Mexikói lasagna(Csád A Elick)
A legválogatóbb válogatósoknál élek: a hús- és krumpliférőmmel, valamint a válogatós 2 éves gyerekemmel, aki soha nem szereti ugyanazt 2 napig egymás után. Míg a nap folyamán ritkán eszünk ugyanazt az ételt, a vacsora a mi időnk család összejönni, kenyeret törni és utolérni a napi eseményeket. A vacsora az az étkezés, amely összehoz minket.
Amikor olyan helyet keresek, ahol minden szájpadlásunk találkozhat, gyakran fordulok Mexikói vagy délnyugati ételeket , mert csak imádjuk a mesés ízeket Mexikóból. Az eredmény? Ez a nem hagyományos Mexikói lasagna a határ déli hangulatával.
A hús és a bab nagyon kiadós étkezéssé teszi ezt, és a lasagna rétegenként rétegű, remek mexikói ízeket tartalmaz, egy kis hőrúgással, hogy felébressze ízlelőbimbóit. Mivel csak 15 perc előkészítési idő és 30 perc az előkészítéstől a tányérig, azt találja, hogy ezt csinálja Mexikói lasagna étel újra és újra!
Szeretettel az Egyszerű konyhánktól a tiédhez!
Kapcsolódó: 150+ Darált marhahús receptek
Értékelje:
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra.
Egy nagy serpenyőben, közepes erős lángon csepegtessen olívaolajat. Adjon marhahúst, hagymát, paprikát, köményt, chili port, sót és borsot a serpenyőbe. Barna marhahús körülbelül 5-7 percig. Adjunk hozzá paradicsomot, babot és kukoricát. Keverje össze. Hagyja főzni, amíg el nem kezdi a tepsi elkészítését.
Sima ⅓ az enchilada mártással egy közepes méretű tepsi aljára (kb. 8x11). Tegyen tortillát a serpenyő aljára, kissé átfedve, amíg a serpenyő be nem fed (kb. 4 tortilla).
A marhahús keverék felét kanalazzuk a tortillák tetejére, egyenletesen terítsük el. Réteges tortilla a marhahús keverék tetején. Sima ⅓ az enchilada szószból tortilla fölé. Megszórjuk & frac12; a sajt tetejére. Szórja a zöld chilit a sajtra. Hozzáadjuk a maradék marhahús-keveréket. Terítsen egyenletesen. Réteges tortilla a marhahús keverék tetején. Kanál maradék enchilada szósz tortilla fölött. A tortilla tetejére szórjuk a maradék sajtot. Díszítsük a tetejét olajbogyóval és mogyoróhagymával.
Süssük 10-15 percig, amíg a sajt megolvad és a lasagna át nem melegszik. Vegye ki a sütőből, és szórja meg korianderrel. Tálaljuk és élvezzük!
8. szolgál.