Ree Drummond megosztja titkait egy úttörő-tökéletes nyaraláshoz

A rajongók tudják Ree Drummond legjobb as Az úttörő nő , a pimasz vörös fejű blogger, szakácskönyv-író és az Food Network sztárja; de lehet, hogy a leghíresebb vele család a ünnepi ételhagyományok fenntartja az oklahomai tanyájukat. Ree Drummond védjegyes szórakoztató és tömeget tápláló képességei különösen jól jönnek az év ezen időszakában. Itt elárulja, hogyan hagyja ki a stresszt, zümmögve tartja a konyháját, és ízletes, emlékezetes, problémamentes ünnepet nyer. Ne hagyd ki Boozy kenyér puding recept alább; ez tökéletes befejezése az ünnepi étkezésnek vagy egy extra kényeztető karácsonyi-reggeli reggelinek.

Összefüggő: 5 dolog, amit nem tudtál az úttörő nőről

Hogy maradsz szervezett az ünnepek alatt?

Az épelméjűség a legfontosabb. Célunk az, hogy józan tudjunk maradni minden területen! Nem akarom, hogy a gyerekeim emlékezzenek egy stresszes anyáról Karácsony . Ez ellen úgy küzdök, hogy előre tervezem az étkezéseket. Előre leteszem a teljes asztalt - ez egy kis trükk, amit használok. Néha behozom a gyerekeimet, és segítséget kérek tőlük. Meglepne, hogy mennyi időt takarít meg, ha nem húzza ki az összes tálaló darabot, tányért és evőeszközt - ez nagy változást jelent.

Ha az étel elkészítéséről van szó, ha mindent megspórol az esemény napjára, akkor bajban lesz. Miután bevásároltam és elkezdtem mindent elrakni, elkezdem elkészíteni a térképemet, és megkérdezem magamtól: OK, mit tehetek öt nappal előre? Néha ez apróra vágja a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Mit tehetek négy nappal előre? Gyakran ez a pite kérge és a zöldséges köretek néhány előkészítése. Menjen felfelé, és az esemény napján a dolgok összeszereléséről és a befejezésről szól.

Melyek a családjának kötelező ünnepi receptjei?

Ez a lista elég hosszú. Vagyis valljuk be; nagyon fontosak számunkra az étkezési hagyományok, amelyeket a saját karácsonyunkhoz és ünnepünkhöz kötünk. Biztosan vannak olyan dolgok, amelyeket a Drummond család kifogásol, ha otthagyom. A marha mindig az ünnepi étkezésünk központja, legyen szó karácsony estéről vagy karácsonyi estéről. Mindig van valami nagy tétel krumplipüré , amit idő előtt elkészítek. Ez az, amit két nappal a nagy étkezés előtt teszek. A krumplipürém rengeteg vajat, krémsajtot és tejszínt tartalmaz. Sütőedénybe teszem és közvetlenül az étkezés előtt megsütöm, így nagyon krémesek és frissek. A krumplipüré elkészítése fájdalom, tehát ezt biztosan nem érdemes megtennie, mielőtt a cége megjelenik.

Az a lényeg, hogy ragaszkodjunk a hagyományokhoz, és minden évben hozzáadhat valami mást, és megnézheti, hogyan repül. Nagy dolgom, hogy mindig próbálok dolgozni valamiben a kelbimbóval. A családomban senki sem kedveli őket, kivéve az anyósomat, a sógornőmet és engem. Tehát továbbra is kitartok a cowboyok mellett, de ők csak most nem iratkoznak fel a kelbimbó fogalmára.

Összefüggő: Ree Drummond'sKaramellás almás pite recept

Melyek az ünnepi élelmiszerboltok?

Mindig szeretek rengeteg krémsajt a hűtőszekrényben, de nemcsak desszertek, például sajttorta, hanem gyors előétel számára is. Egy tömb krémsajtot teszek egy tányérra, a kamrában pedig zselém, jalapeño zselé és chutney van. Csak felnyitja a fedelet, ráönti a krémsajtra, és csinos kekszet vagy krostinit tesz köré; és ha van egy szomszédod vagy egy rokonod, és szükséged van egy gyors kis munchire, akkor tessék. És ez nem tartott időbe. Sok ilyen trükk van az ujjamon. Olyan dolgokat, amiket felkorbácsolhatok - főleg itt, az országban. Nem mintha elfogyhatnék és előételt kapnék valahova. Igyekszem, hogy kevés ünnepi, könnyű munchie lehetőség legyen a hűtőmben.

A kapcsok tekintetében azt mondanám, hogy a vaj is odafent van. Nem tudtam levonni egy ünnepi ételt ill ünnepi étel ajándékok vagy bármi, amit vaj nélkül készítek.

Mennyi vaj lenne azt mondani, hogy bármikor kéznél van?

Vicces ... Öt-hat nappal előre bevásárolok, vagy elküldöm a férjemet. Azt mondom, Drágám, itt az ideje Walmart . Átadom neki a listámat, és ő néha felhív engem [a boltból], és azt mondja: OK. Vaj. Ez igaz? Mert nem arról van szó, hogy hány botra van szükségem; hány kilóról szól. Nem szokatlan, hogy 18 vagy 19 font vajat teszek fel az élelmiszerlistámra. Még mindig nem tudja felfogni azt a mennyiséget, amin keresztül megyek az ünnepek körül. Pedig kezdi megérteni.

Melyek a kedvenc ételajándékai az ünnepek alatt?

Óriási híve vagyok az ételajándékoknak. Ha van egy csomó ajándékod, amire szükséged van az emberek megvásárlásához, nehéz megtudni, mire van szükségük az embereknek. Úgy gondolom, hogy az ételajándékok tökéletesek, mert valójában nem annyira a pénzed befektetése, mint az időd befektetése. Úgy gondolom, hogy ez egy hatalmas ajándék, figyelembe véve, hogy mindenki mennyire elfoglalt manapság. Az egyik kedvenc ajándékom a fahéjas tekercs; Ezekből készítek serpenyőket. De szeretem a régi, szüreti válogatott süti tányérokat is. Ebben az évben a saját éttermeimet használom ünnepsor a Walmartnál . Szeretem ezt a sort, mert mindegyik válogatott, keverjük össze és illesszük az ünnepi mintákat - karácsonyfák, mikulásvirágok, piros csekkek. Fűzzel és sütikkel fogom megtölteni őket, celofánnal, aranyos íjjal és egy darab mogyoróval csomagolom őket. A címzettek megtartják a tányért, amikor mindez elmondva és elkészült. Szép kis extra a csemegék tetején.

Következő, hogyan rontsa el kutyáit a Pioneer Woman Ree Drummond szerint .

Boozy kenyér puding

Értékelje:

3.6 tól től 33 Szavazatok

• Tálal

  12.

• Nyomtatás

Hozzávalók

Boozy kenyér puding:

• 1cipó kérges olasz kenyér vagy más kézműves cipó
• 3tojás
• 2 bögretej
• 1 csészefele-fele
• 1 evőkanálvaníliakivonat
• 2 bögrecukor
• & frac14; csésze(& frac12; bot) vaj, olvasztott, plusz még a serpenyőhöz
• & frac12; csészepekándió

Boozy szósz:

• & frac12; csésze(1 bot) vaj
• & frac12; csészecukor
• & frac34; csészenehéz tejszínhab
• & frac14; csészesötét rum

Kulcsszavak

• Boozy kenyér puding
• Kenyérpuding receptek
• ünnepek
• receptek
• Ree Drummond
• Az úttörő nő
• Az úttörő nő receptjei

Útmutatások

1. Melegítse elő a sütőt 325 Fahrenheit fokig

   
   

2. Vágja a kenyeret 1 hüvelykes szeletekre

3. Ezután vágja a szeleteket 1 hüvelykes csíkokra, és vágja kockákra a csíkokat.

4. Összesen 8-10 csésze kenyérkockával kell rendelkeznie.

5. A pudingkeverék elkészítéséhez habverővel keverje össze a tojásokat, a tejet és a felét ...

   
   

6. Ezután adjuk hozzá a vaníliát

7. És a cukor

8. Keverje össze a kombináláshoz

9. A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, és beleforgatjuk a keverékbe

10. Bőségesen kivajaz egy sütőedényt, és az összes kenyérkockát hozzáadja a serpenyőhöz.

11. Öntsük a tojáskeveréket az egész kenyérkockára.

12. Ezután apróra vágja a pekándiót ..

13. És szórja meg a pekándiót az egész tetején. 1 órán át tegye a sütőbe.

14. Amíg a kenyérpuding süt, készítsük el a forró szószt: Keverjük össze a vajat, a cukrot, a tejszínt és a rumot egy közepes lábosban, közepes lángon.

15. Felforraljuk a keveréket, állandó habveréssel. Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja 10-15 percig, majd vegye le az edényt a tűzről és tegye félre.

16. Tálaláshoz öntsön egy kis kancsóba vagy mártásba a rummártást…

17. És csepegtessen egy kicsit a kenyérpudingra, amikor az a sütőből kijön.

Konyhapult

12-et szolgál fel.

Cook megjegyzése