Étkezési tervet készít? Be kell vallanom, muszáj. Minden hétre elkészítek egy tervet, majd bevásárolok ebből a tervből, és ez nagyon segít abban, hogy legyek szervezett , de maradjon a költségvetésben is!
Időnként azonban a terv nem alakul ki, és nekem vacsorát kell kitalálnom - gyorsan. Pontosan ez a finom Tejszínes csirkés tészta leves Lett. Egyenesen a kamrából, a fagyasztóból és a hűtőszekrényből főztem, és megszületett ez a finom meleg étel hideg napra!
Összefüggő: 35 lassú tűzhelyleves őszre és télre és A mi Legjobb leves receptek
Ez az egyszerű csirke- és tésztaleves házi ízzel van tele, és olyan ízű, mint egész nap főzve. Mi a trükköm? Mielőtt a csirkét megsütném, előszeretettel készítek bármilyen csirkelevest. Ráadásul, ha előre tervez, akkor előző este elkészítheti a csirkét, és megmentheti magát egy lépéssel, amikor ebédidőben van. Vagy megragadhat egy rotisserie csirkét is a deli pultról, felapríthatja és kész!
Egy másik tipp, amellyel a lehető legtöbb házi ízt kell beönteni egy gyors főzőlevesbe, az, hogy folyadék hozzáadása előtt megdinszteljük a zöldségeket. Így a hagymának, a sárgarépának és a zellernek ideje van arra, hogy kifejlessze ízét, mielőtt párolna a főzés befejezése előtt. Sűrített konzerveket használtam levesek mert mindig kéznél vannak, de ha inkább nem főznél velük, mindenképp kattints ide egy ízletes házi változatért, amelyet helyette használhatsz.
Nincs semmi olyan megnyugtató, mint a krémes csirkés tészta leves egy hosszú nap után. Fogj hazafelé egy bagettet, és a vacsora szinte pillanatok alatt az asztalon lehet. (Különösen, ha emlékszel a trükkömre, hogy előző este elkészítettem a csirkét!)
Következő próbálkozás: 20 meleg leves hideg napokra
Értékelje:
Melegítsük elő a sütőt 350-re.
Baste csirke olajjal.
Fokhagyma porral, sóval és borssal ízesítjük.
Pörköljük 40 percig, amíg a levek el nem fogynak.
Foszlány.
Egy közepes és magas hőfokon egy nagy edényben sárgarépát, hagymát és zellert vajban puhára pároljuk.
Hozzáadunk főtt csirkét, húslevest, vizet és húslevest.
Felforral.
Adjunk hozzá tésztát, és főzzük, amíg megpuhul.
Csökkentse a hőt, hogy pároljon.
Keverjen bele mindkét doboz levest és petrezselymet.
Főzzük körülbelül 5 percig, hogy átmelegedjen.
Tálalás: 6-8.