Vékony grillezett fokhagymás csirke

Csont nélkül dobog csirkemellek vékony azt jelenti, hogy szupergyorsan grilleznek. Jon Ashton, a PARADE séfjének ez a pácja rengeteg ízt ad, és a fehér húst lédúsan tartja. Adjon hozzá egy zöld salátát, és a vacsora kerül felszolgálásra.

Kapcsolódó: 40 legjobb Csirkemell receptek

Vékony grillezett fokhagymás csirke

Értékelje:

3.5 tól től 8. Szavazások

• Tálal

  4

• Nyomtatás

Hozzávalók

• 4csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (kb. 1 & frac12; lb)
• 8.gerezd fokhagyma hámozva és durvára aprítva (kb. & frac14; csésze)
• 2 evőkanálőrölt kömény
• 2 evőkanálszárított oregánó
• 1 evőkanálsó
• 1 & frac12; tspfrissen őrölt fekete bors
• 6 evőkanálnarancslé
• 2 evőkanáldesztillált fehér ecet
• 2 evőkanálolivaolaj
• 3 evőkanálfriss rozmaring, darálva

Kulcsszavak

• csirke
• kömény
• fokhagyma
• grillcsirke
• narancslé
• receptek

Útmutatások

1. Helyezzen minden csirkemellet 2 darab műanyag csomagolás közé. Fonton sodrófával vagy nehéz serpenyővel> hüvelyk vastagságig.

2. Közepes tálban habverjen fokhagymát, köményt, oregánót, sót és borsot, narancslét, ecetet, olívaolajat és rozmaringot. Öntsünk pácot egy nagy visszazárható műanyag zacskóba, adjunk hozzá csirkét, és tegyük hűtőbe legalább 20 percig, legfeljebb 4 óráig.

3. Előmelegítse a grillt magasra. Távolítsa el a csirkét a pácból, mindkét oldalát ízesítse sóval és borssal, és oldalanként 2-3 percig grillezze, amíg aranybarnára nem sül, és csak elkészül.

   
   

Konyhapult

4. tálalás.