(Ree Drummond)
Mikor Az úttörő nő Ree Drummond most készített vacsorát mostani férjének, a Marlboro Man-nak, nagyon remélte, hogy szeretni fogja Linguine kagylószósszal . Mint kiderült, utálta, de ennek a mesének az újraszámlálása bebizonyítja, hogy a lovagiasság életben van, és epikus szerelmi történetük is.
Drummondék szerint Blog , az első randevú éjszakai vacsora lehet, hogy kulináris katasztrófa volt (annak ellenére, hogy az étel istenien hangzik és tökéletesen kivitelezett), de ez nem akadályozta meg a Marlboro férfit abban, hogy keményen zuhanjon neki.
Összefüggő: 5 dolog, amit nem tudtál az úttörő nőről
Fogalmam sem volt, hogy Marlboro Man, a negyedik generációs szarvasmarha-tenyésztő nem eszik halat , nemhogy keveset aprítottak kagyló , nemhogy borban és tejszínben fürdett apró kagylókat apróra vágva, nemhogy borban és tejszínben fürdett kis kagylókat aprítva, amelyek összekeverednek egy csomó hosszú tésztával, amelyek tárgyalása túl bonyolult - írja. Ha azt mondanánk, hogy a Linguine with Clam Sauce az ételek listájának legalsó végén helyezkedik el, Marlboro Man valaha is választaná a tíz lábas közvélemény-kutatást, az eposz arányainak alábecsülése lenne.
Rögtönzött interjú Marlboro Man-szal
Úttörő nő : Drágám, legfeljebb tíz szóval, mit emlékszel az első étkezésről, amelyet neked főztem?
Marlboro Man : Nagyon utáltam. De nagyon megkedveltelek.
És itt van. Az acélszemű cowboyjával való udvarlás teljes részleteiért, valamint további fordulatokért, amelyek végül az Úttörő Nővé váltak, át kell venni Drummond könyvét, Az úttörő nő: fekete sarok a traktorkerekekig . Addig otthon elkészítheti híres receptjét - bárki számára, aki valóban élvezi a tenger gyümölcseit.
Értékelje:
Főzzük meg a linguine al dente-t a csomagolás utasításainak megfelelően.
Egy nagy serpenyőben közepes és magas hőfokon adjuk hozzá az olívaolajat és 1 evőkanál vajat.
Hozzáadjuk a fokhagymát és a kagylókat. Keverjük össze és főzzük 3 percig.
Öntsük bele a fehérbort, a kanna alját a kapszula aljára kaparjuk. 3–4 percig főzzük, amíg a szósz csökken. Adja hozzá a maradék 1 evőkanál vajat, és keverje össze, hogy megolvadjon.
Csökkentse a hőt, és nyomja bele a citromlevet.
Beleszórjuk a petrezselymet és beleöntjük a tejszínt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szükség esetén még több kagylólevet. Főzzük alacsony lángon 3 percig.
Öntsük a tésztát egy fűtött tálba. Öntsük a serpenyő tartalmát a tésztára. Dobja össze és töltse fel a parmezánnal. Díszítsen minden tálat egy szelet citrommal.
6. tálalás.