(Jon Ashton)
A Keep it Simple ebben az epizódjában Jon Ashton szakács megmutatja, hogyan lehet bolyhos Zabpehely fehérje palacsinta finomsággal fejezte be görög joghurt öntet .
Palacsinta terület klasszikus reggeli alapanyag . Kinek nem tetszik felébredni egy rakás palacsinta szagától? A klasszikus palacsinta receptek, amelyeket megszoktunk, azonban nem mindig olyan egészségesek, és fehér liszttel és szénhidrátokkal tölthetők meg, amelyek nem hagyják, hogy a nap további részében jól érezzük magunkat. Szerencsére, alacsony szénhidráttartalmú és glutén - az ingyenes palacsinták fehérjével és rostokkal vannak ellátva reggelire, amely energiával tölti el a reggelet.
Kapcsolódó: 15 Fogd-és-menj gluténmentes reggelik
A gyümölcsöket és a dióféléket akár köretként is megváltoztathatja a tetszés szerint. (Csak olvassa el a zabpehely címkét, hogy elcsípje a gluténmentes márka, például Bob Red Mill.)
Értékelje:
Keverjen össze egy kis tálban joghurtot és 1 evőkanál juharszirupot; hűtőszekrényben, amíg készen áll a tálalásra.
Melegítse elő a sütőt 200 ° F-ra.
Kombinálja a zabot, a kendermagot és a sütőport turmixgépben vagy konyhai robotgépben. Addig keverjük, amíg a keverék finom porra nem hasonlít. Adjunk hozzá tojásfehérjét, mogyoróvajas port, a maradék 1 evőkanál juharszirupot és a banánt; turmixoljuk simára.
Melegítsen egy nagy serpenyőt közepesen magasra; permetezzen főzőspray-vel. Merőkanál a & frac14; palacsintánként csésze tésztát serpenyőbe. Fedjük le és főzzük 45-60 másodpercig. Fedje fel, fordítsa meg, fedje le és főzze 30-45 másodpercig. Tegyen egy palacsintát egy tányérra; melegen tartjuk a sütőben. Ismételje meg a maradék tésztával. Tálaljon palacsintát joghurtos keverékkel, narancsgal és dióval.
4. tálalás.