Mi a fene egy pomeló és hogyan eszi meg?
Tudja Meg Az Angyal Számát
Friss hámozott pomelo, grapefruit, shaddock, zöld levél a világos fából készült deszka asztal. Szezonális gyümölcs közelében őszi fesztivál, bezár, másol hely
Úgy találja, hogy többet eszik friss gyümölcs , ha már meleg az idő, és sétálhat a szabadtéri gazdák piacain? Valószínűleg a receptek ötletein gondolkodik, miközben látja ezeket a csábító gyümölcsválasztásokat. A gyümölcs része lehet egy desszert vagy péksütemény elkészítésének, és a gyümölcs salsa jól párosul sertéshús bélszín és más grillezett hús és hal. A szamóca és a pirított mandula, zöldekkel keverve és egy könnyű vinaigrette lehet a tökéletes nyári étkezés, és sok gyümölcs önmagában megfelelő egy könnyű harapnivalóhoz.
Ha nem ismeri a grapefruit , engedje meg, hogy bemutassuk Önnek a nagy citrusféléket, amelyek rendkívül sokoldalúak sokféle receptben.
Mi az a pomelo?
A pomelókat Thaiföldön termesztik, ahol sum-oh néven is ismertek. A népszerű gyümölcsöt Délkelet-Ázsiában, Kínában és Mexikóban, valamint az Egyesült Államokban, Kalifornia déli részén és Floridában termesztik. A pomelo egy eredeti, nem hibrid citrusféle, amelyet más gyümölcsfajták termesztésére használnak. A grapefruit, amelyet ismerünk, egy pomeló és egy édes narancs keresztje. A pomelók akár két fontra is megnőhetnek, és könnyen megszerezték a Citrusfélék Királya címet.
Összefüggő: Mi a fene egy sárkánygyümölcs és hogyan eszi meg?
Mit szeret a pomelosz?
Nem kap savas ízt a pomelóktól. A legkevesebb savtartalommal rendelkeznek a narancshoz, a mandarinhoz és a grapefruithoz képest. Mégsem adnak ugyanannyi gyümölcslevet, mint más citrusfélék. A pomelók jellegzetes édes és fanyar kombinációval rendelkeznek, könnyű virágos aromával.
Hogyan állapítható meg, hogy a Pomelo megérett-e?
A pomelo megtalálható a piacon pamplemousse, pummelo vagy shaddock néven is. A pomelók a legnagyobb citrusfélék közé tartoznak, nagyon vastag héjúak, benne kevés mag van. A gyümölcs színe és alakja változhat. Színük a halványsárgától a sötétzöldig terjedhet. Attól függően, hogy nőttek, alakjuk lehet, amely hasonlít egy körtére, vagy teljesen kerek lehet. A gyümölcs belseje lehet fehér, élénk narancssárga vagy halvány rózsaszínű. Olyan pomelót szeretne keresni, amely nehéznek érzi magát a kezében, füves illattal, hogy a legérettebb gyümölcs érhető el. Kerülje azokat, amelyek szárított külső héjával rendelkezik, mivel ez azt jelzi, hogy a belső gyümölcs azonos lesz.
Hogyan vágjunk egy pomelót
A pomelo héja legfeljebb két hüvelyk vastag lehet. Használjon egy jó kést, és vágja le a pomelo szárvégét, hogy stabil alapot képezzen a munkafelületén. Ezután továbbra is távolítsa el a gyümölcs héját, mint egy narancs, a külső szélén. A pomelót vízszintesen félbevághatja, és az egyes részeket kanállal kinyomhatja.
Hogyan együnk pomelót
A pomelót ugyanúgy használhatja, mint a narancsot vagy a mandarint a receptötletekhez. Egy kis citrus megvilágíthatja a salátát ebédre vagy vacsorára. Ha reggelire szereti a roston sült grapefruitot, kicserélheti a szokásos citrusfélét pomelóra. Ne feledje, hogy egy pomelót egy brojler alá akar csúsztatni, hogy rövid ideig karamellizálja a felületet, mivel hosszabb ideig történő hevítéssel a lé keserűvé válik. Thaiföldön a pomelo elfogyasztásának egyik legnépszerűbb módja a só és a szórás chili por egy rúgáshoz.
A pomelók gazdagok C vitamin vas és alacsony kalóriatartalmú. Hamarosan próbálja ki a pomelót reggelire, ebédre vagy vacsorára!
Összefüggő: Mi a fene egy kenyérgyümölcs és hogyan eszi meg?
Alice Knisley Matthias két fiú anyukája, akik imádnak furcsa, de igaz tényekkel kereskedni. Élelmiszerről, családról, oktatásról és kertről ír. Imád főzni, friss fűszernövényeket termeszteni, és hisz családjának organikus életmódjában a konyhában és a kertben. Munkája megjelent Jól étkezni, Nőnap, Vörös könyv, Kiemelt események a gyermekek számára, Fiúk élete, Csirkeleves a léleknek, Mire számíthatunk, Cook n ’Scribble és egy America's Test Kitchen Cook's Country Cookbook. Ő a szerzője herbinkitchen.com és rendszeres blogger GYEREKEK Fedezzék fel .
Alice további alkotásai:
