Ree Drummond csirke parmezánja bolondos módja az olasz klasszikus elkészítésének

Parmezános csirke az egyik legklasszikusabb olasz étel, amelyet otthon elkészíthet - és a gyerekek és a felnőttek által is leginkább igényelt otthon. Nézze meg, hogyan Ree Drummond , díjnyertes blogger és sztárja Az úttörő nő az Élelmiszerhálózaton táplálja finnyás gyerekeinek ezt a tömegnek tetsző ételt.

Gyermekeim (Alex, 14; Paige, 12; Bryce, 9; és Todd, 7) elég válogatósak, és nehéz megtalálni az összes általuk kedvelt ételt. De egy nap az egyik gyerek egy étteremben csirkeparmezánt rendelt. A többiek imádták, ezért előálltam a saját felvétellel. A gyerekeim (és az az ember, akinek szerencsém van férjhez menni) kedvelik ezt az ételt, mert kiadós és finom. Még a konyhám hírességeinek csarnokába is beiktatták.

Hiszek abban is, hogy a kenyeret tésztával tálalom. Ha nehéz munkanapunk volt és rengeteget mozogtunk, ropogós, vajas fokhagymás kenyeret készítek a csirke .

Kattintson ide, hogy elolvassa a többi Ree-t Vasárnapi vacsora sztori .

Következö: Ree Drummond úttörő nő szerint hogyan rontsa el kutyáit

Parmezános csirke

Értékelje:

3.8 tól től 5. Szavazások

• Tálal

  8.

  
  

• Aktív idő

  40 perc

• Teljes idő

  1 óra 10 perc.

• Nyomtatás

Hozzávalók

• & frac12; csészeuniverzális liszt
• 8.csont nélküli, bőr nélküli csirkemell felek, egységesen vékonyra verték
• & frac12; csészeolivaolaj
• 2 evőkanálvaj
• 4 szegfűszegfokhagyma, darálva
• 1közepes hagyma, apróra vágva
• & frac34; csészebor (fehér vagy vörös)
• 3(14,5 oz) dobozos zúzott paradicsom
• 2 evőkanálcukor
• & frac14; csészeapróra vágott friss petrezselyem, plusz még köretnek
• 1 & frac12; csészefrissen reszelt parmezán sajt
• 1 fontvékony linguine vagy más tészta, főzve al dente

Kulcsszavak

• csirke
• Parmezános csirke
• Dash Magazine
• műszerreceptek
• könnyű hétköznapi étkezés
• olasz étel
• gyerekbarát
• receptek
• Ree Drummond
• serpenyő
• vasárnapi vacsora

Útmutatások

1. Keverje össze a lisztet sóval és borssal ízlés szerint egy nagy tányéron. A csirkemelleket mindkét oldalára megszórjuk sóval és borssal, majd kikeverjük fűszerezett lisztben. Félretesz, mellőz.

2. Melegítsen olajat és vajat egy serpenyőben közepesen magasra. Süssük csirkét aranysárgára, oldalanként kb. 3 percig. Vegye ki a serpenyőből; tartsd melegen. Adjunk hozzá fokhagymát és hagymát a serpenyőbe. Főzzük 2 percig.

3. Öntsön bort és kaparjon serpenyőt, és ízletes darabokat kapjon az aljáról. Főzzük 3 percig, vagy amíg a folyadék felére csökken.

4. Keverje hozzá paradicsomot, cukrot, sót és borsot ízlés szerint. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze 30 percig. Adjunk hozzá ⅛ csésze petrezselymet és & frac12; csésze parmezán.

5. Rendezzen csirkét a mártás tetejére; a maradék sajtot szórjuk a tetejére. Fedjük le a serpenyőt, és addig pároljuk, amíg a sajt meg nem olvad és a csirke forró lesz. Megszórjuk ⅛ csésze petrezselyemmel. Tészta tányérokra; tetejére csirke, szósz és petrezselyem.

Konyhapult

8. szolgál.Adagonként: 670 kalória,58gszénhidrát,46gfehérje,26gzsír, 570mg nátrium, 95mg koleszterin,3grost

Cook megjegyzése