Íme, mit gondolnak a táplálkozási szakemberek a TikTokot átvevő keto-barát harang-bors-szendvics trendről

A hagyományos szendvics két húsos kenyérszelet közé csúsztatva általában hús, zöldségfélék, ételízesítők és sajt keverékét tartalmazza. Ha követed a keto diéta , bár ami a fehérje és a zsír magas és a szénhidráttartalom alacsony szinten tartásáról szól, az egész kenyérrész nem igazán lehetséges. Adja meg a kaliforniai paprikás szendvicset, pontosan úgy hangzik: A hagyományos szendvics változata, de cserélje ki a kenyeret egy lédús, ropogós paprikára.

A paprikás szendvics trend vette át TikTok , az influencerek tombolják, milyen finom. De egyesek szkeptikusabbak: például az új TikTokker és a híres séf, Gordon Ramsay nemrégiben idióta szendvics . Bár ez az elemzés kissé kemény lehet, Parade.com konzultált táplálkozási szakemberekkel, hogy megtudják, mit gondolnak a trendről egészségügyi szempontból. Itt van, amit mondaniuk kellett.

Mennyire egészséges a paprika-szendvics?

Általában a táplálkozási szakemberek támogatják a kaliforniai paprika szendvicset, amely extra ropogósságot ad az ebédnek vagy a vacsorának, és a szendvics tartalmát bent tartja a lekerekített bors széleinek köszönhetően. Szeretem a kaliforniai paprikás szendvics trendet - ez segít az embereknek a zöldségbevitel növelésében (egy élelmiszercsoportnak a legtöbb nem elég), miközben kivágják a kenyeret, amely általában magas kalóriatartalmú és finomított szemekkel teli, ami leginkább közülünk túl sokat kapnak - mondja a táplálkozási szakember Nyári Yule .

Összefüggő: Mi a Keto diéta?

Egy kérdés a paprika-szendvicsekkel? Attól függően, hogy mit tesz rájuk, előfordulhat, hogy egyáltalán nem sok étkezés - és megfelelő fehérje és zsír nélkül egy-két órán belül éhezhet. Tmaga a paprika csak körülbelül 40 kalóriát tartalmaz, és valamivel több, mint 90% víz, mondja Allison Childress Ph.D., RDN. Ez nem elegendő ahhoz, hogy a legtöbb ember jóllakjon. Tehát számít, mit tesz a paprikás szendvicsére. A zsírok és fehérjék teltségérzetet nyújtanak, ezért olyan ételeket adnak hozzá, mint a deli húsok, az alacsony zsírtartalmú sajt és hummus növelheti a teltségérzetet sok szénhidrát vagy kalória hozzáadása nélkül.

Nem hús- vagy sajtevő? Pesto és avokádó finom módszerek további íz hozzáadására, ugyanakkor növelve a tápanyag bevitelét - mondja a táplálkozási szakember Laura Gilstrap .

@gordonramsayofficial

Ez nem egy egészséges szendvics, ez egy #idiotsandwich !!! #duett @myhealthydish #ramsayreacts #fyp

♬ eredeti hang - Nguyen

Alacsony szénhidráttartalmú szendvics alternatívák

Ha a kaliforniai paprika gondolata nem éppen ínycsiklandó, akkor nem hibáztatunk: Ez egy csomó extra ropogás és egy olyan íz, amelyet nem mindenki szeret. Szerencsére vannak más táplálkozási szakértők által jóváhagyott, keto-barát kaliforniai paprika szendvics alternatívák is.

A gallérzöldek masszívak és csodálatos csomagolókat készítenek a szendvicsbetétekhez - javasolja Yule. A nagy salátalevél egy másik nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú betakar. Felezhet és kihúzhat egy uborkát is, és szendvics töltelékkel töltheti meg. Ha rengeteg kerti uborka van, mint nekem, ez jó módszer lehet felhasználásra.

Childress azt javasolja, hogy használjon uborkát, cukkinit vagy akár savanyúság a kenyér helyett, míg a Gilstrap a karfiolos bagel BLT-ről vagy egy tonhal salátás almás szendvicsről szól - igen, a keto világában még az alma is helyettesítheti a kenyeret.

Kapcsolódó: 56 magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú keto recept

Harang-paprika szendvics recept

Érdekel a kaliforniai paprika szendvics, és ki akarja próbálni? Íme a Gilstrap nyitott arcú kaliforniai paprikás szendvics receptje.

Hozzávalók:

• 1 kaliforniai paprika, bölcsen vágva, magokkal eltávolítva
• 4 csík szalonna , főtt
• 2 evőkanál sriracha majonéz (szeretem Lee Kum Kee-t)
• 1 avokádó, pépesítve
• Só és bors ízlés szerint
• 2 szelet bors jack sajt

Kapcsolódó: 17 keto snack az étkezések között

Útvonalterv:

1. Fektesse a paprikát laposra, ügyelve arra, hogy a felek kissé lekerekítettek legyenek, hogy ne töltsék ki a tölteléket.
2. Töltse fel mindkét felét az avokádóval.
3. Csepegtessen sriracha majon
4. Mindkét oldalát töltsük fel 1 szelet paprikás jack sajttal és 2 szalonnaszelettel
5. Díszítsük zöldhagymával

Parade Daily

Akár paprikás szendvicset választ, akár más keto-barát szendvics opciót választ, csak győződjön meg arról, hogy sok egészséges fehérjével párosítja. A nyers zöldségek feltöltése egy-két órán belül éhséget okoz (és valószínűleg gyomorfájással jár), ezért ne féljen hozzá egy kis csirkét, avokádót, sajtot vagy hummust.

Ezután próbálja ki a 13 közül az egyiket könnyű keto desszert receptek.