Hogyan csomagoljunk egy kiváló piknikkosarat, plusz 6 szállodát, amelyek újradefiniálják a piknikezés művészetét

Nemzeti piknik napja gyorsabban közeledik, mint ahogy 2021. április 23-án és azzal bepakolhatjuk kosarunkat tavaszi napsütés jön kockás takarókkal, kérges bagettekkel és lusta hétvégékkel a barátokkal - étkezni a szabadban a gyepen. A piknikezés művészeti forma, de mindenkinek megvan a preferált listája a könnyű harapnivalókról és kortyokról, ezért megkérdeztünk néhány szakértőt arról, hogy mit is tartalmaznak mindig a piknikkosaraikban.

Kipróbált és igaz piknik kosár étel ötletek amelyek hordozhatóak és könnyen tárolhatók, a végső spritz receptig, amely felemeli az elfáradt Aperol fröccsöt, ezek a tippek és trükkök arra, hogy mit kell csomagolni egy piknikre, szellőztetni fogja az embert.

Hogyan készítsünk piknikasztalt

Mindig ügyelek arra, hogy különféle ételeket és italokat élvezhessek mindenki számára, miközben szem előtt tartom, hogy milyen gyümölcsök és zöldségek vannak a szezonban, azáltal, hogy ellátogatok a helyi gazdálkodók piacára az alapanyagokért - mondja James Beard-díjas séf, volt Főszakács résztvevő (és lelkes piknik), Karen Akunowicz . A kis falatok elengedhetetlenek, az italoknál elsősorban a borokra és a könnyű Aperitivo italokra koncentrálok, hogy az emberek kortyolgassanak.

Kapcsolódó: Könnyen elkészíthető piknik szendvicsek

Mit kell csomagolni egy piknikhez

Mivel mindenkit összefogtak ezen a télen, azt hiszem, mindannyian azt akarjuk, hogy különböző módon lépjünk kapcsolatba egymással - teszi hozzá Akunowicz. Voltam egy kis nosztalgiarúgáson (amint azt gondolom, sokunknak van), és kint tartva szerettem olyan régi iskolai játékokat játszani, mint a cornhole, a bocce és a Jenga. Ez valóban mindenkit nyugodt helyzetbe hoz, és interaktívabbá teszi az élményt.

A legjobb piknik kosarak és kütyük

Néhány Akunowicz kedvence a piknik kosár elmaradásához:

Az Food52 kék-fehér csíkos piknikkosara olyan klasszikus, amely tökéletes méretű mindent csomagolni. 55 USD, food52.com

Soha ne aggódjon, hogy kiömlik ez az aranyos Sunnydaze bor- és pohártartó tétkészlet! 12 USD, sunnydazedecor.com

A modern piknik elnevezéssel ez az aranyos stílusos ebédsor mini piknikkosarakként is megismétlődik, és még szigeteltek és vegánok is. 180-200 USD, modernpicnic.com

Ezek az újrafelhasználható Stasher táskák élő megtakarítóvá váltak, és nagyon jó, hogy mosogatógépben moshatók és különböző méretűek. 40 dollár a 3-as készletért, surlatable.com

Szeretem a West Elm Party Pack piknik kosárhoz mellékelt 22 részes étkészletet, és a bőrrészletek lenyűgözőek. 120 USD, westelm.com

Most találkoztam ezzel a nagyon elegáns Vinglacé borhűtővel, és tökéletesen alkalmas előre elkészített koktélokhoz is! 90 USD, vinglace.com

A piknik ételek legjobb típusai

Akunowicz szerint az antipasti tál egyet jelent az olasz stílusú piknikezéssel, nem tudom elképzelni, hogypiknikegy nélkül. Igazság szerint szinte minden étkezésnél így ennék, és ez tökéletes párosítás az aperitivo órára! És nincs is jobb, mint a meleg, szaftos, ropogós sajt. A carozzai Mozzarella alapvetően felnőtt mozzarella rudak vagy kenyér nélküli grillezett sajt, és egy párolt paradicsomszószhoz való párosítás határozottan feldobja az előzetest.

Andrea Correale alapítója és elnöke Elegáns ügyek —És személyes vendéglátó-hely a hírességeknek Billie Eilish , Mariah Carey és Leonardo DiCaprio , ezekre a piknikkosár-ételekkel kapcsolatos ötletekre támaszkodik, hogy megnyugtassa mindenki ízléspalettáját:

• Kőműves Jar Saláta Rázógépek Öltöző Cseppentőkkel
• Mogyoróvaj és zselés sushi recept
• Töltött paradicsom Mozzarellával
• Grillezett cukkini vagy Jalapeño Poppers
• Tea szendvicsek
• Málna Spritz
• Correale dinnye golyónyárs (mézes dinnye,görögdinnye éskantalup dinnyedinnye bálázóval gömb alakú formákba fogva és fogpiszkálóval tűzdelve)

Kapcsolódó: 17 Gyerekbarát piknik étel ötletek

Mit kell inni aPiknik

Pikniktökéletes Aperitivo alkalom, ezért ajánlok egy frissítő, lassú kortyot, amelyet mindenki élvezhet, miközben együtt lógnak - mondja Akunowicz. Elágaztam és többet tudtam meg a különböző amarikról és vermutokról, és az egyik, amellyel együtt játszottam Martini & Rossi büszke , egy új vermut, amely éppen az idén vált elérhetővé az államokban. Ez az élénken kevert citrusfélék, keserédes narancs ízű, ropogós fehérborokkal házasodik össze, és a legszebb színű. A Top Chef jéggel tonikkal párosítja - szuper könnyű 50-50 adag -, és soha nem unalmas.

A legjobb piknik helyek

Akunowicz Bostonban él, és részese a piknik céljai miatt a Public Garden-nek, de a többi kedvenc környéki helyszíne: Larz Anderson Park, Jamaica Pond és a Rose Kennedy Greenway , azok számára, akik keresnek valamit a kitaposott útról. Csak ez az apró zöldterület a városban, de így szép.

Lustának csomagolni a saját piknikjét? Ezek a szállodák szociálisan távoli luxus piknikélményeket kínálnak, festői tulajdonságaik mellett.

(Four Seasons Hotel One Hotel Street)

Tavaszi ébredés piknik a Four Seasons Hotel One Hotel Street-en, Boston, MA: Hagyja a Négy évszak elindítani egy programot, amely ünnepli az évszakokat. Először: Tavasz a városban és az országban, amely szezonális üdvözlő felszerelést tartalmaz érkezéskor, pikniket kettőnek, egy üveg borral és személyre szabottan piknik menü , ingyenes éjszakai parkolóinas és egy kurált Spring Insiders ’Guide, amelynek célja a város és a környező vidék néhány ismeretlen helyének maximalizálása.

További információkért és foglalásért látogasson el a Four Seasons Hotel One Dalton Street weboldal.

(Redőnyök a tengerparton)

Egy piknik a homokban a redőnyök a tengerparton Santa Monicában, Kalifornia: Ki ne szeretne részt venni egy ilyen külsejű pikniken ?! A tengerparti piknik GOALS alulbecsüli. A Redőnyök a tengerparton egy tengerparti menedékhely Kalifornia déli részének egyik legismertebb strandján, és a tengerparti Bliss piknikélményük a legjobb lehet Kaliban. Érkezzen elegáns takarójához a homokban, készen arra, hogy elmerüljön a thai csirkesaláta pakolásokban, a mediterrán tálakban, a sajttal készült Charcuterie-ban, a Mini Homár tekercsekben és még sok másban.

További információkért és foglalásért látogasson el a Redőnyök a tengerparton weboldal.

Cowboy Cookout piknik a JL Bár Ranch, Resort & Spa Sonorában, TX: A JL Bar Ranch, Resort & Spa új szintre emeli a piknikeket, Texasban pedig privát piknikajánlattal vállalják az idilli időtöltést. Tegyen lovaglást az üdülőhely 13 000 hektáros területén Texas Hill Country-ban, és nézze meg a naplementét a dombok felett, miközben a JL bár gasztronómiai csapatának és a helyszíni Sommelier jóvoltából egy kurátoros pikniket élvezhet.

További információkért és foglalásért látogasson el a JL Bár Ranch, Resort & Spa weboldal.

(A Buccaneer)

Cabana piknik a sellő strandon, a St. Croix-i Buccaneer-n: A Buccaneer, a Karib-tenger leghosszabb futás család tulajdonú üdülőhely az Egyesült Államok Virgin-szigetein tökéletes helyszín a romantikus tűnj el. Az üdülőhely találó nevet kínál Romantikus csomag ez magában foglalja az ínyenc piknik kosár tengerparti ebédet, üdvözlő prosecco-t és csokoládét, páros fürdőköpenyt, cabana-kölcsönzést és még sok mást. Ha pedig családjával vagy barátaival látogat az üdülőhelyre, a Hableány és a Grotto strand egyaránt kiváló piknikhelyeket kínál, verhetetlen kilátással.

További információkért és foglalásért látogasson el a A Buccaneer weboldal.

(Commodore Perry Estate)

Klasszikus piknik a Commodore Perry birtokon, Auberge Resorts Collection Austinban, TX: A Commodore Perry Estate egy 10 hektáros birtokon, az austini Hyde Park szomszédságában található. Ez az első ilyen kaliberű szálloda a városban, és piknikajánlatuk megfelel az egyedi szellemüknek. Vasárnaponként szakács által készített pikniken terjeszkedjen szétszórt gyepükön, kilátással a szezonális virágzásokra és a díszvizekre. A gyömbéres piknik takarótól és a pezsgőtől a jégen át a friss, helyi alapanyagokból készített finom falatokig nem kíméltek részleteket.

További információkért és foglalásért látogasson el a Commodore Perry Estate weboldal.

Borvidéki piknik az Auberge du Soleilben Rutherford, Kalifornia: A 33 hektáros domboldalon fekvő olajfaligetben található Inn of the Sun a legálmosabb környezet egy piknikre. Azt gondolhatja, hogy Dél-Franciaországban tartózkodik, a lélegzetelállító völgyi kilátások mellett, amikor megérkezik Auberge's-be Tête-a-Tête a kertben - privát vacsora két fő részére az ingatlan egyik legromantikusabb helyén. Kezdje az estét egy pezsgős pirítóssal csillogó fények alatt, mielőtt élvezné az ínyenc ételeket, vagy válassza a hétköznapibbakat Piknik a Parc-ban opció válogatott francia ihletésű szezonális salátákból, gyümölcsökből, parfümökből, sajtokból és házi borokból.

További információkért és foglalásért látogasson el a Auberge du Soleil weboldal.

Következő, 15 friss piknik saláta recept, amelyek rendetlenségek és finomak!