Van-e maradék ünnepi sonka a fagyasztóban? Fordítsa lassú tűzhelyes sonkává és burgonyapürévé

Emelje fel a kezét, ha még van ilyen maradék sonka fagyasztóban ülve! Ha ez vagy te, akkor ez a recept a Slow Cooker Sonka és Burgonya Chowderhez lehetőséget ad arra, hogy felhasználd! Itt, a Középnyugaton hosszú télen feküdtünk le, és ebben a házban ez sok levest és sok lassú tűzhelyes vacsorát jelent. Ez a finom étel mindkettőt egy étkezésbe egyesíti. Biztos vagyok benne, hogy család szeretni is fog!

Kapcsolódó: 10 Crock Pot leves a keserű hideg napokra

Mi a különbség a por és a leves között?

A leves bármilyen összetevő kombinációja folyékony alapon, akár vízzel, akár alaplével. Azonban a púder alapja vastagabb, krémes faktort tartalmaz, általában tejből, tejszínből vagy fele-fele arányban. Ráadásul számomra egy chowder nagyobb darab hússal és zöldséggel, mint egy szokásos leves. Néha egy leves mellett nem elég egy teljes étkezés. De a chowder általában kiadósabb, egy teljes étkezés egy tálban, és ahogy nagymama szokta mondani, jobban ragaszkodik a bordáihoz.

Kapcsolódó: Lassú tűzhely kolbász és kukoricapohár

Ez a chowder nagy harapással rendelkezik sonkával, burgonya darabokkal és más zöldségekkel. A főzés utolsó szakaszában krémmel sűrített, hogy olyan textúrát kapjon, amely hosszú, hideg nap után melegségbe burkolódzik. Mint korábban említettem, ez egy félelmetes felhasználás a maradék sonkához is. Amikor nagy sonkát készítek ünnepi alkalomra, mindig lefagyasztunk néhány maradékot, pontosan azért, hogy a következő hetekben receptekben felhasználjuk.

Kapcsolódó: 50+ A legjobb sertéshús receptek

A tél sok ember számára sok mindent jelent, de számunkra a hó és hideg jön egy vacsora levesből, pörköltből vagy chowderből, legalább hetente egyszer. Ők valóban a legjobb, legfinomabb módszerek egy olyan szezon kezelésére, amely egy ideig nem megy sehova.

Feltétlenül nézd meg a többi leveskollekciómat!

20 chili recept a hideg napokra

35 lassú tűzhelyleves őszre és télre

20 finom leves őszre

Lassú tűzhelyes sonka és burgonyapüré

Értékelje:

4.2 tól től 6. Szavazások

• Tálal

  6-8

• Aktív idő

  15 perc

• Teljes idő

  8 óra 15 perc Tartalmazza a főzési időt

  
  

• Nyomtatás

Hozzávalók

• 8-10közepesen rozsdás burgonya, kockára vágva
• kettősárgarépa, meghámozva és kockára vágva
• kettőzellerborda, kockára vágva
• 1közepesen fehér hagyma, kockára vágva
• 1 (32 oz) doboztyúkhúsleves
• 2 bögrevíz
• kettőcsirke húsleves kockák
• 1 evőkanálszárított petrezselyem
• 1 & frac12; csészéktejszín
• & frac14; csészeLiszt
• só, bors
• 1 fontsonka, kockával

Kulcsszavak

• chowder
• Hideg időjárás
• Crock Pot
• sonka
• Kiadós étkezések
• burgonya
• receptek
• lassú tűzhely
• leves
• téli

Útmutatások

1. Kombináljon mindent, a tejszínt és a lisztet kivéve lassú tűzhelyben.

2. Keverje meg jól.

3. 6-8 órán át főzzük, amíg a burgonya megpuhul.

4. Krumplipürével kissé pépesítse a burgonyát.

   
   

5. Egy tálban habverővel keverjük össze a tejszínt és a lisztet.

6. Add hozzá a leveshez.

7. Főzzük még 15-20 percig, amíg kissé besűrűsödik.

8. Tálalásig csökkentse melegre.

Konyhapult

Tálalás: 6-8.

Cook megjegyzése

Én vagyok az alkotója Mindennapi anya ételei és teljes munkaidőben otthon marad anya. Észak-Indiánában élek 16 éves férjemmel és két gyönyörű fiunkkal, 15 és 3 éves koromban. A blogom mindenki számára szól, a kezdő szakácstól kezdve a tapasztalt házi szakácsig. Szeretnék családokat körbevenni az asztal mellett, egyszerűen elkészített, finom ételekkel. Megtalálhatsz Facebook , Pinterest , Instagram és Twitter is!