(iStock)
Szavam anyukája vagyok. Ezt nem lehet vitatni. Nos, oké, valószínűleg nem 100 százalékban, mert ember vagyok, de megpróbálom igazán kemény!
Példa: néhány héttel ezelőtt a honatyáimhoz mentünk vasárnapi vacsorára, és én, férjem és a legidősebb fiam egyaránt sejtettük, hogy anyósom mit fog vacsorázni. A tinédzser azt mondta: Tegyük érdekessé! Ott jött a fogadás. Egyszerű volt, aki nyert, annak ki kellett választania egy ételt, amelyet a következő héten elkészíthetek.
Kapcsolódó: 101 A legjobb tészta receptek
Nos, nem tudnád, bizonyára eléggé magabiztosnak találta találgatását, mert nyert! Elég büszke volt magára, és a nagyszülei meglehetősen kuncogtak a kis versenyünkön.
Szóval, mit választott nekem a kamasz? Sült tészta, amelyet nagyon kicsi kora óta szeret. Évek óta elkészítem a receptet, de ezúttal át akartam váltani, és megpróbáltam egy helyi étteremből létrehozni egy általunk kedvelt verziót. Be kell vallanom, elég közel jöttem!
Nem vagyok sok szerencsejátékos, de ha étellel jár, és a gyerekemet teszi mosoly , Megteszem ezt az akciót!
Kapcsolódó: 150+ Darált marhahús receptek
Értékelje:
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kend be egy 13 x 9 hüvelykes sütőtálat nonstick főző spray-vel.
Főzz tésztát, hogy al dente, jól lecsepegtetjük.
Amíg a tészta forr, melegítsen olajat közepesen magas hőfokon egy serpenyőben. Főzzük együtt a marhahúst, a hagymát és a fokhagymát, amíg a hús már nem rózsaszínű. Adjunk hozzá paradicsomszószt, nehéz tejszínt, olasz ételízesítőt, tört pirospaprikát, sót és borsot. Felforral. Csökkentse a hőt és párolja 5 percig. Adjon hozzá főtt tésztát a mártáshoz, és jól keverje meg. Adja hozzá tételenként a mozzarellát, keverés közben olvadásig. Add hozzá a & frac14; csésze parmezán sajtot, és jól keverjük össze.
Tegyük át tepsibe. Megszórjuk zsemlemorzsával, maradék parmezán sajttal és szárított petrezselyemmel. 30-40 percig sütjük, amíg a buborék meg nem burkolódik, és a teteje megpirul.
A felsorolt tészták bármelyike jól fog működni. Sokszor gondjaim vannak a mostaccioli tészta megtalálásával. A Mostaccioli egy cső alakú, szögletes végű tészta, amely nagyon hasonlít a penne-hez, csakhogy sima, míg a penne-nek vannak gerincei.
Krista a Mindennapi Anya a Mindennapi Anyukák ételei mögött, egy élelmiszerblog a kezdő szakácstól kezdve a tapasztalt házi szakácsig. Egyszerű receptek, hogy a család az asztal körül. Indiánában él férjével és 2 fiával, 14 és 2.