A Labor Day Summer BBQ-k Hívjon egy marhahús BBQ szendvicset
Tudja Meg Az Angyal Számát
Lisa Cohen
A Labor Day Summer BBQ-k Hívjon egy marhahús BBQ szendvicset
A legjobb BBQ sammie!
Szerző: Devin Sándor
Közzététel dátuma:
Úgy érzed, pislogtál, és ennek a nyárnak vége? Tudom, hogy igen! (De akkor is...valószínűleg minden nyáron érzem így, mert ez a kedvenc évszakom!)
Szánjunk erre időt Labor Day hétvége ünnepelni a nyarat azokkal az emberekkel, akik a legjobban melengetik szívünket! Nekem a barátaim mellett a biológiai család , amely magában foglalja az én néhány tagját A legnagyobb vesztes család. Szóval tudom, hogy Devinly Decadentnek kell tartanom.
Kapcsolódó: 32 Legjobb grillezési receptek
Mi a jobb módja annak, hogy elkészítsem őket mosoly és tartsa erősen őket, majd a kedvenc hagyományosommal BBQ receptek ? Ezek a Devinly Decadent kedvencek, mint az enyém Marha BBQ szendvics , Power Potato saláta , Mediterrán réteges mártogatós pirított pita háromszögekkel és Színes káposztasaláta biztosan slágerek lesznek bármelyik bulin, miközben megőrizheti azt a nyári testet, amelyen keményen dolgozott!
Ezenkívül mindenképpen vegye fel a klasszikust Labor Day viteldíj : az Hot dog . vásárlást ajánlok pulyka frankok. Keressen olyat, amelyiken ez áll: „All White Turkey” a legsoványabb és legaljasabb kutyák . Miért ne maradhatna csúcsformában, miközben élvezi az általunk kedvelt ízeket?
A legjobb marhahús BBQ szendvicsrecept
Időtartam
Főzési idő
4 Adagok
Hozzávalók
1 evőkanál univerzális liszt
¼ tk fokhagyma por
⅛ teáskanál hagymapor
1 font felső kerek sült vagy steak, ¾ hüvelykes kockákra vágva
Olívaolaj spray
¾ csésze alacsony zsírtartalmú, alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves
2 evőkanál folyékony füst
½ - ⅓ csésze barbecue szósz
1 csésze fehér hagyma csíkok
4 teljes kiőrlésű hamburger zsemle
Készítmény
Egy közepes műanyag zacskóban keverjük össze a lisztet, a fokhagymaport és a hagymát. Adja hozzá a marhahúst, és rázza fel a zacskót, amíg a marhahús egyenletesen bevonat nem lesz. A marhahúst legalább 15 percre hűtőbe tesszük.
Melegíts elő egy közepes, tapadásmentes serpenyőt közepes lángon. Amikor felforrósodott, enyhén bepároljuk a serpenyőt permetezővel, majd hozzáadjuk a marhahúst. A marhahúst minden oldalról megpirítjuk, oldalanként kb. 1 percig, majd a hőt közepesre állítjuk, és hozzáadjuk a húslevest és a folyékony füstöt. Amikor a folyadék felforr, csökkentse a hőt alacsonyra (a folyadéknak még kissé forrnia kell). Fedjük le és főzzük a marhahúst, alkalmanként megkeverve 1-1-½ órán keresztül, vagy amíg nagyon puha nem lesz. (A daraboknak könnyen szét kell esniük, ha villával összetörjük). Egy lyukas kanál segítségével ürítse ki a marhahúsból a felesleges folyadékot, és tegye át egy közepes tálba. Villával szétválasztjuk a darabokat úgy, hogy a marhahús kissé összetörjön, majd belekeverjük a barbecue szószt.
A főzés utolsó 5 percében enyhén párásítson be egy kis, tapadásmentes serpenyőt spray-vel, és helyezze közepes lángra. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük puhára, körülbelül öt percig.
Közben a zsemlefeleket, belülről lefelé, közepes lángon, közepes, tapadásmentes serpenyőbe tesszük. Főzzük őket pirulásig, körülbelül 2-4 percig. Minden zsemle alját tányérra helyezzük. Halmozzuk rá a marhahús keverék egynegyedét. A tetejére rátesszük a hagyma egynegyedét. Adjuk hozzá a zsemle tetejét. Azonnal tálaljuk.
Konyhapult
Minden adag tartalma: 270 kalória, 29 g fehérje, 30 g szénhidrát, 6 g zsír, 2 g telített zsír, 50 mg koleszterin, 2 g rost, 443 mg nátrium
A hagyományos marhahús barbecue szendvics tartalma: 481 kalória, 27 g fehérje, 23 g szénhidrát, 32 g zsír, 14 g telített zsír, 106 mg koleszterin, 2 g rost, 930 mg nátrium
Megspórolhat: 211 kalóriát, 26 g zsírt, 12 g telített zsírt