Ez az egyetlen grillezési hack tízszeresére változtatja meg a munkaerő-napi hamburgereket

Akár élvezhetik a tornácon, a teraszon vagy a fedélzeten, ez a THE hamburger recept újra és újra átfordul. Csak néhány kézi összetevőre van szükség a kézműves elkészítéséhez dicsekvésre méltó hamburger tól től Weber legnagyobb slágerei .

Most beengedjük titokban hogyan lehet hamburgert grillezni . A legjobb eredmény elérése érdekében forduljon csak egyszer! Amikor a spatulája könnyen elcsúszik a pogácsa alatt, készen áll a megfordítására. Tessék, itt van. Ha ezen a nyáron más módon grilleztél, állj meg most és próbáld ki ezt a trükköt a Labor Day alkalmából.

Kapcsolódó: Legjobb Darált marhahús receptek

Kivonat Weber legnépszerűbb slágerei: 125 szeretett recept minden grillhez és mindenkihez © Jamie Purviance. Fotók © 2019 - Ray Kachatorian. Sokszorosítja Houghton Mifflin Harcourt engedélyével. Minden jog fenntartva.

Popkonyhai hírlevél

Weber ideális burgere

Értékelje:

3.3 tól től 3 Szavazatok

• Tálal

  4

• Nyomtatás

Hozzávalók

• 1 & frac12;lbs darált marhahús
• 2 evőkanáldarált hagyma
• 1 evőkanálketchup
• 1 & frac12; tspdijoni mustár
• & frac12; tspWorcestershire szósz
• & frac12; tspszárított oregánó
• & frac12; tspsó
• & frac14; tspbors
• 4szelet cheddar sajt

Kulcsszavak

• hamburgert
• sajtburger
• darált marhahús

Útmutatások

1. Egy tálban tiszta kézzel használjon marhahúst, hagymát, ketchupot, mustárt, Worcestershire szószt, oregánót, sót és borsot. Óvatosan formázza a keveréket négy egyforma méretű, körülbelül 1 hüvelyk vastag pogácsává.

   
   

2. Egy kanál hátuljával készítsen egy hüvelyk széles bemélyedést minden pogácsa közepén, hogy főzés közben a hamburgerek ne duzzadjanak a közepén.

3. Készítse elő a grillt közepes-magas hőfokon (400 ° C és 500 ° F) történő közvetlen főzéshez. Grillezze a hamburgereket közvetlen lángon, csukott fedéllel, amíg közepes készségűre (160 ° F) főznek, 9–11 percig, egyszer megfordulva.

4. Az utolsó 30 másodperc és 1 perc közötti grillezési idő alatt tegyen egy sajtszeletet minden pogácsára, hogy megolvadjon.

Konyhapult

4. tálalás.Adagonként (zsemle nélkül): 391 cal,kettő2gzsír, 142mg kol, 44g prot,3gszénhidrát,2gcukor,0grost, 682 mg nátrium

Cook megjegyzése