Mi a fene az a Soursop?

Ismerje meg a soursopot, egy zöld héjú, ovális gyümölcsöt, amely Mexikóban, Kubában, valamint Közép- és Dél-Amerika egyes részein őshonos. A neve talán középkori sértésnek hangzik, de a soursop édes, zamatos gyümölcs, tökéletes gyümölcssalátákba, vagy önmagában hűtve desszertként szolgálják fel.

A pudingalma néven is ismert savanyúsapka íze keveréke eper és ananász, de egy banán vagy kókuszdió krémességével.

A gyümölcsöt a legjobb frissen fogyasztani, bár a pép jól megdermed, szárítva és más gyümölccsel keverve is feltekerhető. Az éretlen soursop zöldségként is felhasználható. levesek .

Bár a soursops nem őshonos az Egyesült Államokban, előfordulhat, hogy a gyümölcsöket megtalálhatja a karibi vagy latin ételekre szakosodott piacokon. Soursop gyümölcslevet palackozva vagy konzervben is árulnak guanabana néven, ami a gyümölcs spanyol neve.

Nézze meg ezeket az ízletes soursop recept ötleteket:

soursop colada
Soursop fagylalt
Soursop sajttorta

Soursop-ot próbáltál már? Mit gondoltál? Mondja el nekünk a megjegyzésekben!