Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Rendezzen végső 7 halas témájú vacsorát ezekkel a tenger gyümölcseinek kedvenceivel



Tudja Meg Az Angyal Számát

Tengeri halászlé   <strong>Szerezd meg a receptet:</strong>   <a href= Fehér vagy vörös tengeri pép '>

Szerezd meg a receptet: Fehér vagy vörös tengeri pép (Mi Cookin olasz stílusú konyha)

Indítsa el a Galéria 13 fotókat

Gyermekkorom alatt és egy olasz katolikus nőttem fel család , olyan hagyományt tartottunk, hogy csak karácsonykor vagyunk halak. A húsmegtartóztatás része volt a Jézus-csecsemő érkezése iránti tisztelgésnek és így az olasz gondolatának 7 hal Karácsony estéje menü jelenik meg.

Mi a hét hal ünnepe?

A Hét hal ünnepe Dél-Olaszországból indult, és ma sok olasz-amerikai család gyakorolja.
Karácsony estéjén a hús helyett tenger gyümölcseinek és kagylóinak ünnepét készítik. Miért hét különféle hal? A hagyomány szerint azért van, mert Istennek hét napra volt szüksége az univerzum megalkotásához, bár egyesek úgy döntöttek, hogy 12 különböző típusú halételeket kínálnak fel ez alkalomból a 12 apostolra való hivatkozásként.


Itt Amerikában sok család még ma is ezt a hagyományt használja karácsony estéjén, bár a különféle halak - és elkészítésük módja - változhat. És még ha nem is a tenger gyümölcseinek szerelmese, ez a pesce-központú receptek összesítése valószínűleg meggondolja magát. Ráadásul egyszerűen jó, ha szerepel a receptarzenálban, ha kedvet kap a halhoz, ünnepekhez vagy sem.

Mi az a hét hal, amelyet a hét hal ünnepén szolgálnak fel?

A hét hal ünnepe alatt karácsony estéjén felszolgált olasz halak közül néhány: a klasszikus baccala, amely egy átitatott fehér hal, majd paradicsomszószban főtt tészta fölött. Aztán van töltött kalmár, szintén paradicsommártásban tészta fölött, bár ha sült tintahal szerető vagy, az is számít. Ezután megcsinálhatja a Linguine con Vongole (kagylóval ellátott linguine), a polip és a tenger gyümölcsei chowdert, valamint a lazacot, a garnélarákot - akár a homárt is.

A 7 hal mellé én is szeretek sokféle kényeztető köretet, csokoládé desszertet és természetesen egy hatalmas sütitálcát tálalni az estéjéhez azok számára, akik vagy allergiásak a halakra, vagy egyszerűen nem rajonganak.

Lapozzon végig az étlapunkon, és élvezze a csodálatos ünnepi időszakot házunktól a tiédig.

További finom receptötletekért látogasson el ide: Mi a Cookin ’olasz stílusú konyha , ahol édesanyámtól származó családi olasz recepteket hozok nektek és nagymama amelyek több mint 100 évesek.

Indítsa el a Galériát