(jóvoltából Harry Connick Jr. / Alison Ashton)
Ez a klasszikus Hálaadás köret -től alkalmazkodik Jill Goodacre Connick ’S család recept. Összeszerelheti és hűtőszekrényben tárolhatja lábas egy nappal előre. Hagyja szobahőmérsékletűre sütni a hálaadás napján (tegye a sütőbe, amíg a pulyka pihen).
Kapcsolódó: 100+ A legjobb hálaadás melletti ételek
TIPP : Vegye fel a kukoricakenyeret a szupermarket pékségében (ehhez a recepthez 11–12 ozra lesz szüksége), használja a kedvenc kukoricakenyér receptjét, vagy készítsen 1 (8,5 oz) dobozos Jiffy Corn Muffin Mix-et a csomagolás utasításainak megfelelően, egy 8- hüvelykes négyzet alakú tepsi.
Kapcsolódó: Harry Connick Jr. hálaadással beszélget családdal és Cole Porter megünneplésével a Broadway-n keresztül
Értékelje:
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
Morzsoljon kolbászt egy nagy serpenyőbe közepesen. Főzzük 6–7 percig, vagy amíg meg nem pirul, keverjük össze. Réses kanállal vigye át a kolbászt egy nagy tálba, és hagyjon csöpögést a serpenyőben.
Növelje a hőt közepesen magasra. Adjon hozzá gombát, hagymát és zellert a serpenyőbe csepegő cseppekhez. Keverje hozzá a cayenne-t. 10–12 percig dinszteljük, vagy addig, amíg a gombáktól való puha és folyékony anyag el nem párolog. Kaparjuk tálba kolbásszal. Hagyja állni, amíg elég hűvös a kezeléshez.
Adjon kukoricakenyeret, vajat, tölteléket, húslevest, tojást, sót és borsot a tálba. Használja a kezét az alapos kombináláshoz. Adjon hozzá további húslevest, ha a keverék száraznak tűnik. Kaparjon bele egy 12 x 9 hüvelykes lasagna edénybe. 45 percig sütjük, vagy amíg át nem melegszik. Ha szükséges, megszórjuk petrezselyemmel.
12–16.