Amikor grillezünk, általában az étkezés húsrészét tervezem először. Van-e steak , csirke, sertéshús karaj, hamburger, virsli? A választások végtelenek, mivel mindet szeretjük, de akkor az a dolgom, hogy fantasztikus oldalakat is előálljak. És bár mindig tudok kedveskedni olyan nyári klasszikusokkal, mint a burgonya vagy a tészta saláta, szeretek új meglepetéseket is tartani a repertoáromban.
Néhány héttel ezelőtt egy nagy marhasültet sütöttünk lassan a grillen, és az üzletben vörös burgonya volt kapható, így volt egy táskám, amely az inspirációra várt. Ekkor ütött meg: Miért ne vennénk el az összes ízünket, amit szeretünk egy jó nyári grill recept alapján, és beépítenénk őket egy krumplis köretbe?
Könnyen elkészíthető fűszerkeverékkel, ezek NEM okoztak csalódást, és a fiúk nyalogatták a tányérjukat. Ráadásul a férj másnap ebédre kérte a maradékot. Tehát, ha július 4-re nagy hátsó udvart tervez, ejtse vendégeit nagy tányérral.
A nyári grillezési szezon fantasztikus alkalom az új ízek (vagy a régiek) újszerű felfedezésére, és a sült BBQ edények biztosan szezonális alapté válnak, miután először kipróbálta őket.
Értékelje:
Melegítsük elő a sütőt 400-ra.
Spray egy nagy tepsit nonstick spray-vel.
Egy nagy tálban keverje össze a burgonyát és az olajat.
Egy kis tálban keverje össze a barna cukrot és az összes fűszert, kivéve a borsot és a petrezselymet.
Burgonyára szórjuk. Keverje össze és alaposan keverje össze.
Tegyük át tepsibe.
Megszórjuk fekete borssal.
45-60 percig sütjük, 15 óránként kevergetve, amíg a villa meg nem puhul.
Tálalás előtt petrezselyemmel díszítjük.
A 4-6.
Én vagyok az alkotója Mindennapi anyuka ételei és teljes munkaidőben otthon marad anya. Észak-Indiánában élek 16 éves férjemmel és két gyönyörű fiunkkal, 14 és 2 éves koromban. A blogom mindenki számára szól, a kezdő szakácstól kezdve a tapasztalt házi szakácsig. Szeretnék családokat körbevenni az asztal mellett, egyszerűen elkészített, finom ételekkel.