Mi a fene egy csillaggyümölcs, és hogyan eszi meg?

Kevés gyümölcs vizuálisan annyira feltűnő, mint a csillaggyümölcs, édes-fanyar trópusi gyümölcs, amely tökéletes csillag alakú szeletekre vágódik.

Mi a csillaggyümölcs?

A csillaggyümölcsöt főleg Thaiföldön, valamint Délkelet-Ázsiában, Ausztráliában és Dél-Amerikában termesztik. A csillaggyümölcs, amelynek hivatalos neve karambola, fanyar, citrusos ízű, szinte olyan, mint egy alma, egy körte és (egy csipetnyi) citrom keveréke.

Kapcsolódó: 23 a legfurcsább ételek a világ minden tájáról

Csillaggyümölcsöt enni

Csillaggyümölcs kiválasztásakor a hegygerincek mentén keressen világos, zöld színű, enyhén barnára színezett, világos, élénk sárga gyümölcsöket.

Tálalás előtt a gyümölcs levágásához szelje fel a hegyeket mindkét végén, majd szelje fel a csillaggyümölcsöt a kívánt vastagságúra. Ennek a gyümölcsnek a csillag formája a szórakozás fele, így a legjobban élvezni fogja az ilyen módon történő tálalást, nem pedig apróra vágott vagy kockára vágott darabokat. Az egész gyümölcs ehető, bár érdemes eltávolítani a lapos magokat a közepén - ezt vagy egy kés hegyével, vagy az ujjával teheti meg.

Ha így vágja, tálalhatja ezt önmagában gyümölcsként, gyümölcssalátában vagy ízes köretként.

Általában nyersen és sima állapotban fogyasztják, bár frissítő adalékként szolgálhat a desszertekhez, a befőttekhez és a léitalokhoz is.

Csillaggyümölcs turmix recept

Nézd meg ezt csillaggyümölcs turmix recept egy finom és frissítő italért:

Próbáltál már csillaggyümölcsöt? Hogyan szereted megenni?

Következő: Mi a fene egy hűbéres páfrány és hogyan eszi meg?