Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Ez szerelem! 10 klasszikus olasz pizza recept, amely pite formájában tiszta boldogságot jelent



Tudja Meg Az Angyal Számát

Kék sajt sonka pizza Klasszikus-Margherita-Pizza-blog

(Tele hasa)

Indítsa el a Galéria 10 fotót

pizza Olaszországban komoly kérdés. Lehet, hogy nem hiszed el, de másféle kéregek léteznek, attól függően, hogy Olaszországban melyik területen étkezsz. Vannak meglehetősen szigorú szabályok is arra vonatkozóan, hogy mi az, ami elfogadható, vagy sem - mármint a szósz és a pizzaöntetek.

Melyek a különböző olasz pizzakéretek?

Alapszabályként a pizzakéreg déli vastagságú, az ország északi részén vékonyabb. Tehát a szicíliai pizza vastag és puha, míg a milánói pizza vékony és kérges. Ami a szószt illeti, az olaszok csak sima paradicsomszószt használnak. Adhat hozzá sót, extra szűz olívaolajat és oregánót a paradicsompüréhez, vagy hagyhatja sima, ha úgy tetszik, de ettől függetlenül bármi más nem az olaszok használják a pizzájukhoz. Az alapsajt mindig friss mozzarella, amely megolvad, de puha és nyúló marad. Nem használunk felaprított sajtot.


Melyek a legjobb igazi olasz pizza feltétek?

Ami a fennmaradó feltéteket illeti, sok klasszikus kombináció létezik. Bármit is választasz, ne feledd, hogy az olasz pizzát nem árasztják el feltétek. Általánosságban elmondható, hogy zöldségeket (gyakran grillezett vagy nyers), különböző sajtokat, tonhalat és pácolt húst használunk. SOHA nem teszünk húst (vagy csirkét!) A pizzánkra, az egyetlen kivétel a kolbász.

Egy másik szórakoztató tény: az olaszok általában nem esznek pizzát a szelet mellett. Amikor elfogyasztjuk a pizzánkat, van egy-egy teli, megosztás nélkül !!

Ez a 10 legjobb olasz pizza recept gyűjteménye olyan klasszikusokat tartalmaz, mint a Margherita Pizza, a Prosciutto Rocket és a Grana sajt pizza, a tonhal és a hagyma pizza, a kék sajt Prosciutto pizza és a kolbászos rukkola pizza és a Pizza Ortolana (grillezett zöldségekkel készült). Vannak kevésbé ismert receptek is, mint például a szicíliai stílusú Pepperoni Pizza, Pizzette, Fried Pizza és még a Nutella Pizza is. Igen, jól olvastad! Ez gyakran megtalálható egy pizzéria menüben - desszertként.

Mire vársz még? Böngésszen a diavetítésen és menjen be a konyhába, hogy klasszikus pizzát készítsen, mint egy igazi olasz!

Ezután próbáljon ki 12 Veggie Pizza Party receptet!

Manuela vezető olasz blogger, receptfejlesztő, ételíró, eBook-író és fotós, az ausztráliai Sydney-ben. Nagyon rajong az ételért és a kiváló minőségű alapanyagok használatáért a receptjeiben. 2019 óta ő az egyetlen hang mögött Manu menüje , ahol főleg az autentikus olasz házi főzésről ír. Manuela oldala hasznos forrás azok számára, akik többet akarnak megtudni az olasz ételekről, mivel különféle oktatóanyagok állnak rendelkezésre lépésről lépésre képekkel és útmutatásokkal, hogy bárki segítsen az olasz főzés szakértőjévé válni! Követheted őt is Facebook .


Indítsa el a Galériát