(Csád A Elick)
Egy szép kis városban nőttem fel. Voltak utcai lámpáink, meg minden, de nem volt ritka, hogy embereket láttak lovagolni az utcán. Emlékszem, tizenéves koromban egész éjjel körbejártuk a sétányokat pénteken és szombaton este. A város 21 óráig leáll. és kaptunk egy falatot egy nagyszerű, 24 órás étkezőben. Soha nem kellett menü. Minden alkalommal ugyanazt rendeltem; édes tea és egy szelet házi mogyoróvajas pite. Ez volt a legjobb. Évekkel később még mindig arra az étkezőre gondolok, amikor mogyoróvajat láb eszembe jut. Fantasztikus emlékeket idéz fel az akkori életemben. Imádom azt a pitét, és egy látványos mogyoróvajas pitét akartam létrehozni felejthetetlen gyermekkorom tiszteletére abban a csodálatos városban.
(Csád A Elick)
Mivel az egyik kedvenc cukorkám felhívott a kamrából, tudtam, hogy ez egy epikus pite lesz, amellyel csak a Reese's Peanut Butter Cup Brownie. Az egész egy sütivel és mogyoróvaj-pohár pite kéreggel kezdődik; igen, a mogyoróvajas csészék közvetlenül a pite kérgében vannak. A mogyoróvajas töltelék édes, könnyű és puha, egészben földimogyoróval, tetején házi tejszínhabbal és bőséges mennyiségű mogyoróvajas csészével, mogyoróval és csokoládéval. Valóban a BEST.PIE.EVER.
(Csád A Elick)
Ez egy különleges alkalomhoz illő desszert. Hétfőig sikerült? Ez különleges alkalom. Törje ki a mogyoróvajas csészéket. Ez a sütés nélküli pite az előkészítőtől a tányérig 30 perc alatt megy; ez az állandó recept fájlhoz tartozik! Idén ezt a sütés nélküli mogyoróvaj-pohár krémes pitét szolgáljuk fel hálaadásra. Nagyon jó, biztos vagyok benne, hogy karácsonykor is lesz ráadás. Szeretettel az egyszerű konyhánktól a tiédhez!
Összefüggő: Könnyű pite receptek
Értékelje:
Egy magas tálban ostorozza a tejszínt elektromos keverővel, amíg egy meghatározott nyomot nem láthat a krémen keresztül. Adjunk hozzá vaníliát, és lassan adjuk hozzá a & frac34; csésze porcukor. Ostorozzuk, amíg merev csúcsok nem képződnek. (Más szavakkal, amikor kikapcsolja a turmixgépet, és kiemeli a habverőket a krémből, a krém feláll a verő végén). Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg elkészíti a maradék hozzávalókat.
Egy konyhai robotgépben kombináljon sütiket és 20 mogyoróvajas csészét. Pulzáljon addig, amíg a keveréke morzsolódik. Lassan öntsön vajat az adagolócsőbe. Pulzáljon, amíg az egyesülés és a morzsák megnedvesednek.
Öntsünk morzsákat egy 9 pite-tányérba, és az aljára és az oldalak köré nyomkodjuk a keveréket. A töltelék elkészítése közben tegye a fagyasztóba.
A töltelék elkészítése: Keverjen össze egy nagy keverőtálba krémsajtot és 1 csésze porcukrot. Verje elektromos keverővel, amíg könnyű és puha nem lesz (kb. 3 perc). Adjunk hozzá mogyoróvajat. Addig verjük, amíg jól össze nem keveredik. Hajtsa be a & frac12; a tejszínhabot, amíg teljesen be nem épül. Öntsük hűtött pite kéregbe. Egy spatulával simítsuk meg. Öntsük a maradék tejszínhabot a tetejére. Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg elkészíti az önteteket.
Helyezze a tejcsokoládét egy mikrohullámú sütőbe keverhető edénybe. Melegítsen 30 másodpercig, minden alkalommal kevergetve, amíg a csokoládé meg nem olvad. Félretesz, mellőz.
Negyedezd meg a maradék 20 mini mogyoróvaj-csészét.
Szórjuk meg a mogyoróvajas csészéket a pite fölött. Szórjuk apróra vágott földimogyoróval a pite fölé. Kanállal csorgasson csokoládét a pite fölé (vagy helyezzen át csokoládét egy műanyag szendvicszsákba, és vágjon le egy nagyon kis lyukat a sarokban, majd csepegtessen pite fölé).
Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra, vagy azonnal tálaljuk. Élvezd!
Tálalás 12.