Van-e valami kielégítőbb, mint egy doboz habzóbor durranása és pezsgése egy hosszú karanténban töltött nap után? A LaCroix és a Perrier, a Bubly, a San Pellegrino és a tucatnyi más márka között a csillogó víz iránti szomjúságunk telhetetlennek tűnik. A szénsavas ital népszerűsége és értékesítése az elmúlt években nőtt, meghaladja a cukros üdítőket . De vajon a szénsavas víz valóban jobb-e az Ön számára, mint más szénsavas italok?
A legtöbb táplálkozási szakértő egyetért ebben az ásványvíz általában egészségesebb mint a szóda, gyümölcslé, sportitalok és még diétás italok is - állítja a Chicagói Orvostudományi Egyetem. Bármely magasabb kalóriatartalmú cukros ital helyettesítése cukrozatlan, pezsgő vízzel segíthet a fogyásban, mert sokkal hidratálóbb, mint a szokásos vagy diétás szóda, és a hidratálás hiánya éhséget okozhat.
A szénsavas víz tág kifejezés lehet, többféle italra utal. Itt van egy áttekintés arról, hogy mi a szénsavas víz, képes-e túl sokat inni és hogy ezek a buborékok valóban jók-e az Ön számára.
A szénsavas víz általában szén-dioxiddal szénsavas csapvizet jelent. Szerint a Clevelandi Klinika , a pezsgő víz ugyanolyan mennyiségű hidratálást kínál, mint a szokásos víz, de egyesek inkább a habzást élvezhetik.
Ezek tipikusan csak szén-dioxiddal töltött víz, hasonlóan a SodaStream-hez, és tartalmazhatnak vagy nem tartalmazhatnak további ásványi anyagokat - mondja Alex Schwartz, táplálkozástudományi tudós és tantervtervező Precíziós táplálkozás . Minden bizonnyal sokkal egészségesebbek, mint a cukros üdítők.
Csak ellenőrizze a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megvásárolt habzóvíz-termékek nem tartalmaznak-e cukrot, mesterséges édesítőszert vagy citromsavat, különben a csapvíz lehet a jobb megoldás.
Összefüggő: Melyik cukorhelyettesítő a legjobb?
A pezsgő ásványvíz természetesen szénsavas és tartalmazhat bizonyos mennyiségű kalciumot, nátriumot és magnéziumot. A klub-szódát és a tonikvizet is szénsavas víznek tekintik. De a tonikus víz cukrot vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaz, néha annyit, mint egy szódát. Schwartz szerint a tonikus víz kinint is tartalmaz, ami keserű ízt kölcsönöz neki.
Seltzer víz és szódavíz gyakran felmerülnek a szénsavas vízzel folytatott beszélgetés során, és ők még egyfajta italok.
A klub-szóda olyan vízre vonatkozik, amelyet szén-dioxid-gáz alkalmazásával szénsavasítottak, és olyan ásványi anyagokat, mint kálium-szulfát, nátrium-klorid és nátrium-hidrogén-karbonát adhat hozzá, hogy enyhe sós ízt kapjon, vagy fokozza az ízt.
A klub-szódához hasonlóan a seltzer-víz is szén-dioxiddal szénsavas víz, de általában nem tartalmaz hozzáadott ásványi anyagokat.
Összefüggő: Igen, túl sok vizet lehet inni
Az ásványvíz szén-dioxid-kibocsátása néhány embert gázossá tehet, mondja Schwartz, de ez általában semmi komoly. Más emberek számára ez még javíthatja az emésztést és csökkentheti az emésztési zavarokat és székrekedés .
Azoknál az embereknél, akiknél savas reflux vagy gáz van, vagy akiknek gastrooesophogealis reflux betegségük (GERD) vagy más gyomorproblémájuk van ragaszkodjon az állóvízhez , mivel a pezsgő víz súlyosbíthatja tüneteiket.
Összefüggő: Egyszerű étrendváltozások, amelyek keleti gyomorégést okozhatnak
Lehet, hogy hallotta, hogy a pezsgő víz káros lehet a fogára. De Lewis Chen fogorvos, a fogorvosi rendelő társalapítója és vezető partnere Sugár utca , azt állítják a kutatások, hogy a habzóbor általában ártalmatlan - mindaddig, amíg nem tartalmaz cukrot vagy citromsavat.
Fontos az összetevők felülvizsgálata, mert a citrus ízű italok savassága magasabb lehet, ezért a zománc savas eróziójához vezethet.
Győződjön meg arról, hogy szénsavas italja is cukormentes. A szénsavas víz kevésbé káros, mint a cukros üdítők, ha nem édesítik őket, mondja Chen. Valójában abban a pillanatban, amikor a pezsgő hozzáadott cukrot, akkor már nem tekinthetők pezsgő víznek, hanem cukorral édesített italnak. Tehát, amikor felveszi ezeket a szénsavas italokat, ellenőrizze a cukortartalmat.
Míg a szénsavas víz általában nulla kalóriatartalmú, nulla cukortartalmú helyettesítője a szódavíznek, túl sok jó dolog lehet. A szokásos vízhez hasonlóan túl sokat iszhat, ami hiponatrémiát okozhat - mondja Schwartz. A hiponatrémia olyan elektrolit-egyensúlyhiány, amelyet túl sok víz ivása okoz.
És függetlenül attól, hogy mennyi pezsgőt iszol, ne hagyd, hogy ez legyen az egyetlen hidratációs forrásod. Rendszeresen inni kell még vizet is.
Ha italként választja a pezsgő vizet, ne felejtsen el inni fluoridos vizet azután, hogy lemossa az üregeket képző maradék ételeket, és semlegesítő anyagként szolgál a savtartalom leküzdésére. habzó italok a fogmosás előtt, mondja Chen.
Ezután olvassa el az öt habzó, italmentes italt, amelyet készletben kell tartania.