Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Mi az a hidegkávé? Könnyű otthon elkészíteni a nyári Starbucks italt



Tudja Meg Az Angyal Számát

Hideg-sör-kávé-FTR

(iStock)

Nem mindig van idő egy Starbucks-futásra reggel vagy délután. Szerencsére meglehetősen gyors, egyszerű és olcsó elkészíteni otthon a kedvenc kávéitalokat néhány jó Starbucks másolatú recept segítségével. A lánc egyik legújabb ajánlata a nyári kortyolgatásra a Starbucks Cold Foam Cold Brew, egy hideg kávé, amely tetején olyan hab található, amelyet forró helyett hidegen habosítottak, mint a hagyományos kávéitalok esetében. Természetesen a Starbucks nem áll meg itt; kínálnak még hideg sört vanília édes tejszínnel, hideg sört sós tejszín hideg habbal és hideg sört Cascara hideg habbal, amelyet a kávé cseresznye gyümölcsével ízesítenek.

Miben különbözik a hideg főzés a szokásos jeges kávétól?


A fő különbség a hideg és a jeges kávé között az, hogy a hideg főtt kávé az hő nélkül készült . Az őrölt kávét hűvös, szűrt vízbe áztatja. Testes és természetesen édes íze van.

A jeges kávé viszont rendszeres kávénak indul, amelyet kétszer erősen főznek, majd lehűlnek. A hideg sörhöz képest könnyű és közepes testű ital, és gyakran édesítik.

Hogyan készítsünk hideg kávét otthon:

A kávé koncentrátumot otthon könnyű elkészíteni, és kedvenc őrölt kávéjával készítheti el. A készítés ideje körülbelül öt perc, és körülbelül két hétig tart a hűtőszekrényben.

Minden amire szüksége van: egy francia sajtókávéfőző. Nem számít, hogy két csésze vagy nyolc csésze kancsó. Ha nem biztos abban, hogy hány csésze van a tiédben, adjon hozzá vizet csészénként, hogy megmérje magának.

Mérjen ki 1 evőkanál durva őrölt kávét 1 csésze vízben, amelyet francia sajtója tart. Hagyja egy éjszakán át 8-12 órán át ülni. Minél tovább ül, annál erősebb lesz a koncentrátum.


Ann Oliverio Ann Oliverio

(Ann Oliverio)

Látod, milyen könnyű? További plusz, hogy az így elkészített kávé kevésbé savas, mint a szokásos módon főzött kávé, ami egyenletesebb italt eredményez.

Recept kivonat Az egyszerű vegán szakácskönyv és a Page Street Publishing engedélyével kinyomtatták. Fotók Ann Oliver .

Lépésről-lépésre hideg kávé

Által Kathy Hester

Értékelje:

0,0 tól től 0 Szavazások

  • Tálal

    kb. 10

  • Aktív idő

    5 perc.

  • Teljes idő

    9 óra


Hozzávalók

  • 2 evőkanálőrölt kávé, 1 csészénként, amelyet francia sajtó tart
  • Víz, elég a francia sajtó betöltéséhez
Kulcsszavak
  • kávé
  • Hideg sör
  • Hideg kávé kávé
  • Hideg hab
  • Másol Starbucks
  • jeges kávé
  • receptek
  • starbucks
  • Starbucks hideghab
  • Nyári kávé italok
  • nyári italok

Útmutatások

  1. Adja hozzá az őrölt kávét a francia sajtóhoz.

  2. Addig adj vizet, amíg a keverék körülbelül egy ujjnyi szélességű lesz a kiöntőcső alatt.

  3. Óvatosan helyezze a szűrőt / dugattyút úgy, hogy csak a talaj tetején legyen, és tartsa őket a víz alatt. Hagyja egy éjszakán át ülni a hűtőszekrényben.

  4. Reggel finoman nyomja le a dugattyút, hogy a kávézacc aljára tolódjon. Öntsük kedvenc kannába (fedővel) vagy Mason edényekbe, és tároljuk hűtőszekrényben.


Konyhapult

Körülbelül 10 darabot szolgál fel.