(Fotó: scaredy_kat a Flickr-en keresztül)
Morzsolt körettel tálaljuk szalonna
Értékelje:
Egy nagy serpenyőben főzzük ropogósra a szalonnát. Távolítsa el a szalonnát, morzsolja össze, és tegye félre, hogy a borsó öntetévé váljon.
Addig pirítsd a hagymát a szalonna csepegtetéséig. Hozzáadjuk a borsót, a kockákra vágott paradicsomot és a zöld chilit, a sót, a chili port, a borsot és a vizet.
Letakarva közepes lángon főzzük 45 perc és 1 óra között, vagy amíg a borsó megpuhul. Adjon hozzá további vizet, ha szükséges. Morzsolt szalonnával díszítve tálaljuk.
.
Próbáljon ki egy másik nagyszerű vasárnapi vacsorát, Lidine Bastianich Mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal.
8. szolgál.