Növényi étrendet eszem, és egy héten át próbáltam napi betakarítást - itt van őszinte áttekintésem

A főzés szórakozás, ha van rá ideje. De néha ez nem lehetséges - különösen, ha a pandémiában végzett összes főzés kiég. Persze, mindig van elvitel, de tudod legbelül, hogy ez nem a legegészségesebb választás.

Ha tiszta és egészséges ételt keres, és több növényt szeretne enni a étkezési készlet mint a Daily Harvest életképes megoldás lehet. Az étkezési szolgáltatás reggeli, ebéd, vacsora, desszertek és harapnivalók széles választékát kínálja. Minden szinte fogyasztható, vagy percek alatt elkészül, ahogy a cég mondja. És az összes étel 100% -ban növényi eredetű, glutén -mentes és tejmentes, tehát ha vannak ilyen étrendi korlátozásai, akkor bármit megehet, amit szolgálnak. A vállalat büszke arra, hogy közvetlenül a gazdálkodókkal dolgozik a termelés előállításában, és az ételek fagyasztva érkeznek, és készen állnak a fagyasztóba. Kipróbáltam, és megosztom a tapasztalataimat, de először egy kis háttér:

Hogyan működik a napi szüret

Először válassza ki, hogy hány tételt szeretne kapni, és milyen gyakran szeretné, hogy a szállítmányok megérkezzenek. Dönthet úgy, hogy heti 9, 14 vagy 20 terméket szállít.

Miután kiválasztotta a tervét, ideje kiválasztani az ételt. 85 különböző elem közül lehet választani, amelyek olyan elemeket tartalmaznak, mint:

• Menta és kakaó turmix
• Édesburgonya és vadrizs hash
• Káposzta és édesburgonya lapos kenyér
• Paradicsom és cukkini minestrone
• Eperfa és sárkány gyümölcs zab tálak
• Vanília bab és alma chia tálak
• Eper és gazdag, hullámzott bogyós kompót fagylalt
• Mogyoró és csokoládé
• Chaga és csokoládé forró kakaó
• Gyömbér és kurkuma tejeskávé
• Kávé és mandulás tejeskávé

Minden kiszállítás előtt megváltoztathatja választásait, ha szükséges, hagyjon ki egy hetet, vagy tegyen további elemeket a dobozába. Amikor megérkezik a doboza, az ételeket 24 órán belül a fagyasztóba kell helyezni, és ott kell tárolni, amíg készen áll az étkezésre. Az előkészítés egyszerű. Áztatod a zabot, felmelegíted a tűzhelyen lévő tálakat, turmixolod össze és a lapos kenyereket a sütőbe pattintod. A desszertek pedig készen állnak arra, hogy kiszedjék és megegyék.

Összefüggő: A legjobb turmixok a fogyáshoz

Mennyibe kerül a napi szüret?

Az árak kezdete:

• 5,99 USD zab- és chia tálakért
• 7,99 USD a mylkért, turmixokért, levesek , harap és rács
• 8,99 USD a betakarító tálakért, lepénykenyerekért és levesekért

A heti 9 tétel doboza (20 dollár az első dobozból) - 70 dollár

Heti 14 cikk (25 dollár az első dobozból) - 90 dollár

20 cikk hetente (35 dollár az első dobozból) - 170 dollár

Tapasztalatom

Heti 14 tétel mellett döntöttem. Íme az első dobozom:

• Menta és kakaó turmix
• Eper és barack turmix
• Hidegen sült és mandulás turmix
• Mylk: Mandula mylk, mandula és vanília tej
• Butternut tök és chimichurri
• Karfiolos rizs és pesto
• Lencse és mesquite chili
• Karfiol és póréhagyma pörkölt
• Eperfa és sárkány gyümölcs zab
• Vanília bab és alma chia tál
• Vanília és ragacsos, édes sózott karamell gombóc
• Kakaóhegyek és vaníliafalatok
• Káposzta és édesburgonya lapos kenyér
• Paradicsom és bazsalikom kenyér

Reggeli

A mylk fagyott kockákként érkezik. Ha készen áll, kipattan egyet forró vízbe, és finom és krémes mandulatejet hoz létre. Ezután hozzáadják a turmixokat, mielőtt a turmixgépbe tennék. Az is jó volt, hogy a kockák kéznél voltak egy csipetnyi idő alatt, amikor elfogyott a mandulatej vagy a kávéfőző. A férjem használta a vaníliás mandula mylk kávéját, és azt mondta, hogy finom. Profi tippje: Használjon kevesebb vizet, így krémesebb.

A menta és a kakaós turmix sem tévedhet el. Nagyon szép íze volt, akárcsak az eper és az őszibarack turmix. A turmixban kávézni pedig kellemes érzés egy rohanó reggelre, amikor nincs sok időd.

Imádtam az eperfa és a sárkánygyümölcs zabtálakat. Szedret, málnát, sárkány gyümölcsöt, eperfát és zabot tartalmaztak, és szuper krémesek voltak, amikor hozzáadtam a mandula mylkot. Lehetősége volt arra, hogy előző este készítse el éjszakai zabként, de reggel enyhítettem az enyémet. Adtam még egy gombóc mandulavajot némi extra fehérjéhez, és felöntöttem granolával. És a vanília bab és az alma chia tál is nagyon vidám reggeli volt. A chia, az alma, a füge, a kókuszdió, a karfiol és a vanília bab keveréke igazán érdekes kombinációt eredményezett, és nagyon kitöltő.

Kapcsolódó: A legjobb növényi étkezési készletek

Ebéd / vacsora tálak:

Ezek nagyon egyszerűek voltak. Csak kihúzza őket a mélyhűtőből, vizet ad hozzá, és a tűzhelyre dobja, hogy öt perc alatt felmelegedjen. Kedvencem a lencse és a mesquite chili volt. Nagyon kellemes füstös íze van, és voltak olyan szórakoztató titkos összetevői, amelyeket általában nem teszek bele a házi chili-szerű lila kukorica- és kakaóporomba. Kicsit megőrültem, és habanero mártással feltöltöttem egy kis extra fűszerért, és ez nagyon elért.

A karfiolos rizsnek és a pestónak is nagyon szép íze volt. Remek és könnyű étel volt, de határozottan hiányzott a fehérjéből. Azt javaslom, hogy dobjon bele néhány babot vagy tofut, hogy kicsit kiadósabb legyen, de imádtam a párolt paradicsom és a pesto kombinációját.

A butternut tök és a chimichurri jó ízű volt. Imádtam a krimineket és a shiitake gombákat, amelyeket a keverékbe dobtak. A karfiol és a szivárgó pörkölt pedig nagyon könnyű, de meglepően ízletes étel volt. Csak nem töltött fel és utána uzsonnára volt szükség.

Összefüggő: 22 könnyen elkészíthető ebéd, amely finomabbá (és kevésbé stresszesé) teszi a WFH-t

Lapos kenyér

Ezek valamivel inkább elköteleződést jelentettek, mivel 20-25 percig kellett sütni. Megteheti kemencében vagy kenyérsütőben, és én azt tapasztaltam, hogy a kenyérsütő könnyebb, és ettől kissé ropogósabbak lettek, amit imádtam. Kedvesek és alacsony kalóriatartalmúak is voltak. A kelkáposzta és az édesburgonya lapos kenyér 370 kalória volt. Nagyon finomak is voltak.

Desszert

Könnyű eladni a desszertnél, így ez az oszlop nagyjából garantáltan jó minősítést kapott, de igen, ezek jók voltak. Kedvencem a kakaóhegy és a vaníliafalat volt. Csak kihúzza a dobozt a mélyhűtőből, kinyitja a dobozt, és kihúz egyet - vagy legyünk őszinték, esetemben kettőt vagy hármat -. Konténerenként hét falat volt, és olyan ízük volt, mint a csokoládé chips süti. És ezek nem csupán desszertek voltak. Uzsonnaként is fogyaszthatók. Egészséges összetevőket tartalmaznak, például csicseriborsó pürét, datolyapasztát, tökpürét és energizáló maca port. És akkor a vanília és a ragacsos gazdag, vajas és egészséges volt. Valószínűleg ezt kell még egyszer hangsúlyoznom: egészséges fagylalt! A legtöbb fagylalt tipikus fehércukor és erősen feldolgozott összetevői helyett ezt minden teljes étel mellé készítették.

• Ez tartalmazta:
• Bio kókuszkrém
• Bio juharszirup
• Víz
• Murasaki édesburgonya
• Szárított citruspép
• Organikus reishi gomba por
• Himalája tengeri só és vanília babpor

Összességében elvihető

A napi szüret ételei jégen érkeznek, és mindegyik a saját kartondobozában van. Bónuszpontok a műanyagmentes csomagolásért. És minden étkezés előre csomagolva érkezik, és készen áll arra, hogy közvetlenül a fagyasztóba menjen. Így nem kell pánikba esni, hogy az összetevők romlani fognak abban az esetben, ha mozgalmas heted van, és nem tudod időben elkészíteni az összes receptedet.

A Daily Harvest további előnye, hogy nincs szükség aprításra, hámozásra vagy pirításra. Hozzáad mylk-t a turmixokhoz, majd a turmixgépbe dobja. A rizstálakat kevés vízzel melegítik a tűzhely felett, és csak néhány percet vesz igénybe az elkészítése. Ez nagyon kevés takarítást jelent.

Hátrányok voltak, hogy az ételek egy része könnyebb volt a fehérjében - például a lapos kenyerek összessége hat-hét gramm volt. Néhány adagméret pedig elég kicsi volt. Be kell vallanom, hogy még mindig éhes voltam, miután megettem néhányat, például a karfiol rizst és a pestót.

Egészséges most hírlevél

Azok az előnyök voltak, hogy a napi szüret ételei finomak voltak, 100% -ban növényi alapúak és adagok által ellenőrzöttek voltak. Rendkívül kényelmes volt elérni a fagyasztót és gyorsan felmelegíteni valamit. Különösen szerettem ebédelni a tálakat, amikor a munkaidő és az értekezletek között voltam. Olyan gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, és igazán egyediek és finomak voltak. Mindenképpen érdekelne további rendelés!

Következő lépés: Vacsora dobozban: Hogyan működnek az Meal-Kit kézbesítési szolgáltatások