10 étel a kínai újév megünneplésére 2017: A kakas éve

Boldog Tavaszi Fesztivált! Akár kínai gyökerei vannak, akár nem, világszerte egyre többen ünneplik a kínai holdújévet. Idén január 28-án esik, hagyományosan itt az ideje, hogy a családok összejöjjenek és évente vacsorázzanak, valamint a házat söpörjék, hogy utat engedjenek a jó szerencsének.

Azok számára, akik újak a Tavaszi Fesztivál ünneplésében, de meg akarják lepni a barátokat és család egy szívmelengető vacsorával az alkalomra, itt megtalálható a hagyományos, mégis szuper egyszerű kínai ételek átfogó választéka.

2017 a kakas éve, amely a hűséget és a pontosságot szimbolizálja. Nagyon régen a kakas kukorékolása jelentős volt, hogy felébressze őseinket, hogy dolgozni tudjanak. Ezek az ételek külön tisztelettel adóznak a hatékonyságnak és az időmegtakarításnak, a kakas meghatározó jellemzőinek.