(iStock)
Sokat hallom ezt a kérdést: Rendben van-e inni bor tíz a keto diéta ? Amikor átkapcsol a alacsony szénhidráttartalmú életmód (és étkezési terv), sokan elgondolkodnak azon, hogy fel kell-e mondaniuk kedvenc felnőtt italukról. De ami a bort illeti, rengeteg van alacsony szénhidráttartalmú választások - amíg csak mértékkel iszik.
Függetlenül attól, hogy a bor vörös vagy fehér, a szárazság a legjobb mutató a maradék cukorra. Minél szárazabb, annál kevesebb a cukor. Népszerű keto-barát borok a Chianti, a Tempranillo, a Cabernet Sauvignon, a Pinot Noir, a Shiraz és a Merlot.
Összefüggő: 101 módszer a legjobb keto életed megélésére
A szárazabb borfajták általában kevesebb, mint 4 gramm szénhidrátot tartalmaznak 5 uncia adagonként, de a palackoknak ritkán van tápértékjelzője vagy tesztje a szénhidráttartalomra vonatkozóan. Tehát előfordulhat, hogy az ízvizsgálatokra kell támaszkodnia, hogy a legkevesebb édességet választja.
Egy másik mutató, amely segíthet a választásban, a térfogatban számított alkohol. Minél nagyobb az arány, annál szárazabb a bor jellemzően. Általánosságban elmondható, hogy olyan borokat szeretne inni, amelyek legalább 13% alkoholt tartalmaznak.
Ha segítségre van szüksége az induláshoz, megtalálja a piros és a fehér színben kapható legjobb választások listáját keto-barát olyan borok, amelyek alacsony maradék cukorral rendelkeznek.
(Montinore Estate)
Pinot Noir
A Pinot Noir ízprofilja jellemzően cseresznye, virágokkal és fűszerekkel. Könnyű testű vörösbor, amely adagonként körülbelül 3,4 g szénhidrátot tartalmaz. A finom aroma megragadása érdekében a legjobb, ha ezt a vöröset hagyományos Pinot Noir pohárban fogyasztja, nagy tálral és keskeny peremmel.
Parade Pick : Montinore Estate Red Cap Pinot Noir , 25 dollár
(Nemes szőlő)
Merlot
Az egyik legkeresettebb vörösbor a Merlot. Ez általában egy kicsit édesebb, mint a többi száraz vörös, és egy pohár általában 3,7 g szénhidrátot tartalmaz. A népszerű márkák összetett ízűek a sötét gyümölcsökből, alapul szolgáló gyógynövényekkel, fűszerekkel, kakaóval és vaníliával.
Parade Pick : Nemes szőlő 181 Merlot , 15 dollár
(75 Borvállalat)
Cabernet Sauvignon
A Cabernet Sauvignon íze az életkortól függ. A palackozástól kevesebb, mint öt évig tartó gyümölcsök sötét íze van, míg földszerűbb tónusok jelentkeznek, amikor a bor körülbelül öt éve ül. Körülbelül 3,6 g szénhidrátra számíthat üvegenként.
Parade Pick : 75 Cabernet Sauvignon , 20 dollár
(Secco Borklub)
Chianti
A Chianti nevét Toszkána régióról kapta, ahol a szőlőt termesztik. A bor 75–100% Sangiovese szőlőből készül, és egy adag általában körülbelül 3,9 g szénhidrátot tartalmaz. A Secco Wine Club pohárban viszont csak 1,2 g szénhidrátot tartalmaz. Gyümölcsös illatra számíthat egy cseresznye és vanília csokorral.
Parade Pick : Chianti DOCG - Burchino Estate , 24 dollár
(Yalumba Organic)
Shiraz
Az egyik legsötétebb bor egy ausztrál testes vörös, amelyet shiraz néven ismernek. Általában 3,4-3,8 gramm szénhidrátot tartalmaz üvegenként, de a Yalumba Organic Shiraz kimutatták, hogy csak 0,3 g / l maradék cukor.
Parade Pick : Yalumba Organic Shiraz , 22 dollár
(Duckhorn)
Sauvignon Blanc
A citrusos pohár Sauv Blanc a zöld alma, a mész és az őszibarack ízét ötvözi. A legtöbb márka körülbelül 2,7 g szénhidrátot tartalmaz 5 oz adagban. Népszerű fehér, amelyről a ropogósság ismert, amely a magas savtartalomból és alacsony cukortartalomból származik. A gyümölcsön kívül a borban zöld bors és fű is szerepelhet.
Parade Pick : Duckhorn Sauvignon Blanc , 30 dollár
(Santa Margherita)
Pinot Grigio
A fehérbor stílusú Pinot Grigio egy frissítő gyümölcsös citrom, lime, körte, zöld alma és nektarin keveréke. De lehet finom loncvirágos tónusa is. Jó választás azoknak, akik keto-t csinálnak, mivel minden adag körülbelül 3,2 g szénhidrátot tartalmaz.
Parade Pick : Santa Margherita Pinot Grigio , 25 dollár
(Bravo)
Chardonnay
A legnépszerűbb fehérbor a Chardonnay. Hajlamos a pirított vaj íze, amely lehet gazdag és tölgyes - vagy tiszta és ropogós. Mivel a szőlőnek nagyon kevés íze van, sok hely van az íz testreszabására. Várható, hogy egy 5 oz-os pohár körülbelül 3,2 g szénhidrátot tartalmaz.
Parade Pick : Bravium Orosz Folyó-völgy Chardonnay , 25 dollár
(Berger)
Grüner Veltliners
A Grüner Veltliner bor több mint 75% -a Ausztriából származik. Ismert, hogy borsos tanninjai vannak, keverve citrommal, lime-nal és grapefruittal, de ami megkülönbözteti a többi száraz fehérjétől, az erős savtartalma. Minden pohár körülbelül 2 g szénhidrátot tartalmaz.
Parade Pick : Berger Grüner Veltliner , 15 dollár
(Nyolcvannégy)
Albariño
Az a spanyol bor, amely napjainkban egyre jobban elismeri a borlapokat, az Albariño. Ez egy frissítő fehér, körte, alma, citromhéj, trópusi gyümölcs és pirított mandula jegyekkel. A szőlő Galíciában és az Ibériai-félszigeten őshonos, és egy adag általában körülbelül 2,8 g szénhidrátot tartalmaz.
Parade Pick : Nyolcvannégy Albariño , 29 dollár
Következő, 56 magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú keto recept.
(stock fotó a Canvától)
