
Hálaadás nagyon fontos ünnep a családok számára Amerika-szerte. Szeretünk összegyűlni egy lakomára pulyka és az összes rögzítést. Ez egy olyan időszak, amikor közösségben vagyunk másokkal, és számolunk áldásainkkal. És miközben tudjuk, hogy a miénk Hálaadás az ünnepi hagyományok messzire nyúlnak vissza, mikor volt az első hálaadás ?
Nem csak ez, hanem az első hálaadási étkezés minden olyan ételt tartalmazott, amelyet a saját ünnepi asztalainkon szoktunk látni? Elküldjük Önnek az első hálaadás minden részletét, hogy mikor kezdődött a hivatalos ünnep, és hogyan alakult az évek során.
Összefüggő: Mi az a hálaadás?
Az első hálaadás után kezdődött Új Anglia a telepesek túlélték a kemény telet, miután leszálltak Plymouth Szikla. Bár a Mayflower leszállt a Plymouth-sziklán november 1620-ban az első hálaadás vagy aratás ünnepe a zarándokok és az amerikai őslakosok között csak egy évvel később, 1621 novemberében volt.
Amikor a zarándokok és az amerikai őslakosok elfogyasztották az első hálaadási étkezést, sok áldás, amiért a zarándokok hálásak voltak, a Wampanoag indiánok akik kulcsfontosságúak voltak a gyarmatosítók túlélésében az érkezésüket követő első kemény évben.
A második hálaadást két évvel később, 1623-ban ünnepelték. A hálaadás azonban csak több mint két évszázaddal később vált hivatalos ünneppé.
Mai hálaadásunk mintájára az első hálaadás ünnepe és az áldásunkért való hálaadás.
Összefüggő: 50 hálaadási érdekesség kérdés és válasz, hogy lenyűgözze minden vacsoravendégét
Bár a pontos menü a első hálaadás nem ismert teljes egészében, sok nyom van arról, hogy miből állt volna a lakoma. Az egyik ilyen nyom egy bejegyzésből származik Edward Winslow , a zarándokkrónikás, naplójába, amelyben kijelenti, hogy a kormányzó, William Bradford , négy embert küldött madarász-küldetésre a háromnapos eseményre készülve.
„Aratásunk beérkezése után kormányzónk négy embert küldött madarászra, hogy különleges módon együtt örvendezhessünk, miután összeszedtük munkánk gyümölcsét; egy nap alatt négyen annyi szárnyast öltek meg, mint kevéssel. mellette, csaknem egy hétig szolgálta a vállalatot.”
A vadászat során elejtett szárnyasok vadpulykák is lehettek. Bradford beszámolójában a Plymouth-kolónia megalapításáról azt állította az őszi betakarításról, hogy „nagy készlet volt a vadpulykákból, amelyekből sokat elvittek, a szarvashúson stb. Joggal gyanítható tehát, hogy a főétel vadpulykákból állt.
Ezalatt az idő alatt azonban rengeteg más tyúk is evett rendszeresen, például libák, hattyúk, kacsa és csirke. Ezek bármelyikét vagy mindegyikét felszolgálhatták volna. A kenyértöltelék helyett jellemzően a madarak hagymával, fűszernövényekkel és dióval.
Az is ismert, hogy őzhúst szolgáltak fel. Winslow azt írta, hogy a wampanoagok öt szarvast hoztak magukkal. Tehát határozottan sok húst lehetett fogyasztani a hagyományos hazai pulyka helyett.
Mivel ez az első hálaadás a legelső aratás ideje volt, valószínű, hogy abból lakomáztak, amit termesztettek. Dolgok mint kukorica , bab, sárgarépa, saláta és spenót valószínűleg oldalként szolgáltak, csak nem néhány kedvencünk formájában rakott ételek tetszik rakott zöldbab vagy kukoricát lábas .
Gyümölcs is lett volna bőven, köztük áfonya is, ami esetleg áfonyával vagy málnával keverve volt. A burgonya azonban hiányzott volna a lakomáról, mivel azon a területen még nem termesztették.
Végül rengeteg halat és kagylót is ettek volna, mivel olyan közel laktak a tengerhez.
Összefüggő: 70 klasszikus hálaadási recept, a sóstól az édesig és minden ami a kettő között van
Az első szövetségi kongresszus határozatot fogadott el szeptember 28, 1789, kérve elnököt George Washington hogy a nemzetnek ajánlja a hálaadás napját. Néhány nappal később az elnök kiáltványt adott ki, hogy 1789. november 26-án, csütörtökön a nyilvános hálaadás napja lesz.
Ez volt az első alkalom, hogy az új alkotmány értelmében hálaadást ünnepeltek. A későbbi elnökök hálaadásra is kiáltottak, de a dátumok minden alkalommal változtak.
Összefüggő: Miért jöttek a zarándokok igazán Amerikába?
A hálaadás az első hálaadó lakoma után nem vált hivatalos hagyománnyá. Lincoln elnök csak évszázadokkal később, 1863-ban nyilvánította nemzeti ünneppé. A polgárháború idején történt, és november 26-án ünnepelték.
A következő években a hálaadás dátuma mindig november hónap utolsó csütörtöke volt. De 1942-ben Roosevelt elnök meg akarta hosszabbítani a karácsonyi vásárlási szezont, amely mindig a hálaadás napját követi, és a dátumot a hónap negyedik csütörtökére változtatta, ami nem mindig az utolsó csütörtök.
Következö, 75 hálaadási kívánság, hogy emlékeztesse szeretteit, hogy számoljanak áldásukkal