Ez a briliáns 2 perces trükk meg fogja érni az avokádót a helyszínen
Tudja Meg Az Angyal Számát
(iStock)
Az avokádó egészséges ételválasztás és jó szív-egészséges zsírforrás. A sokoldalú avokádó -ban használható levesek , salsas, pirítósra tört és természetesen guacamole. Ez egyben tökéletesen krémes adalék salátákhoz, tacókhoz, sushihoz, piszkos tálakhoz, öntetekhez, mártogatókhoz és szószokhoz. Alapvetően az avokádó mindent jobbá tesz, ha megkérdezi tőlünk. Az érett avokádók megkísérlése viszont néha igazi küzdelmet jelenthet, és akár egy receptet is elkészíthet, amelyet otthon készít, ha nincs. Ne aggódjon - és határozottan ne mondjon le az önről avokádó recept —Mert megvannak a végső trükkök hogyan kell érlelni az avokádót gyorsan .
Összefüggő: Hogyan állapítható meg, hogy a tojás friss-e?
Az avokádó kiválasztásakor tudni szeretné, mit csinál, mert kissé drága. Először ki kell derítenie, hogy mikor használja az avokádót egy receptben, mert az érettségi szint kiválasztása ettől függ. Az élelmiszerboltban vagy a zöld piacon kiállított avokádók változó érettségűek lesznek, mivel az emberek megveszik őket, és az utánpótlás feltöltődik. Ha aznap az avokádó használatát tervezi, akkor érettet szeretne, de ha összetevőket gyűjt össze a következő napokban elkészítendő recepthez, akkor nem szeretné, hogy ilyen érettek legyenek. Senki sem szereti a pépes barna avokádót. Bármelyik érettségi szintet is választja, mindig hagyja szobahőmérsékleten a pulton, amikor hazaér. Az éretlen avokádó hűtőszekrényben történő tárolása megakadályozza a hideg miatt érését (ha egyáltalán).
Hogyan állapítható meg, hogy az avokádó megérett-e
Annak megállapításához, hogy az avokádó megérett-e, ellenőrizze a bőr színét. Minél sötétebb az avokádó külső kavicsbőrének színe, annál érettebb a gyümölcs benne. Gyengéden nyomja meg a bőr külsejét - ha gyengéd nyomást gyakorol, készen áll a recept használatára. Az az avokádó, amely pépesnek érzi magát, amikor enyhe préselést ad neki, nem jó, és egy kőkemény avokádó még nem érett, de néhány nap múlva meglesz.
Mi van, ha csak alig várja, hogy az érési folyamat megtörténjen? Van egy módja annak mozgatására, hogy elkezdhesse elkészíteni a paradicsom és az avokádó salsa receptjét, de először vágja le az avokádót és távolítsa el a gödröt.
Hogyan kell vágni egy avokádót
Az avokádó levágásának legjobb módja, ha késsel az oldalára helyezi, párhuzamosan a deszkával, majd forgassa az avokádó szeletelését a gyümölcs körül, amíg két részre széthúzható. Kanál segítségével távolítsa el a gödröt.
Hogyan lehet érlelni egy avokádót gyorsan
Tekerje mindkét felét műanyag csomagolásba, és a mikrohullámú sütőben két percig magas hőmérsékleten. Távolítsa el fogóval vagy törölközővel, és tegye egy szűrőedénybe, majd hideg vízzel öntsön rá a műanyag csomagolást kapott avokádó darabokra, amíg tapintásra hűlnek. Távolítsa el a műanyag csomagolást, merítse ki az avokádót, és kezdje el ezt a receptet!
Egy éretlen avokádó érlelése
Ha a használni kívánt avokádó kemény, mint egy szikla, akkor érleléséhez egy kis segítségre lesz szükség a sütőtől. Tekerje be az avokádót alumíniumfóliába, és tegye egy tepsibe 400 fokon 10 percre. Ha ez idő után nem puhul meg, hagyja még egy kicsit a sütőben maradni, és öt percenként ellenőrizze.
Hogyan lehet érlelni az avokádót természetesen
Ha nem tervezi az avokádó azonnali használatát, válasszon szilárd gyümölcsöt, és hagyja, hogy a következő napokban lassan érjen. Helyezze az avokádót egy papírzacskóba egy almával együtt, majd zárja le a tasakot, és szúrjon bele néhány lyukat, hogy a levegő el tudjon távozni. Hagyja a zacskót egy pulton szobahőmérsékleten. Az avokádó és az alma felszabadítja az etilént, és ez segít az érésben a zárt tasakban.
Most, hogy tudja, hogyan kell gyorsan beérni az avokádót, vegye fel őket a bevásárló listájára, és készüljön fel sok finom ételre a jövőben.
Ezután próbáld ki legjobb avokádó alapú receptek!
Alice Knisley Matthias jelentése
Alice Knisley Matthias két fiú anyukája, akik imádnak furcsa, de igaz tényekkel kereskedni. Élelmiszerről, családról, oktatásról és kertről ír. Imád főzni, friss fűszernövényeket termeszteni, és hisz a családjának szerves életmódjában a konyhában és a kertben. Munkája megjelent az Eating Well, a Woman's Day, a Redbook, a Highlights for Children, a Boys ’Life, a csirke leves a léleknek, a mi várható, a Cook n’ Scribble és az America's Test Kitchen Cook's Country Cookbook. Ő a szerzőjeherbinkitchen.comés a KIDS DISCOVER rendszeres bloggerje.
Alice további alkotásai:
