Növelje a koriandert késő nyári és őszi kertjében

Azt mondják, hogy egyes ételek megszerzett ízek, és a koriander egyike ezeknek. Egyet kellene értenem. Amikor először megkóstoltam az éles ízű gyógynövényt, eszembe jutott egy kis szappan. De valami a korianderről visszacsábított, hogy újra megpróbáljam. Ez a mexikói ételekben is gyakori, amelyek népszerűek a nyakamban az erdőben Dél-Kaliforniában.

Nem tartott sokáig, hogy szeressem a koriandert és a jellegzetes ízt, amelyet az ételeknek ad. A koriander erős íze miatt sokszor nincs szükséged annyira, ami miatt a gyógynövényt megtermeltem. Amikor csak szeretnék adni egy ételhez, egyszerűen levágok néhány ágat.

Most, hogy a nyár végéhez közeledünk, jó alkalom a koriander ültetésére, amely inkább a hűvös hőmérsékletet és a rövidebb napokat kedveli. Ami azt illeti, a gyógynövény érzékeny a nap hosszára. Forró, hosszú napokon a koriander gyorsan maghoz megy. Ha ez megtörténik, akkor sem vesztett el. A Cilantro koriandermagot hoz létre.

A koriander növekvő sikere érdekében tartsa szem előtt a következő tippeket:

Keressen napos helyen . A Cilantro nem szereti a meleget, de a teli napsütést. Ha a gyógynövényt beltéren termesztik, amit egész évben meg lehet csinálni, feltétlenül helyezzék teljes spektrumú megvilágítás alá. Jól növekszik olyan ültetési rendszerekben, mint a AeroGarden .

Növekszik konténerekben . Hacsak nem az ország olyan területén él, amely nem fagy meg, akkor érdemes koriandert ültetni egy edénybe. Mozgassa a tartályt bent, ha az éjszakai hőmérséklet 60 Fahrenheit fok alá süllyed.

Gazdag, jól vízelvezetõ talajt biztosítson . A Cilantro szereti a tápanyagokban gazdag talajt, amely nedves marad, ugyanakkor jól elvezet. Győződjön meg arról, hogy az Ön által használt cserepes talaj perlitet vagy habkőzetet tartalmaz, ami elősegíti a vízelvezetést. Dúsítsa tovább a talajt azáltal, hogy módosítja féreg komposzt .

Magból nő . Ha nem találsz koriander növényeket az óvodában, akkor a magból meglehetősen könnyen előjön. Az átültetés sem veszi jól, ezért a vetés gyakran sikeresebb megoldás. Keressen lassú csavaros vagy hosszú évszakos magfajtát. A lassú csavarú fajtákat lombozatuk miatt tenyésztik, és általában zúzósabb, hosszabb termést adnak.

Szétszórt mag . A koriander magjának telepítéséhez szórja meg a magot nedves talajra. Az ültetési területet mindig nedvesen tartsa. Amint a növények megjelennek, tartsa a talajt nedvesen, de ne legyen átázott.

Szüret, mint a saláta . Amikor összegyűjti a korianderleveleket, húzza ki a növény külsejét, és hagyja, hogy a középső levelek tovább növekedjenek.

Mentse meg a vetőmagot . Miután a koriander virágzik és maghoz megy, egye meg a szárított koriandermagot, vagy tartsa meg ültetésre. A mag eltávolítása előtt hagyja, hogy a virágfejek megérjenek, a koriandermag pedig megbarnuljon, mielőtt levágná a szárakat és a magot papírzacskóba rázná. A vetőmagot hűvös, száraz helyen tárolja.

Trágyázzon, ha sárga marad . Jól módosított talajban termesztve a koriander nem igényel sok műtrágyát. Csak akkor kell etetnie a növényt, ha a levelek sárgulni kezdenek. Használjon lombos növények számára tervezett műtrágyát.

Julie Bawden-Davis kertíró és kertészmester, 1985 óta ír olyan publikációkhoz, mint az Organic Gardening, az American Gardener, a Wildflower, a Better Homes and Gardens és a Los Angeles Times. Ő a szerzője 10 könyv , beleértve a Reader’s Digest virágkertészetet, Tündérkertészet , A Strawberry Story sorozat , valamint a Beltéri kertészkedés az organikus úton, és az alapítója HealthyHouseplants.com . A hátsó udvara a A Nemzeti Vadvédelmi Szövetség által hitelesített vadon élőhely