A gyümölcscentrifuga jó neked? Itt van, amit tudnia kell

Itt van egy ötlet: mi lenne, ha mindannyian abbahagynánk az evést néhány napra, esetleg egy hétre, abban a reményben, hogy egészségesebb emberekké válunk?

Ez nem hangzik egészen jól, igaz? Biztosan nem hangzik szórakozásnak sem. Ez az alapötlet gyümölcslé azonban és minden olyan tisztítást, amely egy ideig csak lé elfogyasztását vagy az étkezés elhagyását és a lé leválasztását jelenti.

Függetlenül attól, hogy egy napig, egy hétig vagy tovább tart-e, a gyümölcslé-tisztítás ösztönzi a szünetet a szilárd ételek fogyasztása során, és csak olyan gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszt, amelyeket először gyümölcscentrifugán keresztül küldtek. Az ebben való részvétel motivációja személyenként eltérő lehet, beleértve a fogyást vagy az, hogy több vitamint kap abból, amit iszik. Az egyik gyümölcslé-szolgáltató azt javasolja, hogy a tisztítás esélyt adjon a testének egy kis kikapcsolódásra, míg egy másik azt ígéri, hogy visszaállítja az agyadat és a testedet.

Az újrakezdés gondolata minden bizonnyal vonzó, de vajon valamire a legtöbb testnek szüksége van? És lehetnek-e káros mellékhatások, amelyek ilyen drasztikus életmódváltással járnak? A gyümölcslevek egészséges? Azokhoz a szakértőkhöz fordultunk, akik a legjobban tudnak, és betekintést nyertünk ezekbe gyümölcslé tisztítja az előnyöket és hátrányokat .

Összefüggő: A kókuszolaj valóban egészséges? A legjobb RD-k felajánlják ezt az egészségügyi őrületet

A lé tisztítja a táplálkozási tényeket

Naponta elegendő gyümölcsöt és zöldséget szerezni nem mindig könnyű. A minimumon állítólag minden nap legalább három adag zöldséget és két adag gyümölcsöt eszünk. Azok számára, akik küzdenek e cél eléréséért, a teljes termésű gyümölcslé ivása jó módszernek tűnhet az adagok számának növelésében. Noha a gyümölcslé a gyümölcsökből vagy zöldségfélékből származó vitaminok egy részét képes biztosítani, nem jó helyettesítője a levet nem tartalmazó változat elfogyasztásának. Ennek oka az, hogy a gyümölcslevek valójában valami nagyon importált rostot rabolnak el tőlük.

Amikor gyümölcslevet szed, szó szerint csak a gyümölcsökből és zöldségekből származó levet veszi, és minden rostját elveszíti - mondja bejegyzett dietetikus Justine Hays MS, RD, CDN.Ez a rost képes mindezeket a csodálatos dolgokat megtenni a tested számára.

Azon fantasztikus dolgok közül, amelyeket a rostok tehetnek az egészségére, Hays rámutat, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben található rostok hosszabb ideig teljesebbé válhatnak. Segít a bélmozgások szabályozásában, sőt szerepet játszhat a betegségek megelőzésében is. Kimutatták, hogy a rost is segít csökkenti az LDL-koleszterint .

Egészséges mostTipp

Itt van a cukor kérdése is. Természetesen a gyümölcslé tele van természetes cukorral, és 100% -ban rendben van a kiegyensúlyozott étrendben. Ennek ellenére pszichológus és regisztrált dietetikus, Ellen Albertson PhD, RDN, NBC-HWC rámutat, hogy a gyümölcslében elfogyasztott cukor meglehetősen koncentrált, több darab kerül egy pohárba.

Óriási mennyiségű cukrot kap, mondja. Nem ellenzem a gyümölcsöket, ez természetes cukor, rendben van, de sok olyan formában, amelyet a tested nagyon gyorsan asszimilál.

Végső soron jobb, ha csak enni a gyümölcsöt vagy zöldséget, ahelyett, hogy folyadékká alakítaná, amelyet ihat. Ha ezt nehéznek találja, tűzzön ki egy kis célt, hogy naponta egyszer adjon hozzá további adagot, és tegye könnyebbé úgy, hogy a hét elején előre összevágja az összes zöldségét, vagy feltölti a fagyasztott lehetőségeket.

Kapcsolódó: A Poke tálak valóban egészségesek?

Amit egy gyümölcslé megtisztít, az anyagcseréjébe hat

Amellett, hogy alacsonyabb a teljes gyümölcsöknél és zöldségeknél, a gyümölcslével való tisztítás valóban károsíthatja az anyagcserét. Pontosabban, amikor az étkezéseket lével helyettesíti, az nem egészséges kalóriahiányt eredményez.

Ha nem kap elég kalóriát, a tested nem tudja, mire gondolsz: „Meg akarok próbálni fogyni, mert jól akarok kinézni, vagy ha egészséges is akarok lenni” - magyarázza Ellen. A tested csak tudja, hogy éhínség van, ezért lelassítja az anyagcserét.

Ennek eredményeként valószínűleg rosszul érzi magát, és agyi ködöt tapasztal - teszi hozzá. Az is előfordulhat, hogy megszállottja vagy az ételeknek, mert nélkülözik. Milyen figyelemelterelő!

Amit egy gyümölcslé megtisztít, az a mentális egészségére hat

A mentális egészségre negatív hatások lehetnek, amelyek egy korlátozó életmódból származhatnak, mint például a gyümölcslevek. A gyümölcsök vagy zöldségek fogyasztása és italokká őrölése nagyon haszonelvű módja a táplálékfogyasztásnak, és rabolja az evés tapasztalatainak nagy részét. Az étkezés élmény, és ez nem csupán a kalória. Amint Hays rámutat, normális megállapítás, hogy az étel a kalória-bevitel alapvető szükséglete mellett társadalmi, érzelmi és mentális szükségleteket is kielégít, hogy energiát nyújtson Önnek.

Ha nem tud leülni, és sokféle textúrája, íze és aromája van, akkor ezt tényleg hiányolni fogja - mondja. Éppen ezért az emberek néha befejezik a gyümölcslé-tisztítást vagy a böjtöt, aztán ezt nagyon hiányolták, és ezért folytathatják a kamrát vagy a hűtőszekrényt.

A legkevésbé aggasztja a gyümölcslé-tisztítás utáni fogyasztás. Ellen egyszerre pszichológus és dietetikus, és munkája során rendszeresen találkozik olyan személyekkel, akiknél étkezési rendellenességek alakultak ki, miután ismételt korlátozásba kezdtek, vagy megpróbálták megtalálni azt az egy dolgot, amely elősegítené számukra a fogyás céljainak elérését.

Ez valóban elcseszheti az embereket - magyarázza. Hozzájárul valamiféle rendezetlen étkezéshez vagy akár olyan étkezési rendellenességhez, ahol az emberek súlyosan korlátozzák a kalóriákat.

Szóval, a gyümölcslevek egészséges-e az Ön számára? Ha szóba kerül, nincs semmi baj azzal, ha van lé, ha vágy éri. Hajrá! Ha azonban étkezés helyettesítőjeként vagy az egészség javításának reményében használja, akkor valószínűleg több problémát fog létrehozni, mint amennyit megoldana. A rendkívüli kalóriakorlátozás soha nem jó ötlet, és növelheti a jövőben a problémás étkezési magatartás kockázatát.

Tudjon meg többet az orthorexiáról, az étkezési rendellenességről, amely az egészséges étel megszállottságával kezdődik.