Dél-Amerikában.
Szerezd meg a receptet
