(A mama 100)
Indítsa el a Galéria 7 fotókatDarált pulykahús a házunk alapanyaga, és mindig van egy-két fontom a fagyasztóban. Gyorsan kiolvasztja , nagyon ízletes zsírtartalmú, és ha kihagyja a szuper sovány darált pulykát, akkor gazdag ízt és lédússágot élvezhet, amelyet nem is várhat el az őrölt pulyka.
Összefüggő:11 könnyen őrölt marhahús, pulyka, csirke és sertés receptek
Általában a 93/7% címkével ellátott verzióval főzök, nem pedig az ultra sovány fajtának, amely akár 1% zsírtartalmú is lehet. Az ultra sovány pulykát megspórolom mártásokhoz, ahol extra nedvesség és íz van beépítve, és a sötétebb húskeveréket minden máshoz felhasználom, a húsgombócoktól a hamburgerekig. Rendben vagyok az extra zsírral, és a teljes ízzel és nedvességgel több mint rendben van, mint ez a kissé magasabb zsírtartalmú változat biztosítja, de hívásod.
Élvezze ezeket a megnyugtató őrölt pulyka recepteket ezen a télen, és ne felejtse el kitűzni a kedvenceit!
Katie Workman azon a küldetésen van, hogy az emberek jobban érezzék magukat, ha hétköznapi vacsorákat kapnak az asztalra és szórakoztatják a barátaikat. Miközben megoldásokat dolgozott ki a családi étkezés megkönnyítésére és általánosabb kedvelésére, létrehozott A mama 100 blog és az első szakácskönyve, A mama 100 szakácskönyv , amelyet a Cooking Light az elmúlt 25 év száz legjobb könyve közé sorolt. Vacsora megoldva követte, amelyet Ina Garten lenyűgözően jó könyvnek nevezett az elfoglalt szülők számára. Katie írja az AP „Kitchen Smarts” rovatát, és gyakran közreműködik a nemzeti kiadványokban és az élelmiszerfórumokon. Katie rendszeresen megjelenik a rádióban, a televízióban és a streaming videóban, mint például az NPR Minden szempont, a The Today Show, az Access Hollywood Live és mybluprint.com .