Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

30 perces könnyű olasz húsgombóc leves



könnyű-olasz-húsgombóc-leves-PARADE

(Csád A Elick)

Az újév gondolkodásra késztet család , étel, szórakozás és állásfoglalások . Felnőttként mindig hatalmas olasz vacsorát fogyasztottunk szilveszter napján - déltől 9-ig tartott. Előételek, vacsora és desszert annyi maradékkal, hogy mindannyian élvezhetjük a következő napokat.

Nos, ezekben a napokban csökkentettem az újévi vacsorámat, hogy minimális maradjon a maradék. Másnap az első nap, hogy visszatérhessünk a pályára. Az ünnepi engedékenységek miatt bla érzem magam, és a farmerem túl szoros. Te is?


Itt az ideje, hogy meghúzza a gyeplőt, és élvezze az olasz ételeket egészséges forgatással. Olasz húsgombóc leves egy könnyű paradicsomleves, tele zöldségekkel, sovány húsgombócokkal és egy szórt tésztával. Ez a leves az előkészítéstől a tányérig mindössze 30 perc alatt megy, és ez a tökéletes étel, amely kielégíti az olasz ételek minden vágyát anélkül, hogy kidomborítaná a derekát. Gondolhat egy jobb étkezést az újév kezdetére?

Kapcsolódó: 85+ Darált marhahús receptek , 101+ Tészta receptek és Legjobb leves receptjeink


Szeretettel az egyszerű konyhánktól a tiédhez!



Könnyű olasz húsgombóc leves

Által Donna Elick (TheSlowRoastedItalian.com)

Értékelje:

3.6 tól től huszonegy Szavazatok

  • Tálal

    6-8


  • Aktív idő

    20 perc

  • Teljes idő

    30 perc.

Hozzávalók

  • 1 evőkanálExtra szűz olívaolaj
  • 4sárgarépa, meghámozva és kockára vágva
  • kettőzellerborda, megmossuk és felkockázzuk
  • 8 csészealacsony nátriumtartalmú marhahúsleves
  • 2 csészevíz
  • 4 evőkanálparadicsom szósz
  • 1(14,5 oz) tüzelhet sült kockára vágott paradicsommal fokhagymával
  • & frac12; lbDitalini tészta
  • 2 evőkanálapróra vágott olasz petrezselyem
  • 2 evőkanálapróra vágott bazsalikom

Húsgolyók:

  • 1 font97% sovány darált marhahús
  • & frac12; csészeOlasz zsemlemorzsa
  • & frac14; csészeaprított parmezán sajt
  • 1 tkfokhagyma por
  • 1 tkhagymapor
  • 1 evőkanálOlasz fűszerezés
  • & frac12; tspkóser só
  • & frac14; tspfrissen repedt fekete bors (finom őrlés)
  • kettőnagy tojásfehérje
Kulcsszavak
  • 30 perc vagy kevesebb
  • könnyű hétköznapi étkezés
  • egészséges
  • gyerekbarát
  • gyors
  • receptek

Útmutatások

  1. Egy nagy, 8 literes edényben, közepesen magas hőfokon, meleg olívaolajjal.

  2. Közben aprítsuk fel a sárgarépát és a zellert. Meleg serpenyőbe adjuk. Főzzünk zöldségeket 1-2 percig.


  3. Adjon hozzá húslevest, vizet, paradicsompürét és paradicsomot. Keverje össze. Letakarva forraljuk fel.

  4. Közben az összes húsgombóc összetevőt egy nagy tálban összekeverjük. Keverje össze a kezével a kombináláshoz. Használjon 1 evőkanálnyi gombócot az adagokhoz, és a kezével könnyedén formázza húsgombóccá. Csepegtesse őket a húslevesbe, egyenletesen elosztva az edény körül. Borító. Hagyjuk 5 percig forralni. Óvatosan keverje meg a húsgombókat.

  5. Adjunk hozzá tésztát. 10 percig főzzük, vagy amíg a tészta elkészül. Adjunk hozzá bazsalikomot és petrezselymet, keverjük össze és tálaljuk.

Konyhapult

Tálalás: 6-8.