Megint gyomorégés van? Ideje lehet ellenőrizni étrendjét - ezek az ételek a leggyakoribb bűnösök

Képeld ezt: Finom vacsorát eszel, majd összekapcsolod magad, remélve a hosszú, nyugodt éjszakai alvást, hogy aztán a sötétben ébredj fel rettenetes égő érzéssel a melledben és a nyakadban. Igen, jó öreg gyomorégés , itt egy újabb szórakoztató látogatásra - és bár vannak ilyenek otthoni gyomorégés elleni gyógyszerek amelyek segíthetnek (beleértve valószínűleg már a kamrájában van !), tudod, hogy nagy valószínűséggel egy hosszú éjszakára készülsz.

Mi a gyomorégés?

Ha valaha is tapasztalt gyomorégést, pontosan tudja, hogy milyen fájdalomról beszélünk. Ha még nem tette, akkor szerencsésnek kell lennie -nagyonszerencsés.

Lényegében a gyomorégés úgy érzi, mintha a mellkasod égne. Gyakran az égő érzés a mellkasban kezdődik, és felfelé mozog a nyakán és a torkán. Rosszabbodni szokott, ha lefekszik vagy lehajol. A torkán savanyú ízt is észlelhet.

Mi okozza a gyomorégést? Valószínűleg az alsó nyelőcső záróizomát hibáztathatja. Ez egy szelep, amely összeköti a gyomrot a nyelőcsővel. Ha legyengült, vagy nem működik megfelelően, akkor lehetővé teszi a gyomorból származó sav kúszását a nyelőcsőbe. Ezt refluxnak hívják. Mivel ez a sav egy erős keverék, amelynek célja az ételek lebontása az emésztés érdekében, el lehet képzelni, milyen érzés, amikor felborul valahova, ahová nem tartozik.

A gyomorégés néhány perctől több óráig tarthat. Azoknál az embereknél, akik rendszeresen tapasztalnak gyomorégést, diagnosztizálható a gastrooesophagealis reflux betegség, ill GERD , bár a GERD-ben nem mindenki érzi az égést.

Néhány ember hajlamos a gyomorégés kialakulására, különösen bizonyos ételek elfogyasztása után. Néha azért, mert bizonyos kockázati tényezőik lehetnek, máskor pedig módosíthatók kockázati tényezők, például nagyobb testtömeg, egészségtelen étrend vagy dohányzási szokás, mondja Dr. William Chey, MD , orvosprofesszor és a Michigan Egyetem GI Physiology Lab igazgatója.

És néha gyomorégés történik, különösen a terhesség alatt . Az étel azonban gyakori tettes. Még ha nem is hajlamos a gyomorégésre, bizonyos ételek fogyasztása mégis kiválthatja ezt a fájdalmas érzést. Sokkal rosszabb, ha nem sokkal evés után is lefekszel.

Összefüggő: A szakértők megosztják legfontosabb tippjeiket a gyomorégés megszabadulása érdekében

Gyomorégést okozó ételek

Míg bizonyos ételek gyakran gyomorégést okoznak, nem mindenkinek ugyanazok a kiváltó okai. Egyes ételek azonban elismerték a gyomorégést. Például a savas ételek gyomorégést és savas refluxot okoznak.

Egy másik tettes: sült, zsíros ételek. A zsíros ételek a legrosszabbak a gyomorégés szempontjából, mondja Dr. Yi Qin , gasztroenterológus a Clevelandi Klinikán.

Ezek az ételek gyomorégést okozhatnak, csökkentve az alsó nyelőcső záróizom tónusát, és meghosszabbítva az étel gyomorban ülési idejét.

Íme néhány gyakori gyomorégés bűnös, akiknek tisztában kell lenniük:

• Narancs, grapefruit és más citrusfélék
• Paradicsom és paradicsomszószt tartalmazó ételek
• Kávé és más koffeint tartalmazó italok
• Borsmenta
• Alkoholos italok
• Szénsavas üdítők
• Hagyma és fokhagyma
• Zsíros, rántott ételek

A csokoládé egy másik potenciális kiváltó étel néhány ember számára - teszi hozzá Dr. Camille Thélin, MD, MS , a dél-floridai egyetem Morsani Orvostudományi Főiskolájának emésztőrendszeri betegségek és táplálkozási osztályának klinikai adjunktusa és a női emésztési egészségügyi program igazgatója.

Összefüggő: A legjobb italok a gyomorégés enyhítésére

Nem mindenkinek lesz gondja mindezekkel - jegyzi meg Dr. Chey. Ezek az ételek csak a leggyakrabban idézett kiváltó okok a gyomorégéshez. Lehet, hogy érzékenyebb az egyikre, mint a másikra.

Ha kíváncsi arra, mit ehessen helyette, jó úton jár. Érdemes kipróbálni olyan ételeket, amelyek lúgosabbak, mint savak - javasolja Dr. Chey. Tehát ez magában foglalhatja a savas citrusfélék cseréjét egy másik gyümölcsfajtára. A dinnye jó lehetőség.

Dr. Qin azt javasolja, hogy próbáljon ki olyan ételeket, amelyekben magas a rosttartalom, például a zabpehely, valamint a zöld, leveles zöldségek.Ezek természetesen alacsony zsír- és cukortartalmúak, és csökkenthetik a gyomorégést, mondja.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket figyelembe kell venni a gyomorégést kiváltók helyett:

• Banán
• Kantalup dinnye
• Sárgadinnye
• Görögdinnye
• Zabpehely
• Diófélék
• Zöldbab, brokkoli és más zöldségek

Kapcsolódó: Douse a gyomorégés hő ebben a teljes ízű krémes csirke pizzában

Egészséges most hírlevél

Élelmiszerek, amelyek enyhítik a gyomorégést

Vannak olyan ételek, amelyek valóban enyhíthetik a gyomorégést? Nem teljesen. Sokkal inkább az, hogy egyes ételek hasznosak lehetnek, és nem csak a gyomorégés megszabadulása - mondja Dr. Qin.

Például mondjuk, hogy gyümölcsöt akar enni. Lehet, hogy papajával jár, amely segíthet a sav semlegesítésében, így ez jobb választás lehet, mint például egy narancs, amely savat tartalmaz, és valójában gyomorégést okozhat.

Dr. Qin a következő ételek kipróbálását javasolja, ha kulináris stratégiát keres a gyomorégés enyhítésére:

• Mandula
• Tej
• Joghurt
• Kamilla tea
• Papaya
• Édesgyökér
• Gyömbér

Ezek közül bármelyik jobban felhívhatja Önt, mint a másik, és azt tapasztalhatja, hogy az egyik jobban működik Önnek, mint a másik.

Következő, itt vannak én egyszerű étrendváltozások, amelyek megkönnyíthetik a gyomorégést és a GERD-t .

Források

• William Chey, orvos , orvosprofesszor és a Michigan Egyetem GI Physiology Lab igazgatója
• Yi Qin, orvos , a clevelandi klinika gasztroenterológusa
• Camille Thélin, MD, MS , klinikai adjunktus és a női emésztési egészségügyi program igazgatója, a Dél-Floridai Egyetem Morsani Orvostudományi Főiskolájának emésztési betegségek és táplálkozási osztálya