Ez a legjobb húsvéti sütemény recept a húsvétra

Semmi sem mondja Húsvéti desszert egészen mint Házi sárgarépa torta krémsajtos cukormázzal . Nedves sütemény finomra aprított sárgarépával fűzve, bársonyosan sima krémsajttal tetején, matt tökéletességben felvert tejszínnel ... Ezek a legjobbak jegyei répa torta recept, és véletlenül itt van egy számodra, jóvoltából Jon Ashton szakács .

Kapcsolódó: 101 A legjobb húsvéti receptek

Ha régimódi sárgarépatortáról van szó, érdemes a semmiből elkészíteni. A bolti sárgarépatortát egyszerűen nem lehet összehasonlítani a frissen készített, frissen matt süteményekkel - bízz bennünk. Ez sem az alap répatorta. Az olyan titkos összetevőknek köszönhetően, mint a pirított pekándió, az arany mazsola és a zúzott ananász, ez a sárgarépatorta a következő szinten nedves, diós és mindenütt finom. Görgessen tovább Ashton legjobb sárgarépatorta-tippjei között (még a kezdő pékek is elsajátíthatják ezt a süteményt az ő segítségével!) És a valaha volt legegyszerűbb sárgarépatorta-receptet.

Amire szüksége lesz a sárgarépatortához

A semmiből készült házi répatorta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:

• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 ek őrölt szegfűbors
• 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1 1/2 csésze univerzális liszt
• 2/3 csésze repceolaj
• 3 nagy tojás
• 2 evőkanál narancslé
• 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
• 1/2 csésze konzerv zúzott ananász
• 1 csésze granulátum cukor
• 1/4 csésze világosbarna cukor
• 3 közepes sárgarépa, reszelt
• 1/2 csésze arany mazsola
• 1 csésze pekándió
• Vaj
• Liszt
• Pergamen papír
• Papírtörlő és ónfólia (vagy bolti süteménycsíkok)

Kapcsolódó: 13 sárgarépa sütemény által inspirált desszert

Amire szükséged lesz a krémsajt cukormázának elkészítéséhez

• 2 8 oz csomag krémsajt
• 10 evőkanál sózatlan vaj
• 3 evőkanál tejföl
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 1/2 csésze cukrász
• Lapát rögzítés a turmixgéphez
• Paletta kés a cukormázhoz

Hogyan készítsük el a sárgarépát a sárgarépa süteményhez

A sárgarépa elkészítésének legegyszerűbb módja a sárgarépa előkészítése a sárgarépa mosásával és szárításával. Ezután reszelj le 3 közepes sárgarépát egy doboz reszelővel a legjobb aprított sárgarépa textúra érdekében a tortádhoz.

Hogyan készítsünk nedves sárgarépatortát

Ashton szuper nedves sárgarépatorta titkos összetevője az ananász! 1/2 csésze konzerv zúzott ananász hozzáadva a tésztájához, a világ minden különbségét megkapja egy szuper könnyű, nedves sütemény. És ha nincs kéznél ananászkonzerv, mindenképpen használjon frisset.

Hogyan készítsünk sárgarépatortát

1. E sárgarépatorta elkészítéséhez kezdje azzal, hogy előmelegíti a sütőt 350 fokra. Ezután kivajazzuk a sütemények formáját, és tegyünk a tetejére sütőpapír köröket. Ezután a süteményes serpenyőket liszttel kell megkenni az oldalak koppintásával, hogy egyenletesen eloszlasson.

2. Annak érdekében, hogy a sütemények egyenletesen és laposan álljanak, tekerje az edényt ónfóliába tekert papírtörlőbe vagy vízbe áztatott süteménycsíkba.

3. Ezután keverje össze a száraz összetevőket egy tálban (szódabikarbóna, sütőpor, fahéj, szegfűbors, szerecsendió és mindenféle liszt) és a nedves összetevőket egy külön tálban (repceolaj, tojás, narancslé, vanília kivonat). zúzott ananász). Adjon cukrot a nedves hozzávalókhoz, és habverjen tovább.

4. A nedves hozzávalók táljába reszelt sárgarépát, arany mazsolát és pekándiót adunk, és a száraz hozzávalókat spatulával a nedves hozzávalókba hajtjuk. Ezután a tortaformák keverékét adjuk a tortaformákhoz, spatulával egyenletesen elosztva. Süssük 20-24 percig, forgassuk az edényeket 10-15 perc után.

5. Süteményvizsgálóval vagy fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy elkészültek-e a sütemények. Ha tisztán kicsúszik, akkor készen állnak.

Hogyan készítsük el a krémsajt cukormázat

1. Amíg a torta kihűl, tegye a tejszínsajtját tejszín sajt, sótlan vaj, tejföl és vanília kivonat hozzáadásával egy turmixgéphez; ostorral ellátott összetevőket korbácsolni szép világosra. Tegyen porcukrot a tálba, majd kapcsolja a turmixgépet a legalacsonyabb fokozaton (1. szám) a korbácsoláshoz.

Hogyan fagyassza le a sárgarépa süteményt

1. Hűtőszekrényben 30-40 percig tegye a hűtőszekrénybe, mielőtt a süteményét jegesíteni fogja. Ehhez vegye ki a süteményeket a formákból, és vegye le a sütőpapírt, tegye az első tortát tortaállványra, és tetejét 1 csésze cukormázzal fagyassza le.

2. Később adja hozzá a 2. tortát, és ismételje meg a cukormázolási folyamatot egy palettakéssel, örvényképeket készítve a késsel, miközben fagyos. Helyezze a süteményt 20 percre hűtőbe, majd szeletelje és tálalja!

A Keep-It-Simple legfontosabb tippjei a sárgarépatortához

1. Megvan a felállítása kész.Mielőtt elkezdené süteményének sütését, érdemes minden összetevőt előre megmérni és a közelben elhelyezni, AKA bevezetett .
2. Hagyja a sütőt felmelegedni. A sütemények hozzáadása előtt 30 perccel mindig melegítse elő a sütőt, hogy felmelegedjen és felmelegítse a falakat.
3. Távolítsa el a lisztet. Ügyeljen arra, hogy a tortaformák bevonásakor távolítsa el a lisztdarabokat.
4. Fólia a tortaforma oldalait. Ahhoz, hogy a sárgarépa sütemények tisztább, lapos tetejűek legyenek, tekerjük az edényt ónfóliába tekert papírtörlővel. Ezeket akár ötször is felhasználhatja, vagy ugyanolyan hatású süteménycsíkokat vásárolhat.
5. Adjunk hozzá zúzott ananászt. Ez a titkos összetevő trópusi ízt ad, és nedvesen tartja a sárgarépatortát.
6. Hidratálja a mazsoláját. 5 percig áztassa a mazsolát vízben, mielőtt hozzáadná a nedves hozzávalók tálához.
7. Pirítós pekándió. A pekándiót a sütőben 350 fokon 7-10 percig pirítva extra diós ízt kapnak.
8. Hozd a vajat és a krémsajtot szobahőmérsékletre. Ez elősegíti, hogy a cukormáz szép és könnyű legyen.
9. Szükség esetén állítsa be a cukormáz textúráját. Porcukor hozzáadásával sűrűsödik a cukormáz, tejjel vagy tejszínnel pedig elvékonyodik.

Az aprított sárgarépa a legjobb?

Teljesen. Ami túl vaskos, az sem fog megsülni, ezért aprítsa el a sárgarépával. Ez hozza létre a legjobb répatorta textúrát.

Kihagyhatja bármelyik kiegészítőt, például ananászt, kókuszt, mazsolát vagy pekándiót?

100%. Ha véletlenül nincsenek kéznél ezek az összetevők - vagy egyszerűen nem tetszik nekik - vegye ki őket a receptből. Nem dióba? Készítsen diómentes sárgarépatortát. Utálod a mazsolát? Ugrás mind együtt! Az egyetlen dolog, amit nem javasolnánk kihagyni, az ananász, mivel ez segít ennyire nedvesíteni a sárgarépatortát.

Átalakítható-e ez a recept cupcakes-re, lepénytálcára vagy más méretű edényre?

Cserélhet másfajta cukormázat?

Ha nem törődik a krémsajtos cukormázzal a sárgarépatortán, akkor kipróbálhatja a sárgarépa torta cukormázának alternatíváit is, például túrót, mascarponét (a krémsajthoz közeli második), ricotta sajtot, tejfölös cukormázat vagy tejmentes vagy kesudió / mandula krémsajt.

Egyéb kipróbálható sárgarépa torta variációk:

• Vegán sárgarépa sütemény recept
• Gluténmentes répatorta
• Sárgarépa torta cupcakes
• Sárgarépa palacsinta
• Sárgarépa torta muffin
• Sárgarépa sütemények
• Keto sárgarépa torta
• Alacsony szénhidráttartalmú sárgarépa torta
• Cukormentes répatorta
• Mandulás liszt sárgarépa torta
• Sajttortagyári sárgarépatorta
• Sárgarépa lapos torta

A legjobb sárgarépa torta krémsajtos cukormázzal

Értékelje:

4.5 tól től 13. Szavazások

• Tálal

  10-12

• Aktív idő

  25 perc

• Teljes idő

  3 óra 30 perc.

• Nyomtatás

Hozzávalók

• 1 tkszódabikarbóna
• 1 tksütőpor
• 1 tkőrölt fahéj
• & frac14; tspőrölt szegfűbors
• & frac14; tspőrölt szerecsendió
• 1 & frac12; csészékuniverzális liszt
• ⅔ csészeRepceolaj
• 3nagy tojások
• 2 evőkanálnarancslé
• 1 tktiszta vanília kivonat
• & frac12; csészekonzerv zúzott ananász
• 1 csészegranulált cukor
• & frac14; csészevilágosbarna cukor
• 3közepes sárgarépa, reszelt
• & frac12; csészearany mazsola
• 1 csészepekándió
• Vaj
• Liszt
• Pergamen papír
• Papírtörlő és ónfólia (vagy bolti süteménycsíkok)

Krémsajt cukormáz:

• 2 8 ozcsomagok krémsajt
• 10 evőkanálsótlan vaj
• 3 evőkanáltejföl
• 1 tkvaníliakivonat
• 2 & frac12; csészékporcukor
• Lapát rögzítés a turmixgéphez
• Kaparókés

Kulcsszavak

• A legjobb sárgarépatorta krémsajtos cukormázzal
• Répa torta
• Sárgarépa torta recept
• szakács jon ashton
• húsvéti
• Hogyan készítsünk sárgarépatortát
• receptek

Útmutatások

1. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

2. Vajd ki a süteményes serpenyőket, majd tedd a tetejére a sütőpapír kört.

3. Ezután a tortaformákat liszttel megkenjük az oldaluk megérintésével, hogy egyenletesen eloszlassanak.

4. Tekerje az edényt ónfóliába tekert papírtörlőbe vagy vízbe áztatott süteménycsíkba.

5. A száraz hozzávalókat egy tálban habverővel keverjük össze (szódabikarbóna, sütőpor, fahéj, szegfűbors, szerecsendió és univerzális liszt.

6. A nedves hozzávalókat külön edényben keverje össze (repceolaj, tojás, narancslé, vanília kivonat zúzott ananász).

7. Adjon cukrot nedves hozzávalókhoz; habozz tovább.

8. Adjon reszelt sárgarépát, arany mazsolát és pekándiót a nedves hozzávalók tálához.

9. Hajtsa a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz egy spatulával.

10. Tortatészta keveréket adjon a tortaformákhoz; spatulával egyenletesen elosztva.

11. Süssük 20-24 percig, forgassuk az edényeket 10-15 perc után.

12. Süteményvizsgálóval vagy fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy elkészültek-e a sütemények. Ha tisztán kicsúszik, akkor készen állnak.

Krémsajt cukormáz:

1. Amíg a torta kihűl, tegye a tejszínes cukormázát.

2. Adjon hozzá krémsajtot, sótlan vajat, tejfölt és vanília kivonatot a turmixgéphez; ostorral ellátott összetevőket korbácsolni szép világosra.

3. Néhány másodperc múlva kaparja le az oldalakat, majd keverje össze újra.

4. Tegyen porcukrot a tálba, majd kapcsolja a turmixgépet a legalacsonyabb fokozaton (1. szám) a korbácsoláshoz.

5. Hűtőszekrényben 30-40 percig fagyasztjuk, mielőtt süteményhez adnánk

6. Távolítsa el a süteményeket a formákból, és vegye le a sütőpapírt

7. Helyezze az első tortát tortaállványra, és tetejét 1 csésze cukormázzal fagyassza le

8. Később adjon hozzá 2. süteményt, és ismételje meg a cukormázolási folyamatot palettakéssel, örvényképeket készítve késsel, miközben fagyos

9. Helyezze a süteményt hűtőszekrénybe 20 percre, majd szeletelje és tálalja!

Konyhapult

10-12-ig szolgál.