(Csád A Elick)
A nyár minden bizonnyal a grillezés ideje; hogy őszinte legyek, tökéletesen örülnék, ha nyáron egyáltalán nem kapcsolnám be a sütőmet. 100 plusz tempóval egész nyáron biztos vagyok benne, hogy tudsz kapcsolatba lépni.
Egészen új módon kezdtem el gondolni az általam szeretett ételeket, és mivel a grill ugyanúgy működik, mint a sütő ÉS a tűzhely, miért ne főzhetnénk ennek megfelelően? Szeretem, szeretem, szeretem a jalapeno poppereket, de azt akartam, hogy ne kapcsolják be a sütőt vagy ne álljanak egy edény forrásban lévő olaj elé. Szóval, a grill felé fordultam.
Ez a grillezett jalapeno poppers tökéletesen tökéletes és talán még finomabb, mint a hagyományos recept. Ezeket a jalapenókat remek délnyugati sajtkeverékkel töltik be, becsomagolva szalonna , majd a tökéletességig grillezve! Az egész recept 30 perc alatt megy át az előkészítéstől a tányérig, és tökéletes kiegészítője a nyári barbecue-nak.
Szeretettel az Egyszerű konyhánktól a tiédhez!
Kapcsolódó: 70 Legjobb szalonna receptek
Értékelje:
Előmelegítse a grillet közepesen magasra.
Szeletelje a jalapenókat a szárától a hegyéig hosszában, a szárat érintetlenül hagyva. Egy kanál segítségével kaparja ki a jalapenóból származó magokat és ereket.
Egy közepes tálban keverje össze a sajtokat és az ételízesítőket. Óvatosan nyomja össze a jalapeno szárát és hegyét, hogy kinyissa a szeletelt zsebet. Adjon hozzá kb. 1 & frac12; evőkanál keveréket minden jalapeno-hoz. Félretesz, mellőz.
Csomagoljon minden jalapenót egy szelet szalonnával, 1 vagy 2 fogpiszkálóval rögzítse a szalonnát.
Helyezze a dugókat a grillre vágott oldalával lefelé. IGEN, le. Miután a teteje megfőtt, és a sajt elkezd puhulni, egy spatulával lazítsa meg a szalonnát a grilltől, és fordítsa meg. Addig főzzük, amíg a szalonna kb. 10-15 percig főz.
Tálaljuk és élvezzük!
14-18 poppert készít.
Ha problémája van a grillen fellángoló fellángolásokkal, helyezzen egy darab alumíniumfóliát a grillrácsok fölé, és tegye a tetejére a pattintókat.
Ezeket sütőben is megsütheti. Süssük 400F-on 20-25 percig.