Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

A legegyszerűbb házi burgonyakenyér



Tudja Meg Az Angyal Számát

Burgonya Azonnali burgonyapehelyből készült kenyér azt jelenti, hogy nem kell megvárnia, amíg a maradék krumplipüré elkészíti.

Burgonya Azonnali burgonyapehelyből készült kenyér azt jelenti, hogy nem kell megvárnia, amíg a maradék krumplipüré elkészíti.

Az azonnali burgonyapehelyből készült burgonyakenyér azt jelenti, hogy nem kell megvárni, amíg a maradék burgonyapüré elkészíti. El kell mondanom neked ezt a kenyeret. Először is jó ... tetszik, függőséget okozó. Lehet, hogy csak megtervez egy ételt kenyérből és vajból. A kenyér mellé színlelhet és készíthet egy kis salátát, de valójában mindannyian tudjuk, mi fog történni.

Ha még soha nem dolgozott élesztő kenyérrel, akkor azt javaslom, hogy ezzel a könnyeddel kezdje Vajas fehér kenyér . Ha korábban élesztővel dolgozott, akkor nem okoz gondot ennek a kenyértésztának a elkészítése. Nagy kenyereket, mini kenyereket készítettem. Kenyérsütőben készítettem, szabad formává tettem. Ez a tészta nagyon jól alkalmazkodik bármilyen igényhez.

Könnyű burgonyakenyér

Által Joan Hayes

Értékelje:


4.0 tól től 3 Szavazatok

  • Aktív idő

    35 perc

  • Teljes idő

    2 óra 20 perc

Hozzávalók

  • 1 boríték (2 & frac14; tk)élesztő
  • & frac12; csészemeleg víz, 115 ° F
  • 3 csészekenyérliszt
  • ⅓ csészeinstant burgonyapehely
  • & frac34; csészetej
  • 2 evőkanál + & frac12; tspcukor
  • 2 evőkanálolívaolaj, plusz extra a fogmosáshoz
  • 1 tk
Kulcsszavak
  • sütés
  • Kenyér
  • házi
  • Házi kenyér
  • receptek
  • élesztő

Útmutatások

  1. Kombinálja az élesztőt, & frac12; teáskanál cukrot és meleg vizet egy kis tálban, keverés közben, amíg fel nem oldódik. Hagyja ülni, amíg habosodik, körülbelül 10 percig. A keverőtálban keverjünk össze burgonyapelyhet, tejet, olajat, valamint a maradék cukrot és sót.

  2. Keverjünk bele élesztő keveréket. Adjunk hozzá lisztet, egyenként 1 csészével, ügyelve arra, hogy teljesen összeolvadjon. Miután az összes lisztet hozzáadtuk, gyúrjunk kenyeret, akár kézzel, akár tésztahoroggal 8-10 percig.

  3. Helyezzen egy tésztát egy kivajazott tálba, lazán takarja le műanyag csomagolással, és hagyja kelni, amíg megduplázódik, körülbelül 45 percig.


  4. Fordítsa a tésztát enyhén lisztezett felületre. Gyúrjuk 6-8-szor, majd húzzuk ki kb. 9x15-ös téglalapra. Tekerje a tésztát rövid végétől, majd tegye be a végén. Helyezzen tésztát enyhén kikent tepsire vagy enyhén kikent kenyérsütőbe. Letakarva hagyjuk körülbelül 30 percig kelni.

  5. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Közvetlenül sütés előtt egy éles késsel tegyen egy hosszú vagy 3 kisebb rést a tészta tetejére. A kenyér tetejét kenje meg olívaolajjal. Sütőbe tesszük és 40–50 percig sütjük, amíg a kenyér mély arany színű és üregesnek nem tűnik, ha megdörzsöljük.

Cook megjegyzése

Recept forrása: csokoládé