Amikor az emberek hallják a „gofri” szót, általában mosoly széles körben. Ki ne szeretné ezeket az aranyszínű, puha, mégis ropogós négyzeteket kis zugokkal, ahol szirupot, lekvárt, citromtúrót és Nutellát tartanak? A gofrikészítés azt jelenti, hogy felhalmozhatja a finomságokat, és mindegyiket elfogyaszthatja család tag vagy vendég testreszabhatja a sajátját. Egy kis inspirációért és egy kis hozzáértő tanácsért gofri receptek , olvassa el a gofri melegítésének, a gofritészta tárolásának és a gofrinak a dolgos napok egészséges kezdésének módjait.
Összefüggő: 35 egyszerű lapos serpenyős reggelirecept, amely egy mérfölddel felülmúlja az unalmas gabonapelyheket
Míg a legtöbb gofrisütő tipikusan tapadásmentes, teljesen rendben van, ha a tiédet főzőspray-vel meglocsoljuk, mielőtt hozzáadunk egy gombóc tésztát. Nincs is rosszabb, mint egy ráragadt gofri, amikor éhes gyerekek (vagy felnőttek) várnak a konyhádban.
A gofri egészséges reggeli lehet, ha odafigyel az elkészítési módjára, és óvatos az adagokkal és a feltétekkel. A teljes kiőrlésű liszt egészségesebb, mint a fehér, és ha friss gyümölcsöt ad hozzá (tejszínhab és csokoládészósz helyett), rostokat és vitaminokat ad hozzá.
Összefüggő: 21 töltött gofri recept, amely szó szerint örökre átalakítja szendvicseit
Igen, a palacsintakeveréket szinte bármilyen gofri recept elkészítéséhez használhatja, bár a recept enyhe módosítása javasolt. A legtöbb dobozos keverék azt javasolja, hogy adjon hozzá egy kevés olajat (növényi vagy repce), tejet és tojásos tésztát a keverékhez, mint amennyit általában palacsintához használ.
A gofritésztába tojást is keverhetsz, hogy keresztezd omlett és egy gofrit, vagy adj hozzá burgonya hash-barnát a hibrid gofri és hash-barna kombinációhoz, amelyet a villásreggelihez tojással és kolbásszal szolgálhatsz fel.
Kövesse a gofrisütőn található utasításokat, amelyek általában hangjelzéssel figyelmeztetnek, amikor a gofri készen áll. A gofrit általában két-három perc múlva főzik meg.
A gofri könnyen felmelegíthető kenyérpirítóban vagy kenyérpirító sütőben, alacsony fokozaton körülbelül egy percig. Sok gofrit is fel lehet melegíteni alacsony sütőben (200 F) – csak csomagolja be először a gofrit alufóliába.
Összefüggő: 23 kreatív palacsintarecept, amely örömet okoz barátainak és családjának
Nincs gofrisütő? Nincs mit! Grill serpenyőben gofrit készíthet, és ugyanolyan finom lesz. Az egyetlen hátránya a rács négyzetek hiánya, amelyek egy valódi gofrisütőből származnak. De egy grillserpenyővel még mindig kaphatunk bemélyedéseket az olvasztott vaj és juharszirup tárolására.
Ha egy adag gofrit készít, alacsony sütőben (200 F) egy lapos tepsiben melegen tarthatja. Alternatív megoldásként felmelegítheti a gofrit kenyérpirító sütőben vagy mikrohullámú sütőben 30 másodpercig.
A gofritésztát lefedett tálban vagy fedővel ellátott kancsóban tároljuk a hűtőben.
Fagyassza le a gofrit a jövőbeni étkezésekhez úgy, hogy egy tepsire fekteti és a fagyasztóba helyezi. Ha már kemények (kb. két óra elteltével), vegyük ki őket a serpenyőből, és helyezzük egy lezárt műanyag zacskóba. Így eltávolíthatja a megfagyott gofrit, és egyszerűen bepattinthatja a kenyérpirítóba.
Igen, a gofritészta légmentesen záródó edényben akár egy hónapig is lefagyasztható. Ha használni szeretné, hagyja egy éjszakán át a hűtőben kiolvadni, és keverje meg (ha szétválna).
A gofritészta két napig hűtőszekrényben is tárolható későbbi felhasználásra.
Térj át a turmixokra! Megvan 12 turmixtál recept ezzel beindul reggel egészséges (és finom) lábra.