22 finom recept a nem tejtermék alternatív kókusztej főszereplésével

Mindig is szívesen főztem kókusztejjel. Enyhén édes íze olyan kellemes ízt ad a sós ételekhez, valamint a desszertekhez, és ez egy remek kamra, mivel ilyen hosszú a polc élet . A bontatlan kókusztej például két-öt évig is eltarthat.

Mi az a kókusztej?

A kókusztej egy hagyományos összetevő, amelyet számos trópusi konyhában használnak. Thaiföld, karibi és polinéz viteldíjaknál jól látható, és ez a felhős fehér folyadék keletkezik, ha egy kókuszdióból húst aprítunk, majd vízzel pürésítünk és leszűrünk.

A kókusztej receptekben történő felhasználása nem tejtermék-alternatívaként népszerűvé vált, és egyesek a kókusztejet paleo-barátnak is tartják bizonyos értelmezésekben - ez egy másik oka annak, hogy későn vált olyan népszerűvé. Én személy szerint annak a gazdagságnak és krémes íznek köszönöm, amelyet bizonyos ételekhez biztosít, és könnyen az egyik kedvenc főzési összetevőm lett.

Összefüggő:Kókusz alapú ételek, amelyek trópusi fordulatot adnak a napodhoz

Hozzáadhat kókusztejet levesek , turmixok, rántott ételek, salátaöntetek, pékáruk és egyebek. Csodálatos, mint a csirke és a garnélarák pácolása. A következő 22 kókusztej receptek csak néhány módja annak, hogy élvezhesse a kókusztejet az étrendben. Kattintson a Galéria indítása gombra az összes megtekintéséhez és a kedvencek rögzítéséhez.

Ezután próbálkozzon: Egzotikus rizspuding avokádóval és kókusztejjel

Cathy Pollak megalapította a népszerű receptblogot NoblePig.com 2008-ban, miközben arra várt, hogy az első szüreti bora készen álljon az értékesítésre. Oregoni pincészete, Nemes disznó és Blog ugyanazon a néven foglalkoztatja egész évben. Ha nincs benne szőlőskert garantálhatja, hogy a konyhában van, és elkészíti a következő receptjét.