(Krista Marshall)
A salátaöntet egyike azoknak az ízesítőknek, amelyek mindenkinek megvannak a kedvencei, és nem sokan tévednek gyakran első számú választásuktól. Én is az a személy vagyok, de időnként vágyam támad valami új dolog kipróbálására, és legtöbbször boldog vagyok, hogy megtettem. Ilyen a helyzet Házi készítésű orosz salátaöntet .
Kapcsolódó: Legjobb házi öntetek, mártások és fűszerezés receptek
Legtöbbünknek több palackja van salátaöntet hűtőszekrényünk ajtajában, de ha teheti a saját készítéséhez szükséges néhány percet, akkor valóban a következő szintre emelheti a saláták ízét. Ráadásul, amikor saját öntetet készít, akkor ellenőrzi az összetevőket, és tökéletesen illesztheti azokat ízléséhez. Ha mozgalmas éjszakák járnak, a gyorsan feldobott saláta val,-vel házi öntet bármilyenet felöltözhet hétköznapi étkezés .
Szerencsére az orosz öltözködés könnyen elkészíthető olyan összetevőkkel, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. Ez egy majonéz alapú öntet, ízesítőkkel és chili mártással extra ízzel. Álljunk meg itt egy percre, és beszéljünk a chili szószról. Ez az édes a fűszerfolyosón, a ketchup és a mustár mellett található, nem a fűszeres Sriracha fajta. Miután összegyűjtötte a recept összes összetevőjét, körülbelül öt perc alatt összeáll.
Sokan könnyen összekeverik a kettőt, és könnyen belátható, hogy miért. Megjelenésük határozottan szinte ikerszerű, de ízprofiljaik inkább távoli unokatestvérekhez hasonlítják őket. Az orosz öltözködés magában foglalja a tormát, a paprikát és más ízesítőket, amelyek jelentősen fűszeresebbé teszik, mint az Ezersziget, amely általában édesebb. Ne aggódjon, de nem elég fűszeres, hogy a szemét könnyezze. Hidd el, hogy hőségről van szó, és ezt rendben tudnám kezelni.
Mint sok más étel, amely címkét kap, amely alapvetően hazugság, az orosz öltözködés egyáltalán nem orosz. Állítólag azért kapta a nevet, mert az eredeti recept a kaviárt írta elő, amely az orosz konyha alapanyaga. A történészek azt állítják, hogy valójában New Hampshire-ben találták ki 1910-ben.
Bár az orosz öntet finom egy salátán, valójában gyakrabban használják szendvicsek ízesítésére. Ha mindenkinek megvolt a Reuben kukoricamellel és savanyú káposztával magasra rakva, valószínűleg orosz öltözet volt rajta. Mások hamburgereken és különféle deli szendvicseken is ízletesnek találják.
Ha a család tele van olyan salátabarátokkal, mint az enyém, valószínűleg mindig keresi a módját annak, hogyan válthasson át egy alap tál zöldet. A saját öntet elkészítése egy egyszerű módszer lehet arra, hogy a saláta receptjei új és izgalmasak maradjanak. Kezdje ezzel a könnyű házi készítésű orosz öltözködéssel, és menjen onnan!
Ezután 50 könnyű főételsaláta recept, így soha nem fog unatkozni.
Értékelje:
Egy közepes tálban keverje össze az összes hozzávalót.
Tálalás előtt legalább egy órával hűtsük le.
Néhány napig hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban tároljuk.
Helyezzen minden saláta éket egy tányérra.
Felül öltözködéssel.
Megszórjuk paradicsommal és szalonnával.
Ha szükséges, adjon hozzá további öltözködést.
Tálalás: 6-8.
Krista Marshall az alkotója Mindennapi anya ételei és teljes munkaidőben otthon marad anya. Észak-Indiánában él 17 éves férjével és két csodálatos és elfoglalt fiukkal, 16 és 4 éves. A mindennapi anya ételei mindenkinek szólnak, a kezdő szakácstól kezdve a tapasztalt házi szakácsig. Krista családokat akar az asztal körül egyszerűen elkészített, finom ételekkel. Követheted őt tovább Facebook , Pinterest , Instagram és Twitter is!